Ingredientes: 3 bananas-da-terra médias em rodelas sal a gosto 3 colheres (sopa) óleo para fritura 1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída na hora 2 xícaras...
Ingredientes: 2 Febras de Porco 2 Ovos 2 fatias de Queijo 2 fatias de Fiambre Sal e Pimenta q.b. 1 dente de Alho sumo de Limão q.b. Arroz branco q.b. Batata...
Ingredientes: 1 colher (sopa) de margarina 1 cebola cortada em cubos pequenos Sal a gosto 1 xícara (chá) de ervilha em conserva 1 xícara (chá) de milho em...
Ingredientes: 5 batatas cortadas em 4 partes 400g linguiça defumada suina 1 xic de ervilhas 60 gramas de bacon em cubo mix de ervas sal azeite pimenta do reino
Ingredientes: 1 Pá de porco 4 Dentes de alho 1 Folha de louro 2 Colheres de sopa de massa de pimentão 1 Caldo de carne 100ml de vinho branco Batatinhas novas 1...
Ingredientes: 800 g de lombo de porco 80 g de margarina 2 dl de vinho branco Sal e pimenta q.b. 1 dente de alho 1 cenoura 1 cebola 1 colher sopa de farinha 4...
Ingredientes: 3 abobrinhas médias cerca de 100 ml/120 ml de água 2 a 4 pitadas de sal 3 ovos 1/2 xícara (chá) de creme de leite 1 xícara (chá) de queijo...
Ingredientes: 1 - copo de leite 3 ovos inteiros batidos raspa de 1 limão 3 colheres de sopa de margarina 1 colher de café de sal grosso 1 copo mal cheio de...
Ingredientes: 6 batatas grandes 150 g de bacon picadinho em cubos 600 g de carne moída magra 1 cebola pequena picadinha 4 dentes de alho amassados 100 g de...
Ingredientes: 800 g de músculo em pedaços 2 cebolas médias raladas 3 colheres (sopa) de manteiga 1 tablete de caldo de carne 1 xícara (chá) de água quente 1...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 colheres (sopa) de raspas de casca de limão 3 xícaras (chá) de arroz lavado e...
Ingredientes: Azeite de manjericão 1 xícara (chá) de azeite extravirgem 1 punhado de folhas de manjericão Salada: 4 palmitos em natura 2 figos frescos 1/2...
Ingredientes: 1\2 kl de entrecosto 1 ramos de espargos 1 pão alentejano duro sal e piripiri q.b 4 alhos 6 rodelas de chouriço de carne 2 copos de vinho branco 2...
Ingredientes: 4 lombinhos de porco 2 colheres (sopa) de molho de barbecue da Calvé 1 pacote de preparado para molho de cogumelos do Continente 1 copo de vinho...
Ingredientes: 1 kg de costelinha de porco 3 colheres de sopa de mostarda escura 4 colheres de sopa de mostarda amarela Suco de 1 limão Alecrim, sal e pimenta a...
Ingredientes: 1 l leite 1 lata de leite condensado 8 colheres de sopa de açúcar 4 ovos 0,5 l de água a ferver/quente 2 colheres sopa de amido de milho 2...
Ingredientes: 500 g de feijão carioquinha ou roxinho 100 g de bacon ou toucinho defumado cortado em cubos 200 g de lingüiça de porco cortada em pedaços 3 dentes...
Ingredientes: 2 kg de feijão 1 kg de charque 250 gr de orelha de porco salgada 250g de pé de porco salgado 250 g de rabo de porco salgado 1kg de costela de...