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Puré de batata com parmesão

Prato Principal
3 porções
10 min
30 min
Muito Fácil
495 Kcal
Puré de batata com parmesão
  • (4.5/5 - 2 votos)
  • 1
  • 17
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Ingredientes

3
Custo estimado: 3.7€ (1.23€/porção)

Preparação

  • Descasque as batatas, lave-as e corte-as aos pedaços. Coza-as, até ficarem macias, em água com metade do leite e um pouco de sal.
  • Escorra as batatas e, ainda quentes, passe-as pelo passevite para dentro de uma caçarola.
  • Junte a manteiga e o restante leite a ferver. Cozinhe em lume brando, sem parar de mexer, até ferver e espessar.
  • Polvilhe com raspa de noz-moscada e parmesão ralado. Sirva quente acompanhado com fatias de carne assada.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 495Kcal
  • Glícidos: 55g
  • Gord total: 22.5g
  • Gord.sat.: 14.4g
  • Proteínas: 16.4g
  • Fibras: 4g
  • Açúcar: 5.5g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 18
Informação nutricional para 1 dose (328g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem açúcar
Sem ovo

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Purê de batata (fácil)


wservir Wservir

Perguntas:




Comentários dos membros:

prepucio_e2020
prepucio_e2020, 15/01/2021

Boa noite Wservir gostava de saber se juntar farinha ás batatas tambem conta??

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