Purê de arroz

Name: Purê de arroz
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 xícaras (chá) de sobras de arroz branco cozido; 200 ml de creme de leite; 50 g de queijo parmesão ralado; Sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto; 700 g de batata cozida e espremida

Outro

6 porções

Muito Fácil

45 min

441 Kcal

Ingredientes

2 xícaras (chá) de sobras de arroz branco cozido
200 ml de creme de leite
50 g de queijo parmesão ralado
Sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto
700 g de batata cozida e espremida

Custo estimado: 3.78€ (0.63€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura30 min

Bata no liquidificador o arroz, o creme de leite, o queijo, sal, pimenta e noz moscada.Adicione à batata e bata com uma colher.Se desejar, polvilhe com salsa.