Ingredientes: 250 g de peito de chester 1 pacote da macarrão tipo fetuccine água e sal para cozinhar 3 xícaras de ricota fresca 1 xícara de creme de leite 1...
Ingredientes: 400 g Carne de porco cortada em cubos 2 cenouras 1/2 chouriço cortado em rodelas 1 cebola 2 dentes de alho vinho branco q.b. 1 cubo de knorr de...
Ingredientes: 400 g de lombo de porco 1 cebola 2 colheres de sopa de óleo 25 g de manteiga 4 colheres de sopa de açúcar 5 colheres de sopa de molho de soja 1...
Ingredientes: 3 kg de miúdos de porco muito frescos 6 limões 3 pimentões 1 molho grande de hortelã ½ molho de cebolinha verde ½ molho de coentro 3 cebolas...
Ingredientes: 02 colher. de sopa de óleo de soja para cada kg 01 ciolher. de sopa de açúcar para cada kg 04 dentes de alho amassados para cada kg 200 ml de sumo...
Ingredientes: Molho: 1 xícara de manga cortada em cubinhos 3 tomates cereja sem sementes, cortados em tirinhas 1 cálice de vinho branco seco 2 colheres de chá de...
Ingredientes: 1 Kg de chuchu 1/2 xícara (chá) de leite desnatado 1 colher (sopa) cheia de farinha de trigo 2 ovos extra grandes 50 g de queijo parmesan ralado?...
Ingredientes: 1 pernil de porco com 2 kg. 300 ml de vinho branco 4 dentes de alho sal pimenta 1 colher de café de cominho em pó 1 ramo de alecrim 1 ramo de sálvia
Ingredientes: 1 peça de entrecosto com cerca de 1,200 kg sal azeite 1 colher de sopa de massa de pimentão 1 colher de sopa de massa de alho 1 copo de vinho...
Ingredientes: 250 gr de macarrão fusilli 200 mL de creme de leite 150 mL de leite 1 porção (cerca de umas 15) de azeitonas picadas Pesto de manjericão 2 colheres...
Ingredientes: 3 conchas de feijão cozido, mais ou menos (cada um faz com a qtde que desejar) - reserve Caldo que cozinhou o feijão, mais ou menos, umas 3...
Ingredientes: Tutu de Feijão: 300 g de feijão cozido de véspera 200 g de mandioca cozida sal com alho caseiro salsinha azeite de oliva Costeletas: 1 kg de...
Ingredientes: Para as migas: 1/2 broa de milho, já dura 100 g de bacon às tirinhas 4 dentes de alho azeite q.b. leite q.b. sal e pimenta q.b. sumo de 1/2 limão...
Ingredientes: 1 colher bem cheia de manteiga 1/2 cebola escabeche pequena picada em cubos 2 espigas de milho cortadas 2 xícaras de água 3/4 xícara de leite...
Ingredientes: Molho: 200 g de manteiga 200 g de cebola fatiada 50 ml de shoyu 100 g de passas sem sementes 100 g de castanha picada grosseiramente 30 ml de creme...
Ingredientes: 1 maço de espinafre limpo 1 litro de leite 4 colheres(sopa) de amido de milho 1 cubo de caldo de legumes 1 colher(sopa) de margarina sal e pimenta...
Ingredientes: 6 dl água 180 g de aletria 1 litro de leite 160 gr. de açucar 1 pau de canela 2 casquinhas de limão 1 pitada de sal 1 pacote de leite creme canela...