Ingredientes: 1/3 xícara (chá) de manteiga ou margarina 1 xícara (chá) de açúcar 2 gemas 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo Casca ralada de 1/2 limão 5 claras...
Ingredientes: 500 g filé de pescada branca 2 batatas médias 1/2 pimentão verde pequeno 1 tomate longa vida grande 1 cebola média 100 g azeitonas verdes azeite de...
Ingredientes: 1/2 kg de toucinho defumado 1 cebola picada 1/2 colher (sopa) de molho de pimenta 1/2 xícara (chá) de molho de soja 3 litros de água 5 folhas de...
Ingredientes: Massa: 200 g de farinha 1 colher de chá de fermento 75 g de açúcar 75 g de manteiga 1 ovo leite meio gordo q.b Cobertura: 100 g de chocolate...
Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de azeite 1/2 tomate picado 1/2 cebola picada 1/2 pimentão verde picado 50 g de lula 50 g de polvo 50 g de lagosta 50 g de...
Ingredientes: Recheio: 200 g de moelas e corações de marreco 100 g de carne de porco cortada em pedaços 100 g de fígado de marreco 2 dentes de alho picados 1...
Ingredientes: 3 ovos 1 chávena de chá de óleo 1 chávena de chá de agua morna 1 chávena e meia de açúcar 2 chávenas de farinha 1 colher de sobremesa de fermento...
Ingredientes: 500 g de filé de surubim defumado 500 g de batata 4 xícaras (chá) de leite 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1/2...
Ingredientes: 6 bifes de peru 1 lata pequena de cogumelos laminados 1 embalagem de 'bacon' cortado aos bocadinhos Alho em pó 2 dl de natas Sumo de 1 limão Sal...
Ingredientes: 1 1/2 kg de enguia inteira, sem pele e limpa, com cabeça e cauda 5 alhos porós médios, com 2,5cm de folhas verdes cortadas fino 2 dentes de alho...
Ingredientes: 2 kg de filés bovinos cortados em cubos Sal a gosto 1 xícara (chá) de óleo 8 xícaras (chá) de água 3 cubos de caldo de carne 1 xícara (chá) de...
Ingredientes: 1 colher (sopa) de açúcar 3 fatias de abacaxi 3 colheres (sopa) de azeite 1/2 cebola fatiada em tiras finas 150 g de carne de sol desfiada Molho:...
Ingredientes: 500 g de carne de frango moída 1 cebola pequena picada 3 dentes de alho picados 1 colher (sopa) de molho ingles 1 envelope de caldo de galinha 0%...
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de óleo 4 bananas cortadas em tiras 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de fubá 1 kg de lambaris 12 filés de...
Ingredientes: 500 g de uvas verdes 2 kg de polvo limpo 2 xícaras (chá) de melão cortado em bolinhas 4 colheres (sopa) de azeite 1/3 xícara (chá) de cachaça 4...
Ingredientes: 300 g de carne de siri mole Suco de 1 limão Sal a gosto 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola picada 1 tomate picado 1 colher (chá) de coentro picado...
Ingredientes: 200 g de carne de sol assada 3 colheres (sopa) de manteiga derretida 2 colheres (sopa) de cebola picada 1/2 xícara (chá) de farinha de mandioca...
Ingredientes: Bife da vitela com cerca de 2,5 cm- 600 gramas tomilho (q.b) 2 dentes de alho esmagados 80 ml de azeite raspa e sumo de meio limão 1 colher de chá...
Ingredientes: 1 kg de pintado cortado em cubos Sal a gosto 3 dentes de alho picados Pimenta do reino a gosto Suco de 1 limão 4 colheres (sopa) de azeite 1...
Ingredientes: Para a massa: 2 xícaras de farinha de trigo branca 1 xícara de farinha de trigo integral 1 xicara de farinha de batata 2 xícaras de água morna 1...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de banha de porco 2 1/2 xícaras (chá) de milho seco em grãos 1/2 xícara (chá) de açúcar 1/2 colher (chá) de sal 1 colher (chá)...
Ingredientes: 500 g de filé de pintado Suco de 2 limões 1/2 colher (sopa) de sal 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de fubá 3 xícaras (chá) de...