Petitchef

Sinfonia do mar

Prato Principal
6 porções
20 min
30 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 6
1/2 xícara (chá) de azeite

1/2 tomate picado

1/2 cebola picada

1/2 pimentão verde picado

50 g de lula

50 g de polvo

50 g de lagosta

50 g de camarão

50 g de filé de peixe

2 xícaras (chá) de leite de coco

Sal a gosto

1 colher (sopa) de tempero pronto

1 lata de creme de leite sem soro

1 colher (chá) de coentro picado

Pimenta de cheiro picada a gosto

1/2 colher (sopa) de colorífero

Preparação

  • Em uma panela, aqueça o azeite.Acrescente o tomate, a cebola e o pimentão e refogue.Adicione os frutos do mar e o peixe.Mexa e junte o leite de coco e o sal.
  • Deixe levantar fervura.Acrescente o tempero pronto e acerte o sal.Acrescente o creme de leite, o coentro, a pimenta de cheiro e o colorífero.Mexa até misturar bem e sirva.

Perguntas:






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