Sinfonia do mar

Prato Principal

6 porções

Médio

50 min

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Ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de azeite
• 1/2 tomate picado
• 1/2 cebola picada
• 1/2 pimentão verde picado
• 50 g de lula
• 50 g de polvo
• 50 g de lagosta
• 50 g de camarão
• 50 g de filé de peixe
• 2 xícaras (chá) de leite de coco
• Sal a gosto
• 1 colher (sopa) de tempero pronto
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 colher (chá) de coentro picado
• Pimenta de cheiro picada a gosto
• 1/2 colher (sopa) de colorífero

Preparação

• Em uma panela, aqueça o azeite.Acrescente o tomate, a cebola e o pimentão e refogue.Adicione os frutos do mar e o peixe.Mexa e junte o leite de coco e o sal.
• Deixe levantar fervura.Acrescente o tempero pronto e acerte o sal.Acrescente o creme de leite, o coentro, a pimenta de cheiro e o colorífero.Mexa até misturar bem e sirva.

Melatti

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