Pratos principais

Ingredientes: 1 lata de leite condensado Leite 200 ml de natas -2 saquetas de coalhada em pó 150 g de açúcar Caramelo q.b

Ingredientes: 1 kg de abóbora Sal q.b. 2 a 3 Peitos de frango 50 g de Vaqueiro Refogado 1 lata pequena de cogumelos em lâminas 200 g de queijo creme com ervas...

Ingredientes: 250 g de arroz integral Sal 250 g de malaguetas picantes, de conserva 3 pimentos amarelos 200 g de salame picante 4 - 6 colheres (sopa) de azeite...

Ingredientes: 4 bifes de contrafié, de 200grs cada, com 1,5cm de espessura Sal e pimenta do reino a gosto Manteiga e óleo para fritar 4 ovos grandes

Ingredientes: Carne: 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola média bem picadinha 1 dente de alho picadinho 1kg de carne bovina moída Sal e pimenta síria (ou canela) a...

Ingredientes: Tomates maduros (cerca de 1 kg) 2 cebolas cortadas em meias luas ou picadas 1 dl de azeite 2 colheres de chá de açúcar 1 raminho de tomilho 3...

Ingredientes: 120 g de açúcar amarelo 120 g de manteiga 3 ovos 250 g de farinha 1 colher de chá de fermento em pó 3 colheres de sopa de leite 60 g de miolo de...

Ingredientes: 1/2 cebola picada 2 tomates sem pele e sem sementes picados 2 cenouras médias cortadas em rodelas 1/2 litro de caldo de frango ou legumes 1 1/2...

Ingredientes: 50 g de uvas passas brancas 4 colheres (sopa) de vinho branco ou conhaque 3 bistecas de porco sem osso Sal e pimenta do reino a gosto 4 fatias de...

Ingredientes: 500 g de tariobas sem casca 4 colheres (sopa) de azeite 1/4 xícara (chá) de cebola média picada 1/4 xícara (chá) de tomate médio picado 1/4 xícara...

Ingredientes: 600 g de farinha tipo 55 1 colher de sopa de sal 2 saquetas de 7g de fermento seco 1 colher de sopa de açúcar 4 colheres de sopa de azeite 350ml...

Ingredientes: 6 Ovos 1 Lata de leite condensado 1 Lata medida de chá de anis

Ingredientes: 1 pargo limpo de cerca de 1,6 kg Sal a gosto 3 xícaras (chá) de óleo 100 g de cauda de lagosta 100 g de camarões médios sem casca Molho 1 colher...

Ingredientes: 6 ovos 250 g açúcar 80 g manteiga 190 g amêndoa moída 60 g avelã moída 2 colher. (sopa) de maisena 1 colher. (sobremesa) fermento Manteiga e...

Ingredientes: 250 g de filés de beijupirá 100 g de camarões sem casca 100 g de cauda de lagosta cozida e sem casca 100 g de caranguejo limpo e cozido Sal a...

Ingredientes: 700 g de paleta de cabrito com osso 2 xícaras (chá) de vinho tinto seco 1/2 cebola cortada fina 1 ramo de alecrim Sal a gosto Pimenta do reino a...

Ingredientes: 800 g de carne de porco moida 100 g de chouriço Meia cebola 2 dentes de alho Pão ralado q.b. 1 ovo Sal q.b. Pimenta q.b. Louro em pó q.b....

Ingredientes: 250 g de batatas inglesas cozidas e espremidas ainda quente 1 colher de sobremesa de manteiga 2 gemas 2 colheres de sopa de queijo ralado 1 pitada...

Ingredientes: 1 l de leite 6 gemas de ovo 40 g de farinha maisena 200 g de açúcar e um molho pequeno de tomilho fresco

Ingredientes: 4 bifanas de porco cortadas às tiras 8 dentes de alho laminados -sal e pimenta q.b. azeite q.b. uma manga aos cubos pequenos 1 chávena (de chá) de...

Ingredientes: 3 ossos de tutano 1 maço de cheiro verde Alho poró 2 cebolas 2 cenouras 1 folha de louro 8 grãos de pimenta 1 litro de água 4 colheres (chá) de...

Ingredientes: 1 ovo extra ou caipira 1 colher de sopa de vinagre 1 ovo comum Farinha de pão grossa Farinha de trigo Óleo para fritura 1 colher de sopa de...

Ingredientes: Para a massa: 400 gramas de farinha de pão 100 gramas de semolina fina 1 sachê de fermento seco 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem...

Ingredientes: 1 xícara (chá) de creme de leite 1 xícara (chá) de açúcar mascavo 1/4 xícara (chá) de rum 60 g de manteiga 1/2 xícara (chá) de café bem forte