Pratos principais

Ingredientes: 1 língua de vaca sem pele 3 cenouras 1 cebola azeite sal, pimenta, temperos a gosto 1 caldo carne vinho tinto um pouco de água

Ingredientes: 2 1/2 xícaras (chá) de mistura de "7 grãos" 2 litros de caldo de legumes ou 1 cubinho dissolvido em 2 litros de água 1 amarrado de ervas preparado...

Ingredientes: Cozi num tacho com água salgada : 1 cenouras 1 courgette 1/2 beringela 1 cebola 1 tomate 2 colheres de sopa de concentrado 1 kg de carne picada de...

Ingredientes: 1/2 kg de ervilha seca 1/2 xícara de tofu defumado picado 1 cebola cortada em pétalas 2 dentes de alho amassados 1 pitada de orégano 1 ramo de...

Ingredientes: 500 g de polpa de cupuaçu 1 lata de creme de leite com soro 1 lata de leite condensado Geléia de cupuaçu 300g de polpa de cupuaçu 1/2 xícara (chá)...

Ingredientes: 3 kg de filé de robalo, em dois ou três pedaços grandes Suco de 1 limão 1 cebola grande em cubinhos 1/2 xícara (chá) de pinoli 2 dentes de alho...

Ingredientes: 1/2 xícara de trigo em grãos 1/2 xícara de cebola 2 dentes de alho 4 colheres (sopa) de azeite 1 xícara de cascas de chuchu cozidas 1 xícara de...

Ingredientes: 4 sardinhas de água doce limpas Suco de 3 limões 2 colheres (sopa) de vinagre 1 colher (chá) de sal 1 xícara (chá) de farinha de trigo 3 xícaras...

Ingredientes: 1 lata grande de ananás 1 L de leite 450 g açucar + 4 c. sopa de açucar 8 ovos, separar as gemas das claras 2 colher. chá de maizena 500 g ameixas...

Ingredientes: 50 g de manteiga 1 talo grande de alho poró (só a parte branca) 2 xícaras (chá) de ervilha fresca ou congelada 4 xícaras (chá) de folhas bem...

Ingredientes: 2 kg de manteiga sem sal 500 g de mandioca cortada em cubos Sal a gosto 4 colheres (sopa) de manteiga clarificada 1 cebola média 4 dentes de alho...

Ingredientes: 200 g de linguiça caipira de pernil 1 colher (sopa) de banha de porco 1 xícara (chá) de arroz 1 cebola picada 4 dentes de alho amassados 4 xícaras...

Ingredientes: 1 1/2 kg de lombo aberto em manta Suco de 2 limões 2 colheres (sopa) de sumo de gengibre 3 dentes de alho amassados 1/2 xícara (chá) de vinho...

Ingredientes: Massa a gosto qb 1 lt de Água Azeite qb 1 Colher de sopa de Margarina 400 g de Camarão descascado 3 Dentes de Alho Sumo de meio Limão Sal e...

Ingredientes: 1 kg de carne picada 300 g de fatias presunto 300 g de fatias queijo 100 g de azeitonas em rodelas 1 pacote de sopa instantânea de cebola 1 dl de...

Ingredientes: 1 posta de peixe galo Suco de 1/2 limão Sal a gosto 3 colheres (sopa) de azeite 1 cenoura cozida e cortada em rodelas 1/2 chuchu cozido e cortado...

Ingredientes: 1 cebola média 2 folhas de louro 3 dentes de alho Sal 2 tomates médios Azeite 1 limão 1 kg de Filé de Peixe cortado em pedaços Salsa picada

Ingredientes: 450 g de ricota 1/2 xícara (chá) de uma mistura de folhas de salsinha, manjericão e hortelã picadinhas 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva 1/2...

Ingredientes: Batata doce Azeite Pimenta Mix de especiarias

Ingredientes: 500 g de farinha de milho Sal a gosto 1 xícara (chá) de água 1 kg de camarões sem casca Suco de 1 limão Pimenta do reino a gosto 1/3 xícara (chá)...

Ingredientes: 1 litro de água 1 colher (chá) de sal 2 1/2 xícaras (chá) bem cheias de folhas de manjericão 1 xícara (chá) de azeite de oliva 40 g de manteiga...

Ingredientes: 500 g de massa para lasanha 4 xícaras (chá) de floretes de brócolis frescos ou congelados 2 colheres (sopa) de pinoli 2 xícaras (chá) de miolo de...

Ingredientes: 1 kg de pernil de porco sem osso Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa) de óleo 2 cebolas picadas 1 tomate picado 1 xícara (chá)...

Ingredientes: 2 dentes de alho 1 colher de azeite grelos a gosto 1 chávena de arroz 2 chávenas e 1/4 de agua sal