Pratos principais

Ingredientes: 1 litro de leite 1 pau de canela 1 casca de limão 150 g de açucar (ou a gosto) + açucar q.b. para queimar 4 gemas 2 a 3 colheres bem cheias de...

Ingredientes: 300 g de macarrão tipo penne colorido 300 g de peito de frango desfiado 1 caixinha de creme de leite 1 caldo de galinha uma cebola picada alho,...

Ingredientes: 200 gr de lentilha cozida ("al dente", escorra para retirar o excesso a água) 100 gr de bacon em cubinhos 150 gr linguiça calabresa em cubinhos 2...

Ingredientes: 500 ml de água 100 g de manteiga/margarina 10 colheres de leite em pó 2 gemas 6 colheres de gordura vegetal 2 colheres de amido de milho

Ingredientes: 500 gr. de camarão médio (descascados) 500 gr. de camarão grande (deixar o rabo) 500 gr. de lula (cortada em anéis) 500 gr. de mariscos (reserve a...

Ingredientes: 800 g de carne de porco em cubinhos 0.5 kg de ameijoas 0.5 kg de camarão 1 pimento vermelho 1 cebola grande azeite q.b. sal e pimenta q.b. colorau...

Ingredientes: Borrego Sal e pimenta Colorau Cravinho Alho Salsa Vinho tinto Azeite Pingue (Banha) Cebola

Ingredientes: 300 g claras sumo e raspa de 1 limão 250 g farinha 150 g açucar 1 colher sobremesa fermento 100 g margarina ou óleo

Ingredientes: 1 abrotea grande com cerca de 1 kg 3 ovos 6 batatas 1 ramo de brócolos 100 g de couves de bruxelas 3 cenouras sal azeite vinagre 1 folha de louro

Ingredientes: 6 mexilhões 1/2 colher (sopa) de cebola roxa picada 1/2 colher (sopa) de pimentão verde picado 1/2 colher (sopa) de pimentão vermelho picado -1/2...

Ingredientes: 2 chuchus 2 colheres (sopa) de margarina 1 cebola picada 1 colher (sopa) de maisena 200 ml de leite desnatado 200 g de creme de leite light 1...

Ingredientes: 2 postas de Bacalhau (cozido e desfiado) 1 Cebola 1 fio de azeite 60g de Farinha 2 dl de Leite 3 Ovos 1 colher de chá de Fermento em pó Sumo de 1/2...

Ingredientes: 500 g de grão 600 g de carne de vaca Para cozer 1 couriço mouro 300 g de toucinho branco sal 2 cenouras 500 g de batatas 500 g de abóbora 300 g de...

Ingredientes: 1 cebola picada finamente 1 cabeça de funcho, finamente cortada 1 colher sopa de azeite de oliva 300 g de arroz risoto 500 ml caldo de peixe ou...

Ingredientes: 12 novelos de tagliatelle por pessoa 3 ovos inteiros 200 g de bacon 4 colheres de chá de queijo parmesão ralado 4 colheres de sopa de azeite 1...

Ingredientes: 2 cenouras grandes raladas 2 pimentões picados 1 cebola picada em pedaços bem pequenos 2 tomates sem sementes, picados Azeitonas verdes picadas...

Ingredientes: Legumes: 400 g de abobrinha 4 tomates redondos 400 g de abóbora 400 g de berinjela Azeite Ervas frescas Sal e pimenta Massa: 400 g de tiras de...

Ingredientes: 640 ml de água 1 colher sopa de fermento biológico seco 1 colher sopa de sal 1 colher sopa de açúcar 60 ml de azeite sémola de trigo

Ingredientes: 400 g arroz agulha 3 latas de feijão branco ou manteiga 350 g camarão sem pele 50 g de chouriço as rodelas 1 cenoura picada bem fininha 1 cebola...

Ingredientes: 1 chávena de farinha 1 chávena de açúcar 1 chávena de leite 2 ovos 1colher de chá de fermento ananás em calda 3 colheres de chá de óleo açúcar...

Ingredientes: 600g de batatas 1 col. (chá) do tempero Toque de Chef, para legumes, da Kitano (aqui em Portugal você o encontra no Jumbo) 2 lombos de bacalhau...

Ingredientes: 1 embalagem de massa folhada 1 lata de leite condensado 4 ovos 2 limões 4 colheres de sopa de açucar

Ingredientes: 1 peça de maminha de 1 kg 1 cebola picada 1 pedaço pequeno de gengibre 4 dentes de alho 1 xícara (chá) de vinho branco 1 xícara (chá) de molho de...

Ingredientes: 3 batatas 1 cenoura 1 ovo por pessoa (2) 2 "mão cheias" de ervilhas 1 lata de atum por pessoa (2) Sal q.b. Maionese q.b. (opcional)