Petitchef

Baba de Camelo em 10 minutos

Sobremesa
1 porções
10 min
Muito Fácil
1095 Kcal

Ingredientes

1
Custo estimado: 1.6 (1.6€/porção)

Preparação

  • Separar as gemas das claras.
  • Bater bem as gemas e misturar o leite condensado até obter um creme homogéneo.
  • Bater as claras em castelo e envolver tudo delicadamente.
  • Colocar em taças e servir frio.
  • Comer tudinho!
  • Notas: podem juntar uma folha de gelatina previamente demolhada e derretida para conferir à baba uma textura mais firme.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 1095Kcal
  • Glícidos: 113.9g
  • Gord total: 47.8g
  • Gord.sat.: 18.8g
  • Proteínas: 52.3g
  • Fibras: 0g
  • Açúcar: 113.9g
  • ProPoints: 29
  • SmartPoints: 47
Informação nutricional para 1 dose (500g)
Sem glúten
Vegetariano


Perguntas:




Comentários dos membros:

18/02/2013

Agradeço pelo regeita porque sempre fiz a baba de camelo sem no entanto, usar as gemas. gostei desta.

17/02/2013

Facil.... do jeito que eu gosto......

03/02/2013

Excelent!


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