Mousse mulata
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Ingredientes
6
Custo estimado: 1.77Euros€ (0.29€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Leve ao lume o leite condensado com as 4 gemas e mexa bem.
- Á parte demolhe as folhas de gelatina em agua fria, depois de espremidas junte ao leite condensado, retire do lume .
- Bata as claras em castelo bem firme e vá juntado o açuçar e o café até formar um merengue bem firme.
- Junte ao leite condensado sempre mexendo de baixo para cima, suavemente, por fim polvilhe com amêndoa laminada ou triturada torrada.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 200Kcal
- Glícidos: 28.8g
- Gord total: 6.3g
- Gord.sat.: 2.7g
- Proteínas: 7.3g
- Fibras: 0g
- Açúcar: 28.8g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 10
Informação nutricional para 1 dose (82g)
Sem glúten
Perguntas
Título da receita
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