Ingredientes: Pernas de pato Mostarda Pimenta preta moída na altura e sal Oregãos e ervas finas Vinho branco Azeite Arroz carolino Cenoura ralada Coentros moídos
Ingredientes: 500 ml de leite 1 colher de café de sal -3 colheres de sopa de manteiga/margarina 4 colheres de sopa de farinha de trigo Noz-moscada a gosto
Ingredientes: Massa: 150 g de manteiga 150 g de açúcar 1 ovo 300 g de farinha Recheio: 300 g de metades de miolo de noz 1 lata de leite condensado 1 dl de leite...
Ingredientes: Pernil desossado suíno +- 3kg Vinho branco suco de laranja alecrim hortelã cebola alho salsinha cebolinho sal pímenta do reino louro em pó zimbro...
Ingredientes: 1 kg de lulas 1 Cebola 3 Dentes de Alho Azeite Margarina 100 g de Bacon 200 g de Espinafres em folhas 2 Cenouras 1 folha de Louro 210 g de Polpa...
Ingredientes: 750 g de carne de vaca do pojadouro 2 tomates maduros 2 dentes de alho 3 colheres sopa de azeite 2 colheres sopa de mostarda 2 dl de natas 2 dl de...
Ingredientes: 2 cenouras médias 1 pedaço de gengibre de uns 5 cm 1 colher de sopa de sementes de sésamo 1 a 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem 1 colher...
Ingredientes: 1 Kg de filés de peixe temperados com sal e limão 2 colheres de sopa de manteiga 2 dentes de alho picado 1 cebola grande picada bem miudinho 200...
Ingredientes: 1 molho de espinafres 4 dentes de alho 1 dl de azeite 5 dl de natas Sal Pimenta e noz-moscada 200 g de queijo de cabra 300 g de folhas de lasanha...
Ingredientes: 3 colheres de sopa de manteiga 1 cebola pequena 1 couvete de cogumelos 1 pouco de coentros picados 1 cálice de Moscatel 1 pacote de natas 7 folhas...
Ingredientes: 600 g tamboril aos cubos 3 dentes alho 1 limão grande 1 couve bróculo pequena 2 cenouras 1 pimento vermelho 1 lata de cogumelos laminados Sal e...
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite de oliva sal a gosto 1 xícara (chá) de creme de leite fresco ½ xícara (chá) de caldo de galinha 1 xícara (chá) de...
Ingredientes: Polenta: 1 xic. de polenta 4 xic. de água quente 1 envelope (ou cubo) de caldo de vegetais Molho: 350 a 400 g de bacalhau em lascas, previamente...
Ingredientes: 2 cebolas médias 4 batatas pequenas 1 cabeça de alhos 4 cenouras médias 1 lata de tomate pelado com manjericão 8 cogumelos secos 1 lata de feijão...
Ingredientes: 1 batata grande 1 couve-flor média 1 cebola picada 1 colher(sopa) de óleo de girassol 1 dente de alho amassado 1 colher(sopa) de gengibre ralado 2...