Ingredientes: 700 g de pescada ou outro peixe a gosto para cozer (ele usou medalhões de pescada) 800 g de batatas 2 cebolas 3 dentes de alho 2 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 0,5 kg de carne picada (vaca e porco) 2 tomates bem maduros 1 cebola 2+2 dentes de alho 1 folha de louro 100 ml de azeite 50 ml de vinho tinto 1,5...
Ingredientes: 4 bifes de frango ( usei de perú) 200 ml de natas (utilizei frescas) 1 laranja (sumo) 1 cálice de vinho do Porto Sal a gosto Alho a gosto (usei...
Ingredientes: 4 postas de bacalhau cozido e desfiado 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 100 ml de azeite 1 cenoura grande 400 ml de leite 2 pacotes de...
Ingredientes: 100g de ameixa seca sem caroço (deixada de molho na água por 2 horas e depois processada) 1 xícara de chá do molho da ameixa 1/2 xícara de chá de...
Ingredientes: 11 claras frescas 11 colheres de sopa de açúcar Creme de ovos: 3 gemas grandes 10 colheres de sopa de açúcar 10 colheres de sopa de água 1...
Ingredientes: Ingredientes: 250 gr de Arroz Carolino 500 ml de Água 1 pau de Canela Casca de 1 Limão 850 ml + 100 ml de Leite (usei Leite Magro sem lactose...
Ingredientes: 1 bandeja de cogumelos shimeji (200 gr) 1 punhado de broto de feijão cebolinha e salsinha molho shoyu a gosto da Olivenza 2 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 400 g farinha de trigo; 200 g açúcar mascavado escuro; 2 colher (de sopa) de manteiga; 1 colher (de sopa) de bicarbonato de sódio; 1 colher (de...
Ingredientes: 1 xícara de farinha de Chia (chá ; serve também a farinha de linhaça) 2 xícaras de farinha de trigo integral (chá ; Complete com farinha de trigo...
Ingredientes: 1 pacote de natas c/cogumelos 200ml 3 colheres de sopa de azeite 135gr de alho frances 1 maça reineta 500gr de cogumelos frescos 2 colheres de sopa...
Ingredientes: 1 kg de salmão 1 embalagem de folhas de espinafres (congelados) 2 cebolas (cortadas em meias luas fininhas) 2 dentes de alho (picados) 1 cubo de...
Ingredientes: Para massa : 1 kg de farinha 50 gr de fermento de padeiro 1,5 dl de azeite 4 ovos (caseiros, se possível) 125 gr de manteiga 1 dl de água 1 pitada...
Ingredientes: 750 g de carne de vaca (picada) 250 g carne de porco (picada) 100 g de chouriço de carne 100g de cenoura (ralada) 3 Copos de vinho branco 6 Dentes...
Ingredientes: 4 Bifes (pode ser de frango, peru, vaca, porco, o que quiserem) 1/2 pacote de sopa de cebola Azeite a gosto Para o arroz : 1 copo de arroz carolino...
Ingredientes: 01 xícara de chá de amido de milho 01 xícara de chá de suco de limão 01 xícara de chá de leite integral 01 lata de creme de leite 01 lata de leite...
Ingredientes: Para a massa: 3 Ovos batidos 75gr de Manteiga derretida 1 colher (chá) mal cheia de Sal 250gr de Farinha T65 250gr de Açúcar 1/2 cubo de Fermento...
Ingredientes: 2 postas de perca 2 colher de sopa de coentro bem picados 1 dente de alho 250 a 300g de batata 2 rábanos 1 ovo sumo de limão sal pimenta...
Ingredientes: 1 peça de picanha 4 dentes de alho sem casca 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva 1 limão médio Farofa: 1 cebola média 2 bananas-d'àgua médias 5...
Ingredientes: 5 pães (sobras) 500 ml de leite 1/2 lata de leite condensado 1 colher de chá de canela 1 colher de sopa bem cheia de amido de milho 2 ovos 1/2...