Ingredientes: 100 ml de azeite 250 g de cebola 30 g de alho 50 g de gengibre ralado 200 g de lentilha cozida 120 g de nozes picadas 80 g de gergelim 250 g de...
Ingredientes: Carne de vaca em vinho tinto 1 cebola 2 dentes de alho 150g de carne de vaca para estufar 50g de bacon 200 ml de vinho tinto (usei verde tinto) sal...
Ingredientes: 1 kg de carapaus pequenos já amanhados e lavados Sal q.b. Farinha de milho q.b. (se não tiver pode usar a de trigo, que foi o que fiz neste caso)...
Ingredientes: 250g de tagliatelle de tomate seco 2 dentes de alho picado 1 xícara de passata de tomate 1 colher de sopa de manteiga 1/2 cebola picada 1/2 xícara...
Ingredientes: Para as carolinas (massa Choux): 1/2 xícara de água 1/4 xícara de leite 1 pitada de sal 2 colheres (chá) de açúcar 80 gr de manteiga sem sal 3/4...
Ingredientes: 15 g de fermento biológico 1 colher (sopa) de açúcar 1 ovo 240 g de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal 240 ml de azeite (usei esta quantidade...
Ingredientes: 1/2 cup de manteiga (+-180 g) 1/2 cup de açúcar (+- 60 g) 1 colher de chá de fermento 1 colher de chá de gengibre 1/2 colher de chá de bicarbonato...
Ingredientes: 6 maçãs pequenas ou 3 grandes 1 colher (sopa) de açúcar mascavado 1 colher (sopa) de canela em pó 6 colheres (sopa) de água 1 iogurte natural 6 dl...
Ingredientes: Fatias de pão integral sem casca 1/2 beterraba ralada crua 1 cenoura média ralada crua 2 xicaras de folhas de espinafre Creme: 250 g de ricota...
Ingredientes: 600 g de carne moída (usei patinho) 1 pacote de sopa de cebola 1 cebola pequena bem picadinha 2 alhos amassados 1 ovo 1 colher (sopa) de catchup 1...
Ingredientes: 1 ovo 240 ml de leite 1 e 1/2 colher (sopa) de margarina 1 e 1/2 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de açúcar 4 copos de farinha de trigo 2...
Ingredientes: 4 Ovos 180 g Açucar Amarelo 100 g Manteiga derretida 280 g Farinha 2 colheres chá Fermento 200 g de Frutos Secos 1 cálice Vinho do Porto 2...
Ingredientes: Massa: 4 gemas 120 g de manteiga sem sal 2 xícaras (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de chocolate em pó 1 colher...
Ingredientes: 100 g de manteiga gelada 50 g de açúcar 1 gema 190 g de farinha de trigo Recheio 150 g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente 60 g de açúcar...
Ingredientes: 1/2 embalagem de salada daquelas já embaladas 2 tomates 125 g de queijo feta sal e pimenta preta moída na altura azeite e vinagre 1 colher de chá...
Ingredientes: 4 postas medias de bacalhau 1 molho grande de espinafres 1,5 kg. de batatas 1 cebola (picada) 5 dentes de alhos (picados) 1 folha de louro azeite....
Ingredientes: 1 kg de corvina inteira 5 limões sal, pimenta 1 cabeça de alho 8 ramos de alecrim Azeite extra virgem Azeite temperado com shoyu 1 cebola e 1...
Ingredientes: 1 chester gordo 100 g de margarina para pincelar Para a vinha d’alhos: 800 ml de vinho branco seco 1 copo de vinhagre branco 10 alhos socados Sal...
Ingredientes: 2 pepinos japonês, médios 1 1/2 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de saquê mirim 2 colheres (sopa) de vinagre de arroz 3 colheres (sopa) de água...