Ingredientes: 5 ovos; 200 g. de chocolate para culinária (tablete); 100 g. de manteiga; 1 chávena de café bem forte; 4 colheres de sopa de açúcar; 2 colheres de...
Ingredientes: Creme: 1 litro de leite (ou 1/2 litro e 1 lata de leite condensado) 1/2 xícara de açúcar (se usar o leite condensado não use açúcar) 4 gemas 4...
Ingredientes: 600 gr de camarão Água fervente Talos de coentro 1 colher (sopa) de pimenta-do-reino branca em grão 2 dentes de alho Sal a gosto Água gelada Molho:...
Ingredientes: ? 1 lata de leite condensado ? 3 colheres de sopa de chocolate em pó ? 1 colher de sopa de margarina ? 1 lata de creme de leite ? 1 pacote de...
Ingredientes: 2 xicaras de farinha de trigo 03 ovos 1 xicara de oleo 2 xicaras de leite 1 colher de fermento em pó Sal a gosto 1/2 cebola ralada 1 pacote de...
Ingredientes: 500 g de mandioca crua, sem casca, em pedaços de uns 5 cm 4 xícaras de caldo de galinha 25 g de manteiga 1 cebola pequena, em cubinhos 1 dente de...
Ingredientes: Para a massa: 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo 1/2 xícara de farinha de milho pré-cozida 2 colheres (sopa) de margarina 1 ovo 1/4 de xícara de...
Ingredientes: 600 g de farinha 125 g de manteiga 50 g de açúcar 4 ovos 2 dl de leite morno 2 colheres de fermento de padeiro em pó canela a gosto 1 gema para...
Ingredientes: 1/2 kg de carne macia Azeite ou óleo para refogar 2 colheres de sopa de manteiga/margarina 1 dente de alho picado/amassado Sal, pimenta e cebola...
Ingredientes: Recheio: 400 gr de cream cheese 100 gr de requeijão 4 ovos 100 ml de creme de leite fresco 100 gr de açúcar essência de baunilha a gosto Base:...
Ingredientes: Struffoli 2 ovos 4 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de sopa de rum 2 colheres de manteiga Raspas de 1 limão...
Ingredientes: 1,5 quilo de berinjela / beringela 1 litro de vinagre de vinho branco 2 ou 4 dentes de alho 1 raminho de basílico 1 colher de orégano / orégãos 1...
Ingredientes: 1 pão (médio ; usei um que foi feito pela minha sogra no forno a lenha, mas qualquer pão serve) 100 g de margarina 1 colher de alho em pó (chá) 1...
Ingredientes: 250g de tagliatelle de tomate seco 2 dentes de alho picado 1 xícara de passata de tomate 1 colher de sopa de manteiga 1/2 cebola picada 1/2 xícara...
Ingredientes: 2 xícaras de feijão de corda cozido e escorrido 1 pimentão vermelho picadinho 1 cenoura ralada 1 xícara de queijo provolone cortado em quadradinho...
Ingredientes: 2 alheiras de bacalhau 100 g de arroz agulha bróculos congelados 2 colheres sopa de cobola picada congelada azeite flor de sal 1 caldo knorr para...
Ingredientes: Para as carolinas (massa Choux): 1/2 xícara de água 1/4 xícara de leite 1 pitada de sal 2 colheres (chá) de açúcar 80 gr de manteiga sem sal 3/4...