Feijão com músculo

Ingredientes

• 1 kg de feijão jalo
• 1 kg de músculo de boi
• 4 dentes de alho picados
• 2 tabletes de caldo de carne
• 1 gomo de lingüiça calabresa defumada
• 1 colher de sobremesa de sal
• Óleo para refogar os temperos