Ingredientes: 40 gr azeite 2 cebolas grandes 1 malagueta verde 10 gr coentros frescos 20 gr gengibre fresco 3 dentes de alho 2 c. chá de cominhos 2 c. chá de...
Ingredientes: 1 lombo de porco 1 ou 2 cebolas grandes 6 dentes de alhos grandes 10 folhas de louro sal pimenta moída na hora azeite Molho: 150 ml de água 150 ml...
Ingredientes: 600 g de filés de Filhote 2 cebolas 1 tomate 2 pimentões amarelos, 2 verdes e 2 vermelhos 2 pimentas de cheiro 1 litro de tucupi 1 maço de jambú...
Ingredientes: 12 cogumelos grandes sumo de limão 1 alho francês 2 cenouras 1 cebolinha 60 g de margarina sal e pimenta 100 g de queijo ralado 4 colheres de sopa...
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 300 ml de agua 350 ml de aguardente de cana ou vodka 5 colheres de açucar 1 colher sopa de essencia de pequi 100 g de...
Ingredientes: 150 gr de tapioca granulada 1 litro de leite meio-gordo 250 gr de açúcar 1 tira de casca de limão 2 paus de canela Canela em pó para polvilhar
Ingredientes: Para o pudim: Bater no liquidificador 1 xícara (chá) de leite 5 ovos (eu coloquei 4) 1 lata de leite condensado 50 g de coco ralado Para o bolo: 4...
Ingredientes: * 2 potes, cada de 250mls natas para fazer chantili (1 para a amêndoa, 1 para o chocolate) * 8 quadrados de chocolate ( chocolate escuro desde 30%...
Ingredientes: 600 gr de bacalhau (pus 3 postas) 200 g de mexilhão em meia casca Batatas q.b. 3 tomates maduros 1 pimento verde(pus meio verde+meio vermelho) 2...
Ingredientes: Bananas: 8 bananas (prata) cortada em rodelas -2 colheres de sopa de conhaque 3 colheres de sopa de açúcar manteiga para untar Creme de chocolate:...
Ingredientes: 2 xícaras de trigo para quibe hidratado com antecedência de 2 horas* uma cebola picada 3 dentes de alho picados uns 300 gramas de carne moída bem...
Ingredientes: 3 claras de ovo 80 g de açúcar lemon curd q.b. 3 pêras 30 g de manteiga 45 g de açúcar amarelo 1 colher de chá de casca de limão ralada 1 colher de...
Ingredientes: 200 g de manteiga, sem sal 1 xícara (chá) de açúcar 1 lata de creme de leite (nata) 1 pacote de bolacha, maisena leite, o quanto baste, para molhar...
Ingredientes: 50 gr de manteiga 125 gr de biscoito maisena triturados 375 gr de ricota 50 gr de açúcar 3 ovos separados 300 ml de creme de leite fresco 15 gr de...
Ingredientes: 300g de manteiga sem sal em temperatura ambiente 4 ovos inteiros 500g de açúcar cristal 1 colher de fermento em pó 900g de farinha de trigo, ou...
Ingredientes: 150gr de Bolacha Maria 50gr de Vaqueiro Líquida 2 Folhas de Gelatina 1 Saqueta de Mouse de Chocolate Branco Alsa 250ml de Natas 250gr de Morangos...
Ingredientes: 60 g de fermento biológico 1 colher (sopa) cheia de açúcar 1 colher (sopa) bem cheia de sal 2 ovos grandes - ligeiramente batidos 1/2 xícara (chá)...