Ingredientes: 350 gr de farinha de Trigo 150 gr de farinha integral 7 gr de fermento seco (biológico) 10 gr de sal 35 gr de azeite extra virgem 150 gr de...
Ingredientes: 200 g de mussarela fatiada 50 g parmesão ralado margarina para untar Purê de Batatas: 1 kg de batatas 1 colher (sopa) de margarina 1/2 cebola...
Ingredientes: Para o pudim: Bater no liquidificador 1 xícara (chá) de leite 5 ovos (eu coloquei 4) 1 lata de leite condensado 50 g de coco ralado Para o bolo: 4...
Ingredientes: * 2 potes, cada de 250mls natas para fazer chantili (1 para a amêndoa, 1 para o chocolate) * 8 quadrados de chocolate ( chocolate escuro desde 30%...
Ingredientes: 600 gr de bacalhau (pus 3 postas) 200 g de mexilhão em meia casca Batatas q.b. 3 tomates maduros 1 pimento verde(pus meio verde+meio vermelho) 2...
Ingredientes: Bananas: 8 bananas (prata) cortada em rodelas -2 colheres de sopa de conhaque 3 colheres de sopa de açúcar manteiga para untar Creme de chocolate:...
Ingredientes: 2 xícaras de trigo para quibe hidratado com antecedência de 2 horas* uma cebola picada 3 dentes de alho picados uns 300 gramas de carne moída bem...
Ingredientes: 1 couve-flor grande 1 cebola picada bem fininha 1 litro de leite 3 colheres de sopa de manteiga 3 colheres de sopa de queijo gruyére ralado 1...
Ingredientes: 3 claras de ovo 80 g de açúcar lemon curd q.b. 3 pêras 30 g de manteiga 45 g de açúcar amarelo 1 colher de chá de casca de limão ralada 1 colher de...
Ingredientes: 50 gr de manteiga 125 gr de biscoito maisena triturados 375 gr de ricota 50 gr de açúcar 3 ovos separados 300 ml de creme de leite fresco 15 gr de...
Ingredientes: 150gr de Bolacha Maria 50gr de Vaqueiro Líquida 2 Folhas de Gelatina 1 Saqueta de Mouse de Chocolate Branco Alsa 250ml de Natas 250gr de Morangos...
Ingredientes: 60 g de fermento biológico 1 colher (sopa) cheia de açúcar 1 colher (sopa) bem cheia de sal 2 ovos grandes - ligeiramente batidos 1/2 xícara (chá)...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz (lavado) 1 cebola pequena picada 1 cebola pequena picada sal e pimenta a gosto 4 xícaras (chá) de água morna 1 xícara...
Ingredientes: 4 ovos 75 g de açúcar em pó 55 g de amêndoa em pó (ou avelã) 100 g de chocolate negro 100 g de manteiga Manteiga para barrar Farinha para polvilhar
Ingredientes: 1kg e meio de mandioca (cozida até desmanchar) 2 cebolas picadas 2 ovos 2 colheres de sopa de alho (Pode pilado com pouco sal ou picadinho) 150g de...
Ingredientes: 1 pacote de bolacha torrada café morno q.b. 5 folhas de gelatina 1 lata de leite condensado 2 ovos 100 ml de leite 2 pacotes de natas/ creme de...
Ingredientes: Massa: 250 g de banha 800/900 g de farinha (é ir vendo) 2,5 dl do caldo do recheio morno sal 2 gemas para pincelar Recheio: 1 galinha das boas, aos...
Ingredientes: 1 kg. de filé mignon suíno temperado 3 peças pequenas 1 copo de vinho madeira - branco licoroso seco 2 colheres de sopa de óleo 100 ml. de água...
Ingredientes: 4 filés de peixe tipo linguado, pintado ou merluza sal e pimenta-do-reino a gosto 1 xícara (chá) de farinha de trigo 3 ovos 1 xícara (chá) de...