Ingredientes: 1 buchada grande 1 colher (sopa) de tempero seco 1 molho de coentro 1/2 xícara de azeite de boa qualidade ou 200 g de toucinho cortado em cubinhos...
Ingredientes: 2 cebolas 1 dente de alho 50 mlde azeite 100 ml de vinho branco 250 g de arroz para risotto 1 caldo de legumes 1 molho de espargos (320 g) 1...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de aguardente de maçã, calvados ou macieira 3 colheres (sopa) de suco de limão 1 colher (sopa) de mel 1/2 xícara (chá) de queijo...
Ingredientes: 1 kg de pernil em cubos Sal, pimenta do reino e salsa picada a gosto 4 colheres (sopa) de molho de soja Suco de 1 limão 2 dentes de alho amassados...
Ingredientes: 1/2 colher (sopa) de azeite 1 kg de frango (coxa e sobrecoxa) 500 g de grão de bico 250 g de peito de boi 250 g de costela de carneiro 200 g de...
Ingredientes: 400 g de lombo de porco 1/2 xícara (chá) de suco de maçã 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo 2 ramos de tomilho fresco Sal e pimenta do reino a...
Ingredientes: 2 filés de peito de frango cozidos e desfiados 1 xícara (chá) de iogurte natural desnatado ½ xícara (chá) de maionese light ½ cebola picada 1...
Ingredientes: 500 g de camarão limpo sem casca 1 xícara chá de azeite de oliva 1 cebola branca ralado 5 dentes de alho ralado 3 tomates maduros sem pele e sem...
Ingredientes: 1 peru 500 g de sal 1/2 copo de aguardente 1 kg de laranja 500 g de limão 1 copo de azeite 2 colheres (sopa) de manteiga Recheio: Miúdos de frango...
Ingredientes: 6 xícaras chá de arroz cozido 400 g de peito de peru defumado fatiado 500 g de queijo muzzarella fatiado 100 g de queijo parmesão ralado...
Ingredientes: 300 g de peito de frango bem temperado, cozido e triturado 3 ou 4 colheres(sopa) de maionese light ou não 4 colheres(sopa) de creme de leite light...
Ingredientes: Suglo: 1 litro de suco de uva 3 colheres de sopa de amido de milho 6 colheres de sopa de açúcar Creme: 1/2 litro de leite 2 colheres de sopa de...
Ingredientes: 1kg de bagre limão Sal pimenta do reino 2 colheres de margarina 3 cebolas picadas 6 tomates sem pele picados 2 dentes de alho farinha mandioca
Ingredientes: 6 ovos 200 g de açúcar 200 g de fécula de batata 100 g de margarina 1 colher de fermento em pó 2 colher de essência de baunilha COBERTURA DE CREME...
Ingredientes: ABOBRINHAS NA COALHADA: 9 abobrinhas pequenas 1/2 kg de carne gorda moída 1/2 xícara (chá) de arroz 1 tablete de caldo de carne 1 colher...