Cozinhando para dois

quarta 30 maio 2018 11:05
Cozinhando para dois
Há momentos em que nos encontramos a dois em casa. E bata aquela fominha. Para evitar desperdícios de comida ou se faltam ideias, então não perca nossas dicas e receitas para "cozinha a dois".

Medida por pessoa:

Confira esta lista de alimentos mais básicos do dia a dia para não errar, nem exagerar nas proporções individuais.

  • ► Arroz: 1/2 xícara de arroz (180 gr) no prato principal ou 1/4 xícara de arroz cru no acompanhamento)
  • ► Carnes, Aves e Peixes: cerca de 220gr
  • ► Frutos do Mar : 220g por pessoa
  • ► Batata: 150g por pessoa;
  • ► Feijão: uma xícara (chá) como prato individual (tutu ou feijoada) ou 1/3 xícara como acompanhamento
  • ► Tomates: 120g
  • ► Legumes cozidos: 110g por pessoa.
  • ► Cereais: Arroz, Grãos e Lentilha servindo apenas 1 prato: 40g por pessoa.
  • ► Polenta: 80g por pessoa.
  • ► Massas: Cerca de 120g como prato principal, 50g como acompanhamento
  • ► Sobremesas: Calcule 1/2 xícara por pessoa para mousses, pudins, ou qualquer outra sobremesa que se use colher.

Salgados:

Faça sua escolha entre Entradas, Aperitivos e Prato Principal.

Sobremesas

Selecionamos alguns doces e sobremesas para se fazer no mesmo dia e deliciar-se. Porém para Bolos e Tartes (tortas) e outros doces ficam um pouco mais difícil. Mas caso queira outras receitas é só conferir nossa lista de sobremesas do PetitChef. Clique aqui!

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