Ingredientes: 30 gr de fermento de padeiro 1,5 dl + 2,5 dl de leite morno 900 gr de farinha 200 gr de açúcar 100 gr manteiga 1 colher cheia de açafrão em pó 1,5...
Ingredientes: 600 g de farinha sem fermento 120 g de açúcar granulado 100 g de manteiga amolecida 3 colher de leite morno 4 ovos 1 saqueta de fermipan raspa de...
Ingredientes: 2 iogurtes naturais 1 ovo 1 1/2 colher (chá) de fermento biológico seco ou 22 g de fermento fresco 1/2 colher (chá) de essência de baunilha ou 1...
Ingredientes: 250 g de leite 100 g de margarina 50 g de açúcar 1 saqueta de fermento seco 2 ovos 700 g de farinha 1 colher de chá de sal 1 gema de ovo para...
Ingredientes: Café de fermento biológico seco 2 colheres de chá ativa 150 ml de leite quente 125 g de açúcar 700 g de farinha 1 colher de chá de sal 125 g de...
Ingredientes: 2.5 dl de água morna 25 g de fermento fresco de padeiro 3 colheres (sopa) de mel 40 g de manteiga amolecida 470 g de farinha Espiga tipo 65 1/2...
Ingredientes: Para a massa: 1 kg. de farinha trigo sem fermento 300 a 350 ml de água 180 gr. de açúcar 150 gr. de margarina 1 pacote 11 gr. fermento Fermipan 3...
Ingredientes: Massa: 150 g de leite 25 g fermento de padeiro fresco 1 pitada de sal 50 g açúcar 50 g de margarina p/ culinária 440 g farinha tipo 65 3 gemas de...
Ingredientes: 300 ml de leite morno 500 g de farinha de trigo 1 colher de chá de sal 1 pacote de fermento seco 120 g de manteiga amolecida 3 colheres de sopa de...
Ingredientes: 500 gr de farinha de trigo 10 gr de sal 100 gr de açúcar 60 gr de manteiga amolecida (pomada) 250 ml de leite 1 ovo 20 gr de fermento biológico...
Ingredientes: Para 2 brioches: 1 saqueta (6gr) fermento padaria seco 180 ml leite morno 500 gr farinha trigo 80 gr açúcar refinado (branco) 8 gr sal 2 ovos 100...
Ingredientes: 500 gr de farinha de trigo 10 gr de sal 100 gr de açúcar 60 gr de manteiga amolecida 250 ml de leite 1 ovo 20 gr de fermento biológico fresco...
Ingredientes: Para 2 brioches: 1 saqueta fermento seco biológico (6 gr) 180 gr leite morno 500 gr farinha trigo 80 gr de açúcar refinado (branco) 8 gr sal 2 ovos...
Ingredientes: 250 gr de farinha de trigo 1/2 col. chá sal 5 gr de fermento fresco padaria 1 col. sopa de queijo parmesão 1 + 1/2 col. (7 ml) sopa azeite 150 ml...
Ingredientes: 100 gr de fermento fresco 1/2 xícara (chá) de açúcar 100 gr de margarina 3 ovos ½ lata de leite condensado ½ xicara de água 1 ½ (chá) xícara de...
Ingredientes: Para a massa: 1 receita base de Artisan Bread ou 1,5kg de massa de pão Para o recheio: 400 g de bife de vaca salpimenta 200 g de chourição...
Ingredientes: 1 colher de cha sal 1 colher de sopa açucar 7 a 8 chicaras de farinha de trigo 1/2 chicara de mel 30g de fermento biologico fresco 1 e 1/2 chicara...
Ingredientes: Pão : 500 gr de farinha de trigo 1 col. chá sal (rasa) 10 gr de fermento biológico fresco (padeiro) 15 gr azeite 310 ml água Para pincelar : 1 col....
Ingredientes: Massa: 600 g farinha de trigo 3 envelopes de fermento biológico seco 6 colheres (sopa) de açúcar 1 lata de creme de leite 2 ovos 100 g de manteiga...
Ingredientes: 100 g de manteiga 15 g de fermento de padeiro 1 dl de leite 2 Ovos 500 g Farinha de trigo 10 Colheres de sopa de açúcar 1 Colher de café de sal 1...