Ensopado

Ingredientes: 500 g de feijão branco 5 colheres(sopa) de azeite 2 dentes de alho picados 1 cebola grande picada 300 g de linguiça portuguesa em rodelas grossas...

Ingredientes: Enguias 1,2 Kg Cebola 200 g Tomate 750 g Azeite 1,5dl Alho 1 dente Louro 1 folha Salsa 1 ramo Colorau 25g Vinho Branco 1,5 dl Pimento 140 g Pão...

Ingredientes: 1 kg de coxão mole Molho inglês a gosto 1 cebola 6 dentes de alho 5 tomates 1 pimentão vermelho médio -Sal e pimenta a gosto 8 folhas de louro 2...

Ingredientes: 1,5kg de coxas e sobrecoxas de frango Sal e pimenta do reino a gosto 1 colher de sopa de óleo 3 dentes de alho amassados 4 tomates cortados em...

Ingredientes: 500 g de camarão fresco e limpo 6 tomates picados 1 cebola picada 2 dentes de alho espremidos 1/2 xícara de azeite de oliva 1/2 pimentão vermelho...

Ingredientes: Borrego Batatas 1 Cebola picadinha 1 colher de sopa de polpa de tomate 2 dentes de alho 1 folha de louro Sal e pimenta Fatias de pão torradas...

Ingredientes: 2 carcaças de véspera 1 cebola 1 raminho de hortelã 3 dentes de alho 2 cenouras 1 kg de borrego cortado aos pedaços 1 dl de azeite 2 dl de vinho...

Ingredientes: Uma receitinha de ensopado de bacalhau que aprendi com a minha mãe (já vem do tempo dos meus avós), e por acaso fica muito bom!!! Geralmente até se...

Ingredientes: 200 g de raia sem pele 150 g de batatas 1 fatia de pão caseiro torrada Sumo de 1 limão Sal e pimenta q.b. Farinha para passar Azeite para fritar...

Ingredientes: 500 gramas de grão de bico 2 peitos de frango temperados e cortados em cubos 2 1/2 litros de água 2 xícaras de bacon 1 cebola picada 2 dentes de...

Ingredientes: Onion Alho Salsa Azeite Tomatoes Pimentas Pimentas Folha de louro Octopus Temporada Sal Fatias de pão Arroz branco

Ingredientes: 2 colheres de sobremesa 1 folha de louro 2 grãos de cravinho 100 gramas de margarina 1 fio de azeite 1 raminho de salsa ou coentros hortelã a...

Ingredientes: 2 kgs de lulas inteiras, limpas e congeladas 100 ml de azeite 2 cebolas 2 dentes de alho 1 raminho de salsa 1 lata de tomate pelado 1 malagueta 1...

Ingredientes: 1 e 1/2 quilos de costelas de boi 1/2 quilo de grão de bico Sal e pimenta-do-reino à gosto 2 colheres de (sopa) de salsa 2 dentes de alho amassados...

Ingredientes: 750g de entrecosto 1dl de azeite 1 cebola 2 dentes de alho 1/2 pimento vermelho 1/2 pimento verde 1dl de vinho branco 3 dl de água 200g de pão...

Ingredientes: Costeletinhas de borrego meia cebola 1 dente de alho grande 1/2 cenoura pequena 1 tomate maduro polpa de tomate azeite q.b. vinho branco q.b. água...

Ingredientes: 1,5 kg de borrego (sela e costeletas ) 200 gr de margarina 500 gr de cebolas 5 dentes de alho 1 folha de louro 6 grãos de pimenta 1 colher de...

Ingredientes: 2 kg de camarão médio limpo, só com o rabinho Suco de 3 limões Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto 100 g de manteiga 4 colheres (sopa) de...

Ingredientes: 1 Kg de cação em postas 150 g de pimentão amarelo 1 colher (sopa) rasa de alho picado 1 cebola grande 1 xícara (chá) rasa de folhas de salsão...

Ingredientes: 3 postas de bacalhau 4 tomates maduros 1 cebola grande 1/4 pimento encarnado 1 dente de alho salsa fresca azeite 6 fatias de pão saloio

Ingredientes: 1,2 kg de chicharro 1/2 dl de azeite 3 dentes de alho 1 folha de louro 2 cebolas pequenas 2 tomates médios maduros 1 dl de vinho branco 2 carcaças...

Ingredientes: 1 alho-poró médio 1 cenoura grande 1 batata-doce grande 2 dentes de alho amassados 200 g de fava 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 tablete de...

Ingredientes: 280 g de salmão em posta. 1 cebola pequena. 1 dente de alho. 5 tomates. 1 punhado de salsinha. 1 punhado de cebolinha. Para temperar o molho: sal,...

Ingredientes: 150 g de manteiga 300 g de açúcar 6 ovos 300 g de farinha 1 colher de sopa de fermento em pó 1 laranja sumo e raspa para a calda sumo de 2...