Ingredientes: 750 g de carne de porco limpa 2 dl de vinho branco sal e pimenta q.b. 1 colher (chá) de colorau ou 2 de pimentão moído 3 dentes de alho esmagados 2...
Ingredientes: puré de batata caseiro q.b. 3 latas de atum 1 colher de sopa de manteiga 2 ou 3 colheres de sopa de azeite 1 cebola 2 dentes de alho 150 g de...
Ingredientes: 1 base de massa folhada 5 ovos 5 colheres (sopa) de farinha 5 colheres (sopa) de açúcar 1/2 litro de leite 1 pau de canela raspa de um limão ou...
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 2 pacotes de natas (caixinha de creme de leite) 8 folhas de gelatina 200 g de queijo philadelphia 1 pacote de bolacha...
Ingredientes: 400 g de carne de vaca 1 pé de porco meia galinha 200 g de entremeada 400 g de entrecosto 200 g de touchinho fumado 1 chouriço de carne 1...
Ingredientes: Metade de um pato Umas rodelas de linguiça alentejana caseira (no meu caso) 1 pouco de bacon 2 folhas de louro e um raminho do coentros 1 belo...
Ingredientes: 500 g de bacalhau 500 g de batatas 2 cebolas 1 dente de alho 1 folha de louro 2 ovos cozidos 1,5 dl de azeite azeitonas pretas salsa q.b. sal q.b....
Ingredientes: 750 g de farinha 30 g de fermento de padeiro 150 g de manteiga ou de margarina 150 g de açúcar 150 g de frutas cristalizadas 150 g de frutas secas...
Ingredientes: 1 lata de leite condensado A mesma lata de leite meio gordo 4 gemas 1 pacote de bolachas maria Café bem forte q.b. 1 pacote de natas (creme de...
Ingredientes: Para a massa: 2 xícaras de leite Ninho 1 xícara de açúcar de confeiteiro (ou refinado) 1/2 lata de leite condensado (aproximadamente 200g) Para o...
Ingredientes: 4 maçãs "velhas" 6 ovos 200 gr. de açúcar 250 gr. de farinha trigo 120 gr. de margarina 1 colher chá de fermento em pó 3 ou 4 colheres de café de...
Ingredientes: 500 gr queijo mascarpone 5 ovos 6 col. de sopa de açúcar 300 gr. de palitos la reine (bolacha champanhe) 2 chávenas (peq. almoço) de café forte...
Ingredientes: 200 g de camarão pequeno sem casca 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 dentes de alho amassados 1/2 cebola grande picada sal a gosto...