Ingredientes: 1 kg de tomate maduro e firme ½ kg De açúcar refinado 1 ½ litro água ½ colher de sopa de cal vedado 1 ½ folha de gelatina vermelha Calda final: 1...
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de cogumelos picados 4 talos de salsão picados 3 dentes de alho 3 colheres (sopa) de vinho branco seco 2 cubos de caldo de galinha...
Ingredientes: 600 g de carne seca 1/2 xícara (chá) de azeite de dendê 1,6 kg de bucho bovino precozido em pedaços 2 dentes de alho picados 1 xícara (chá) de...
Ingredientes: 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 1 lata de creme de leite gelado e sem soro 1 copo de iogurte natural (200 g) 3 maçãs verdes picadas sem...
Ingredientes: 3 linguiças finas defumadas 2 paios defumados 1/2 kg de costelinha de porco 1/2 kg de lombo de porco picado em cubos 1/2 kg de feijão preto Louro;...
Ingredientes: 1 coelho 4 batatas grandes aos triângulos 2 dentes de alho 2 colheres (sopa) polpa de tomate 1 copo de água 1 copo de vinho branco azeite, sal,...
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de abóbora cozida e amassada 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de amido de milho 1...
Ingredientes: 1 xícara (chá) de pimentão verde sem sementes picado 3 xícaras (chá) de sobras de bacalhau ensopado ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado ½...
Ingredientes: 6 batatas grandes 150 g de bacon picadinho em cubos 600 g de carne moída magra 1 cebola pequena picadinha 4 dentes de alho amassados 100 g de...
Ingredientes: 100 g de tofu Pimenta do reino, sal e noz moscada a gosto 1 kabu (nabo japonês) 1/2 cenoura 1 colher (sobremesa) de farinha de soja 1 colher...
Ingredientes: 1 posta de salmão 1 ramo de brócolos 1 dente de alho raspa de meio limão sal pimenta azeite/manteiga água 100 ml de Vinagre Balsâmico 2 colheres...
Ingredientes: 1 kg de coxão mole ou filet se preferir 1 cebola média ralada 50 ml de molho inglês 1 1/2 cálice di vinho tinto seco sal e pimenta do reino a gosto...
Ingredientes: 300 ml de água 3/4 de colher de chá de sal 1 colher de azeite 450 g de farinha de trigo tipo 55 2 colheres de sopa de açúcar 7 g de fermento seco...
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite gelado e sem soro 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia como medida) 1 copo de...
Ingredientes: 400g de galinha cortada na juntas 1/2 xícara (chá) de vinagre 1 cebola picada Pimenta do reino a gosto 1 cenoura cortada em rodelas Sal a gosto 1...
Ingredientes: 1 cebola picada 2 dente de alho picados 1 funcho picado Uns ramos de tomilho 400 g de arroz arbóreo 50 dl de vinho branco seco o vermute 1 ½ litro...