Ingredientes: 1/2 de feijão branco 1/2 kg de couro de porco 1/2 kg de linguiça de porco Bacon Sal Alho Pimenta-do-reino Suco de limão Folhas de louro Cheiro...
Ingredientes: Suglo: 1 litro de suco de uva 3 colheres de sopa de amido de milho 6 colheres de sopa de açúcar Creme: 1/2 litro de leite 2 colheres de sopa de...
Ingredientes: 1 bife de lombo de vitela 25 g de presunto cru 100 g de cogumelos frescos 1 colher sopa rasa de salsa 1 limão 1 fatia de alho Óleo de oliva Sal e...
Ingredientes: 6 xícaras (chá) de mistura de folhas bem tenras de alface, rúcula, agrião, etc. 2 colheres (sopa) de folhas de manjericão 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: 8 Voul-au-vent 1 lata de cogumelos 100 g de fiambre 1 Cebola 150 ml de leite 1 colher de sopa de farinha 20 g de mateiga Azeite Sal Pimenta preta
Ingredientes: 100 ml de leite morno 2 iogurtes de pedaços de frutos silvestres 12,5 g de fermento de padeiro 400 g de farinha sem fermento 200 g de farinha...
Ingredientes: 250 g de pão amanhecido com casca 3 xícaras de chá de água 1/2 litro de leite frio 250 g de açúcar 4 gemas 1 cálice de vinho do porto ou...
Ingredientes: 200 g de manteiga ou margarina ¼ de xícara de chá de açúcar mascavo apertado na xícara ½ de xícara de chá de mel 2 ovos grande 3 colheres de sopa...
Ingredientes: 1 colher (sobremesa) de curry em pó 1 colher (chá) de molho de peixe 1 xícara (chá) de abacaxi em calda escorrido 1 xícara (chá) de maionese 1...
Ingredientes: 50 g de manteiga 1 talo grande de alho poró (só a parte branca) 2 xícaras (chá) de ervilha fresca ou congelada 4 xícaras (chá) de folhas bem...
Ingredientes: Massa: 3oo g farinha 50 g leite magro 70 g água meia saqueta fermipan 50 g margarina 50 g açúcar Recheio: Um ovo para pincelar 100 g de côco...
Ingredientes: 8 laranjas 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 pimentão vermelho pequeno 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina 2 colheres de chá de açúcar 2...
Ingredientes: 1/2 xícara de gérmen de trigo 1 xícara e meia de farinha de trigo integral 3 xícaras de farinha de trigo (branca) 1 colher de sopa de margarina 2...
Ingredientes: 1 kg de bacalhau demolhado em várias águas, de preferência por 24 horas 1 kg de batatas 1/2 kg de cenouras 1/2 kg de mandioquinha 1/2 kg de cebola...
Ingredientes: 6 mangabas maduras de tamanho médio 1 litro de água 1 lata de leite condensado 200 ml de creme de leite 2 envelopes de gelatina incolor, sem sabor...
Ingredientes: 100 g de manteiga amolecida 200 g de farinha de trigo 1 ovo inteiro 1 colher de sopa de leite sal Recheio: 1 alho francês cortado em tiras 150 g...
Ingredientes: 300 g de bolachas maria 100 g de manteiga de soja 6 quivis médios 300 ml de água 60 g de frutose/adoçante 1 pau de canela 1 c. de sopa de agar-agar
Ingredientes: 1 molho e meio de espargos verdes frescos 2 cenouras pequenas 1 batata pequena 1 cebola média 4 dentes alho 30 g azeite 1 caule de aipo agua...
Ingredientes: 600 gramas de carne-de-sol dessalgada cozida e desfiada 1 xícara de (chá) de manteiga de garrafa ½ cebola em rodelas finas coentro a gosto Farofa...
Ingredientes: 750 g de cabrito sal e pimenta q.b. 1 colher de chá de colorau 50 g de margarina 350 g de cebolas 2 dentes de alho salsa 2 folhas de louro 1...