Petitchef

Vinho branco com Cebola

30 receitas
Receita Bifes de frango com molho de vinho branco, cebola e chouriço

Bifes de frango com molho de vinho branco, cebola e chouriço

(77 votos), (4) , (170)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 624 kcal
Ingredientes: Bifes de frango q.b. 3 dentes de alho 1 limão 1/2 cebola 1/4 de chouriço 1 copo de vinho branco Salsa q.b. Sal q.b. Azeite q.b....
Receita Frango assado no forno com sopa de cebola

Frango assado no forno com sopa de cebola

(288 votos), (35) , (430)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 245 kcal
Ingredientes: 1 frango cortado aos pedaços 1 lata grande de tomate pelado 1 sopa de cebola 1 copo de vinho branco Pimenta a gosto 1 pimento às tiras Azeitonas Orégã...
Receita Risoto de limão siciliano e cebolas carameladas

Risoto de limão siciliano e cebolas carameladas

(77 votos), (13) , (406)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: Para o risoto : 1 xícara de arroz arbóreo 2 colheres de sopa de cenoura (triturada) 2 colheres de sopa de salsão (triturado) 4 colheres de sopa de...
Receita Batatas e cebolas miúdas assadas com alecrim

Batatas e cebolas miúdas assadas com alecrim

(64 votos), (9) , (104)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 1h5m 343 kcal
Ingredientes: 600 g de batata bolinha ou batata pequena cortada ao meio, com a casca 12 mini cebolas- descascadas - se usar a pérola aumente a quantidade 1/4 xícar...
Receita Sopa de Cebola no Pão

Sopa de Cebola no Pão

(58 votos), (7) , (308)
Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 2 cebolas médias 3 colheres de sopa de bacon cortado em cubinhos 2/3 xícara de vinho branco 1 colher de sopa de manteiga 300 ml de caldo de frango...
Por que usar vinho nas receitas culinárias?

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(5 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Receita Hambúrgueres no forno com sopa de cebola

Hambúrgueres no forno com sopa de cebola

(28 votos), (3) , (118)
Prato Principal Muito Fácil 1h5m 466 kcal
Ingredientes: 6 Hambúrgueres de Vaca 6 Fatias de Queijo Cheddar 1 pacote de Sopa de Cebola (como disse aconselho a usarem só 1/2 pacote) 200 ml de Natas 1 dl de Vi...
Receita Conserva de mini cebolas agridoce

Conserva de mini cebolas agridoce

(11 votos), (2) , (31)
sem glúten
Outro Muito Fácil 45 min 129 kcal
Ingredientes: 25 mini cebolas descascadas 1 xícara chá de açúcar 5 cravos da índia 3 xícaras chá de vinagre de vinho branco Sal a gosto...
Receita Conserva agridoce de mini cebolas (vegana)

Conserva agridoce de mini cebolas (vegana)

(8 votos), (1) , (8)
sem glúten
Outro Muito Fácil 25 min 388 kcal
Ingredientes: 25 mini cebolas descascadas 1 xícara de açúcar 5 cravos da índia 3 xícaras de vinagre de vinho branco Sal a gosto...
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Receita Relish de abacaxi com cebola roxa

Relish de abacaxi com cebola roxa

(4 votos)
sem glúten
Outro Muito Fácil 40 min 375 kcal
Ingredientes: 1 abacaxi grande e maduro 2 cebolas roxas médias em cubos 2 dentes de alho amassados 1/2 pimenta vermelha tipo Jalapeño picadinha 150 g de açúcar cr...
Receita Salmao en'croute com recheio de queijo filadelfia e cebola caramelizada

Salmao en'croute com recheio de queijo filadelfia e cebola caramelizada

(4 votos), (42)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: para a Receita: 1 filetes de salmão sem pele 1 pacote de massa folhada 1 cebola grande 1 tomate cortado as rodelinhas 2 alhos picados fininhos 1/2 ...
Como cortar cebolas sem chorar?

Como cortar cebolas sem chorar?

(9 votos), (1 comentário)

Cortar cebola é uma das técnicas usadas nas novelas e filmes para que os atores e atrizes chorem em cenas tristes e emocionantes. Mas na vida real, na nossa cozinha, chorar por causa de uma cebola, não é tão legal assim. Ela arde nossos olhos desde o primeiro corte e...

Receita Lombo assado com sopa de cebola

Lombo assado com sopa de cebola

(3 votos), (26)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: lombo de porco 1 pacote sopa de cebola 200 ml vinho branco 100 ml leite de soja mistura de 5 pimentas paprika louro...
Receita Bifinhos de atum com tomate e cebola

Bifinhos de atum com tomate e cebola

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 4 bifinhos de atum 2 cebolas médias 4 tomates maduros, mas firmes, aos cubos 2 folhas de louro salsa seca sal e pimenta q.b. azeite q.b. vinho branc...
Receita Receita de salmão ao vinho e creme de cebola

Receita de salmão ao vinho e creme de cebola

(2 votos), (28)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de salmão Alecrim, coentro, pimenta branca, alho picado e sal a gosto 2 xícaras de vinho branco seco Meio pacote de creme de cebola Azeitonas ...
Receita Vieiras com espargos e molho de cebola roxa

Vieiras com espargos e molho de cebola roxa

(1 votos), (5)
Entrada Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: Vieiras Espargos verdes Cebola roxa Manteiga Natas - 200ml Vinho branco - 1/2 copo Limão Pimenta Sal q.b...
Receita Sopa de Cebola Gratinada

Sopa de Cebola Gratinada

(24 votos), (2) , (227)
Entrada Muito Fácil 1h35m 309 kcal
Ingredientes: 500 g de cebolas 2 colheres de sopa de manteiga 1,5 litros de água 2 dl (200 ml) de vinho branco 1 pão cacete pequeno 125 g de queijo gruyère sa...
Receita Coxas de Frango Assadas com Batatas, Pimentão e Cebolas

Coxas de Frango Assadas com Batatas, Pimentão e Cebolas

(20 votos), (2) , (77)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 5 coxas com sobrecoxas 3 dentes de alho esmagado 5 batatas médias 1 pimentão vermelho (cortado em cubos grandes) 2 cebolas médias em lascas alecr...
Receita Bacalhau fresco com batatas a cebolas charlotte assado no forno

Bacalhau fresco com batatas a cebolas charlotte assado no forno

(6 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 90 min
Ingredientes: 2 filetes de bacalhau fresco sem espinas e sem pele 4 Batatas grandes peladas e cortadas as rodelas finas 8 cebolas Charlotte 8 cebolinhos verde ...
Receita Risotto com cebolas assadas, linguiça cotechino e tomilho

Risotto com cebolas assadas, linguiça cotechino e tomilho

(4 votos), (35)
Prato Principal Muito Fácil 1h30m 643 kcal
Ingredientes: 250 gr de linguiça cotechino 1 cebola branca (eu usei algumas pérola) 1 xícara de arroz arbório 1 1/2 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) d...
Receita Coelho com sopa de cebola, acompanhado de batata duchaise e salteado chinês...

Coelho com sopa de cebola, acompanhado de batata duchaise e salteado chinês...

(2 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 1h25m 292 kcal
Ingredientes: 1 frango 1 pacote de sopa de cebola 1 fio de azeite 1 copo de vinho branco O salteado chinês fiz da seguinte forma: salteado chinês cogumelos alho e...
Receita Frango assado com sopa de cebola e molho de azeitonas e orégãos da paladin

Frango assado com sopa de cebola e molho de azeitonas e orégãos da paladin

(2 votos), (33)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1h15m 561 kcal
Ingredientes: 1 frango cortado (usei caseiro que a minha sogra me dá) 1/2 pacote de sopa de cebola 50 g de queijo parmesão (ralado) 2 chávenas de molho de aze...
Receita Tarte de cebola caramelizada

Tarte de cebola caramelizada

 
Prato Principal Muito Fácil 50 min 814 kcal
Ingredientes: Uma base de massa folhada 2 cebolas amarelas, finamente fatiadas 4 colheres de manteiga 2 colheres de tomilho fresco 2 colheres de açúcar 1/2 colher ...
Receita Borrego no tacho envolvido em cebola e tomate

Borrego no tacho envolvido em cebola e tomate

Prato Principal Muito Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 500 gr borrego costelas 1 tomate maduro 50 gr de polpa de tomate 1 dente de alho 1 cebola média 2 c sopa azeite espiga 300 ml de vinho branco 200 ml ...
Receita Abroteia com cebola e legumes na masterchef

Abroteia com cebola e legumes na masterchef

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola grande cortada as rodelas grossa 2 cenouras cortadas as rodelas mas na longitudinal 1 pepinoo cortado aos quartos grandes 1/2 alho frances c...
Receita Sopa de cebola parisiense

Sopa de cebola parisiense

(6 votos), (1) , (66)
Entrada Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 e 1/2 cebola grande fatiada em rodelas finas uma colher de sopa de manteiga azeite duas colheres de sopa de farinha de trigo meio litro de água fer...



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