Petitchef

Vegan com Tofu

45 receitas
Receita Torta mousse de chocolate (vegana)

Torta mousse de chocolate (vegana)

(4 votos) , (1) , (38)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 600 g de biscoito de maisena 6 colheres cheias de creme vegetal 800 g de tofu 400 g de chocolate meio-amargo 1/2 xícara de calda de cereja 6 colheres...
Receita Moussaka vegana

Moussaka vegana

(1 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 berinjela grande fatiadas e grelhadas 1 abobrinha grande fatiada e grelhadas 3 xícaras de lentilha cozida e escorrida 3 tomates sem sementes picado...
Receita Nuggets de castanhas (vegana)

Nuggets de castanhas (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Para os nuggets: 200 g de castanhas-do-pará 200 g de castanhas-de-caju 100 g de farinha de rosca 150 g de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de farinh...
Receita Pizza grega (vegana)

Pizza grega (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 colher (chá) de azeite de oliva 1 xícara (chá) de erva-doce picada 2 xícaras de espinafre cozido 1 colher (café) de sal 1 disco grande pizza 1/2 la...
Receita Quibe assado (vegana)

Quibe assado (vegana)

Outro Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 3/4 de xícara de trigo para quibe 1 xícara de PTS 4 colheres (sopa) de hortelã picada 1 dente de alho 4 colheres (sopa) de azeite Sal e pimenta a gos...
Como substituir os Ovos nas Receitas?

Como substituir os Ovos nas Receitas?

(16 votos) , (4 comentários)

Os motivos podem ser variados para substituir os ovos nas receitas. Você pode ser alérgico, seguidor de uma dieta vegana, problemas de colesterol, mudança de hábito alimentar ou simplesmente você abriu a geladeira/frigorífico e não achou os ovos. As dicas a seguir...

Receita Noodles com vegetais e tofu

Noodles com vegetais e tofu

(9 votos) , (110)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 120 g noodles 250 g tofu normal ou fumado, cortado em cubos 1 pepino em palitos 100 g cogumelos laminados 1 cenoura ralada 1/4 cholher cebolinho Vin...
Receita Bolinhos de tofu e cenoura

Bolinhos de tofu e cenoura

(6 votos) , (2) , (50)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 250 gr de tofu firme 70 gr de cebola 70 gr de cenoura 1 colher de sopa de azeite 1 colher de sopa de farinha de trigo 1 colher de sopa de sumo de limã...
Receita Tajine de tofu e grão

Tajine de tofu e grão

Prato Principal Muito Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: 250 g tofu, 2 colher (sopa) azeite, 1/2 colher (sopa) sementes de coentro, 1/2 colher (sopa) cominho, 1/2 colher (sopa) canela, 1 colher. (chá) alho ...
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Receita Torta de tofu com legumes (vegana)

Torta de tofu com legumes (vegana)

(1 votos) , (25)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 450 g de tofu ralado na peneira ou esfarelado 500 g de legumes ralados crus ou pré cozidos 4 colheres (sopa) de farinha de trigo branca 4 colheres (s...
Receita Feijoada com Tofu (vegana)

Feijoada com Tofu (vegana)

(2 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 xícara de feijão preto 6 xícaras de água 1 xícara de nabo em cubos grandes 1 folha de louro 4 dentes de alho Temperos verdes a gosto Cheiro-verde...
Menu 100% Vegetariano / Vegano para o Natal

Menu 100% Vegetariano / Vegano para o Natal

(49 votos) , (2 comentários)

O PetitChef não esqueceu os Vegetarianos / Veganos, e por isso selecionou algumas receitas para um Natal deliciosamente Veggie. Venha descobrir as receitas e conte-nos a sua experiência.

Receita Salteado de nabo, cogumelos e tofu (vegana)

Salteado de nabo, cogumelos e tofu (vegana)

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Azeite 200 g de tofu 1 nabo grande 150 g de cogumelos 1 colher (sobremesa) de sal marinho 2 colheres (sobremesa) de alho em pó...
Receita Lasanha com tofu e molho de tomates (vegana)

Lasanha com tofu e molho de tomates (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 h 30 m
Ingredientes: 500 g de massa para lasanha sem ovos Para o molho: 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola, picada 3 colheres (sopa) de alho picados 1600 g de tom...
Receita Omelete de tofu com tomate (vegana)

Omelete de tofu com tomate (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 250 g de tofu 1/2 colher (café) de cúrcuma em pó Sal marinho Azeite de oliva extra virgem 1 fiozinho de óleo de soja 2 tomates maduros, pelados e pic...
Receita Sopa de ervilha com tofu (vegana)

Sopa de ervilha com tofu (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de ervilha seca 1/2 xícara de tofu defumado picado 1 cebola cortada em pétalas 2 dentes de alho amassados 1 pitada de orégano 1 ramo de a...
Receita Taça cremosa de tofu com frutas (vegana)

Taça cremosa de tofu com frutas (vegana)

 
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 200 g de tofu 2 bananas nanicas grandes 4 colheres (sopa) de suco de laranja 3 kiwis grandes fatiados Adoçante culinário a gosto...
Receita Caruru (vegana)

Caruru (vegana)

(4 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola média cortada em cubos pequenos 1/2 pimentão médio picado 2 dentes de alho socados 4 tomates médios picados 2 co...
Receita Abobrinha recheada com arroz integral (vegana)

Abobrinha recheada com arroz integral (vegana)

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de gergelim integral branco 1 colher (sopa) de shoyu 1 xícara de arroz integral cozido 2 colheres (sopa) de sementes de girassol torr...
Receita Abobrinha recheada (vegana)

Abobrinha recheada (vegana)

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 colheres de sementes de girassol torradas, salgadas e trituradas 1 colher de gergelim integral branco 1 colher de shoyu 1 xícara de arroz integr...
Receita Rocambole de proteína de soja (vegana)

Rocambole de proteína de soja (vegana)

(1 votos) , (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para o rocambole: 200 g de PTS média 1 litro de água fervente 1/2 cebola picada 1/2 xícara de cheiro verde picado 1 cenoura ralada 1/2 xícara de farin...
Receita Queijadinha sem da isis (vegana)

Queijadinha sem da isis (vegana)

Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 lata de leite condensado de soja 1 pacote de 100 g ou 1 xícara de chá de coco ralado 1 colher (chá) de sal 1 ou 2 colheres (sopa) de óleo vegetal ...
Receita Arroz do mar e terra

Arroz do mar e terra

Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 cebola média picada 2 dentes de alho 2 tomates 1 pimento vermelho 150 g de tofu em cubos salsa azeite 70 g chouriço de soja 100 g de cogumelos lami...



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