Petitchef

Sopa com Curgete, Legumes

24 receitas
Receita Sopa de curgete com legumes laminados

Sopa de curgete com legumes laminados

(2 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 600 grs de curgetes 300 grs de batatas 200 grs de cenouras 1,8 dl de água 2 dentes de alho 200 grs de Feijão verde 100 grs de couve lombarda 1 tomate...
Receita Sopa de legumes com beterraba

Sopa de legumes com beterraba

(48 votos), (8) , (69)
Entrada Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 Beterraba 2 Courgettes 2 Batatas 3 Cenouras 2 quadradinhos de abóbora (costumo cortar as abóboras aos quadrados pequenos e congelar) 1 cabeça d...
Receita Sopa de legumes

Sopa de legumes

(27 votos), (2) , (91)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 Batata granjola (grande...) 2 Cenouras 2 Cebolas 2 Courgettes 3 dentes de Alho Água Azeite Sal 1 Couve coração cortada em juliana grossa...
Receita Sopa de courgette e feijão verde, bacon, hortelã e amêndoa

Sopa de courgette e feijão verde, bacon, hortelã e amêndoa

(3 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 courgettes 1 ou 2 alhos picados 1 cebola 1 cenoura duas batatas 1 pedaço de abóbora 500 g de feijão verde Bacon picado q.b. Caldo de legumes (1 l...
Receita Sopa de legumes e massa de arroz

Sopa de legumes e massa de arroz

(3 votos), (49)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 colheres de sopa de óleo vegetal ou de amendoim 1 cebola, cortada 2 dentes de alho, finamente picados 1 cenoura grande, cortada em palitos finos 1 c...
Sopas frias: 12 receitas mais refrescante para o Verão

Sopas frias: 12 receitas mais refrescante para o Verão

(1 votos)

Uma excelente opção para os dias mais quentes são as sopas frias servida como entrada ou mesmo para jantares mais leves. Na maioria, nem precisamos de cozimento, colocamos os legumes no liquidificador, temperamos e ops... está pronto. Provavelmente o gaspacho é a...

Receita Sopa de feijão frade - passatempo festival das sopas

Sopa de feijão frade - passatempo festival das sopas

(1 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 cebola média 3 dentes de alho 40 g azeite 1 nabo 1 courgete média 400 g feijão frade cozido 1000 g água 1 caldo de legumes sal e pimenta q.b. 300 ...
Receita Sopa de courgette (ju)

Sopa de courgette (ju)

(11 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 362 kcal
Ingredientes: 2 batatas 1 cenoura 1 courgette inteira Um pouco de coentros 1 caldo de legumes...
Receita Sopa de legumes com couve coração

Sopa de legumes com couve coração

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Cerca de 250 g feijão branco demolhado 2 curgetes cortadas em bocados 2 cebolas cortadas em bocados cerca de 200 g de alho francês Água 1 Couve coraç...
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Receita Sopa de feijão frade com nabiças

Sopa de feijão frade com nabiças

(3 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 80 g feijão-frade seco 100 g cebola 3 dentes de alho 40 g azeite água q.b. 100 g nabo, cortado em pedaços 250 g curgete, cortada em pedaços 2 colher ...
Receita Sopa toscana de feijão

Sopa toscana de feijão

(2 votos), (101)
Prato Principal Médio 12 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola média picada 1 dente de alho, finamente picado 2 talos de aipo fatiados (não coloquei porque não gosto de aipo) 1 cenoura grande, aos cubos ...
18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciosos

18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciosos

(320 votos), (27 comentários)

Quem vai resistir a estes croquetes, crocantes por fora e suculentos por dentro ? Inspirem-se, percam o medo da cozinha e comecem a experiência da mistura de ingredientes. Pode encontrar croquetes de carne, mas também de peixe, e ainda com legumes. E pode sempre...

Receita Sopa primavera

Sopa primavera

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Creme: 50 g de cenoura 130 g de curgete 140 g de abóbora 100 g de cebola e alho francês 200 g de batata 600 g de água Legumes a vapôr: 1 copo de erv...
Receita Sopa de feijão verde e cenoura

Sopa de feijão verde e cenoura

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 130 g cebola, cortada em quartos 2 dentes de alho 200 g courgette, cortada em pedaços 200 g batata doce, cortada em pedaços 200 g cenoura, cortada em...
Receita Sopa de espinafres

Sopa de espinafres

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 374 kcal
Ingredientes: 1 courgette 1 chuchu 3 cenouras 2 cebolas 3 dentes de alho 1 molho de espinafres 1 colher de sopa de caldo de legumes caseiro Azeite q.b....
Receita Sopa da horta

Sopa da horta

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 penca pequena 2 cenouras 100 g de vagem 1 nabo pequeno 1 cebola 1 dente de alho 200 g de abóbora 1 courgete média Caldo de legumes Azeite...
Receita Sopa de feijão verde e estrelinhas

Sopa de feijão verde e estrelinhas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 200 g de courgete 200 g abóbora 1 cebola 1 alho 1 batata bem pequena 80 g de feijão verde 1 mão mal cheia de massinhas 1/2 cubo de caldo de legumes ...
Receita Creme de legumes (com maçã)

Creme de legumes (com maçã)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 2 batatas 1 cebola grande 3 cenouras 2 pedaços de courgette 1 dentinho de alho ½ maçã (sim, maçã. Sem casca, a sopa não fica com o gosto a maçã e faz...
Receita Creme de cenoura com feijão encarnado

Creme de cenoura com feijão encarnado

(2 votos), (84)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 6 cenouras 1 courgete média 1 batata média 2 cebolas grandes 1/2 couve - flor 1 lata de feijão encarnado 1 knorr de legumes flor de sal água azeite...
Receita Creme de abóbora e cenoura com juliana de alface

Creme de abóbora e cenoura com juliana de alface

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200 g abóbora 4 cenouras 1 cebola grande ou 2 médias 1 courgette 1 caldo legumes 1 molhinho de coentros alface qb azeite 1 dente de alho...
Receita Creme de ervilhas com croutons

Creme de ervilhas com croutons

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 450 g de Ervilhas 1 Courgette grande 2 ou 3 Batatas 1 Cebola 2 Dentes de Alho 1/2 Caldo de Legumes 5 Rodelas de Chouriço Corrente Alho Francês Azeite...
Receita Creme aveludado de espinafres

Creme aveludado de espinafres

 
Entrada Muito Fácil 30 min 259 kcal
Ingredientes: 1 molho de espinafres 1 cebola grande 2 batatas médias 1 courgette pequena sal água azeite 1 caldo de legumes...
Receita Creme de couve flor aromatizada com coentros

Creme de couve flor aromatizada com coentros

 
Prato Principal Muito Fácil 35 min 625 kcal
Ingredientes: 1 cenoura 1 courgette pequena 1 batata média 1 couve flor 2 cebolas coentros a gosto azeite presunto croûtons para sopa 1 caldo de legumes...
Receita Minestrone à minha moda

Minestrone à minha moda

 
Prato Principal Muito Fácil 50 min 369 kcal
Ingredientes: 1 batata 1 cenoura ralada 1/2 nabo partido aos cubos Abóbora partida aos cubos Pimento vermelho partido aos bocadinhos Ervilhas Courgette partida aos...
Receita Creme de cogumelos e batata doce com amendoa laminada

Creme de cogumelos e batata doce com amendoa laminada

Outro Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 300 g de cogumelos Portobello, em pedaços pequenos 1 batata doce (200 g) cortada em pedaços - pequenos 1 courgette, cortada em pedaços pequenos 1 mal...
Receita Sopa de feijão maduro

Sopa de feijão maduro

(4 votos), (1)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 batatas médias 1 cebola grande 3cenouras 1 courgete 1 cubo de caldo de legumes ou sal 1 taça de feijão maduro...



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