Ingredientes: 6 batatas doces médias 2 talhas grandes de abóbora 1 cebola grande 4 dentes de alho 2 chávenas de lentilhas vermelhas 1,5l de caldo de legumes ou...
Ingredientes: 1 kg de abóbora, cortada aos quadrados 1 batata doce grande cortada aos quadrados 1 cebola 2 latas de feijão branco (400 g cada) ou então feijão...
Ingredientes: 1 litro de água 1/2 alho francês 1 courgette 1/2 cebola 1 cenoura 2 batatas doces médias 900 g de abóbora limpa 1/2 cubo de caldo de galinha Sal...
Cortar abóbora com casca é uma tarefa que muitos consideram desafiadora. A casca dura, a textura firme e o formato irregular tornam esse processo uma verdadeira luta na cozinha. No entanto, existe um truque simples e eficaz que pode facilitar bastante o corte da...
Ingredientes: 1 beterraba grande cortada aos cubos Metade de ½ abóbora manteiga cortada - longitudinalmente, cortada aos cubos 2 batatas doces, cortadas aos...
Ingredientes: Creme: 50 g de cenoura 130 g de curgete 140 g de abóbora 100 g de cebola e alho francês 200 g de batata 600 g de água Legumes a vapôr: 1 copo de...
Ingredientes: 3 xicaras de canjica deixadas de molho por umas 3 horas e cozidas 20 minutos na panela de pressão 2 xícaras de feijão branco (utilizei uma mistura...
Ingredientes: 500 g de acém cortado em cubos pequenos ou músculo, ponta de peito, capa de filé 1 colher sopa de azeite de oliva 1 cebola grande cortada em...
Ingredientes: 350 g de abobora e batata doce em cubinhos (eu não tinha a batata doce!!) 750 ml de caldo de frango ou de legumes 1/4 de colher de chá canela em...
Você já pensou que as sementes de abóbora, geralmente consideradas um mero resíduo, podem ser um verdadeiro superalimento? Ricas em nutrientes essenciais, as sementes de abóbora são um tesouro escondido na cozinha. Não as jogue fora, neste artigo veremos como...