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SOBREMESA GELADO DIET DE ABACAXI LIGHT - Receita Saudável

Sobremesa
4 porções
15 min
10 min
Muito Fácil
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  • 2
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Ingredientes

4

Preparação

  • Cozinhe o abacaxi com água, durante aproximadamente 10 minutos.
  • Aproveite essa água para dissolver a gelatina de abacaxi, já na forma (redonda, de 20 cm de diâmetro).
  • Coloque o abacaxi e leve ao frigorífico para endurecer.
  • À parte, misture a gelatina sem sabor na a água quente, e deixe arrefecer.
  • Bata a ricota, o leite, o leite em pó, o adoçante e a gelatina, na batedeira.
  • Despeje na forma, sobre o abacaxi, e leve ao frigorífico para endurecer.
  • Desenforme em banho-maria e sirva.
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