Bata tudo no liquidificador e prove o doce pra ver se esta bom de adoçante. Se a manga tinha muito fiapo melhor coar antes de colocar na sorveteira, a que eu fiz nem precisou.
Pode parecer meio doido mas eu coloquei duas folhas de coentro no meio... É achei o cheiro do coentro interessante pra aparecer no meio do sorbet, mas no fim não deu em nada mas ficou com uns pontinhos verdes no meio bem bonitinhos.
Depois de bem batido é só jogar na sorveteira e ir ver a novela pra esperar ficar pronto. O nosso nem deu pra tirar foto porque foi da sorveteira para o potinho.
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