Petitchef

Rocambole de bicho de pé

Sobremesa
6 porções
20 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6

Recheio:

1 lata de leite condensado

1/2 xícara (chá) leite

1 colher (sopa) margarina

2 colheres (sopa) creme leite

1 colher (sopa) gelatina morango


Massa:


4 colheres(sopa) açucar

4 colheres (sopa) farinha de trigo

Preparação

  • Recheio:
    Misture o leite condensado, o leite e a margarina, leve ao fogo até desgrudar do fundo da panela, misture o creme de leite e a gelatina. Desligue e deixe esfriar.
  • Massa:
    Na batedeira bata os ovos até ficar esbranquiçado e encorpado. Continue batendo, acrescente o açucar e a farinha.
  • Coloque em forma untada e enfarinhada, leve para assar em forno pré aquecido,. por aproximadamente 15 minutos.
  • Ainda morno desenforme em cima de um pano de prato, úmido, polvilhado com açucar. Recheie e enrole.

Fotos

Rocambole de Bicho de Pé, foto 1Rocambole de Bicho de Pé, foto 2




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