Petitchef

Sobremesa especiarias

28 receitas
Receita Pão de mel com especiarias (pain d'épices)

Pão de mel com especiarias (pain d'épices)

(4 votos), (1) , (236)
Sobremesa Muito Fácil 45 min 407 kcal
Ingredientes: 150 ml leite 100 gr de mel 100 gr de manteiga 200 gr farinha de trigo 5 gr de fermento químico 120 gr de açúcar amarelo 1 ovo 1 pitada de sal 6 gr...
Receita Bolo de fubá com especiarias

Bolo de fubá com especiarias

(127 votos), (15) , (76)
Sobremesa Médio 55 min 468 kcal
Ingredientes: 1 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 1/2 xícara (chá) de fubá 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente 1/2...
Receita Tarte de abóbora e batata doce com especiarias

Tarte de abóbora e batata doce com especiarias

(88 votos), (19) , (122)
Sobremesa Médio 1 h 30 m 489 kcal
Ingredientes: Massa: 225 g farinha; 110 g manteiga mole; 1 ovo; 3 colheres água gelada. Recheio: 1 batata doce grande; 250 g de abóbora; 100g de manteiga; 2...
Receita Ananás caramelizado com especíarias

Ananás caramelizado com especíarias

(78 votos), (3) , (171)
Sobremesa Médio 5 min 5 min
Ingredientes: 1 Ananás (Usei enlatado) 2 colheres (sopa) Açúcar Amarelo 2 colheres (sopa ) Mel 1 Pau de Canela 2 Cravinhos 1 Estrelas de Anis 1 Vagem Baunilha 4...
Receita Pêras em chá e especiarias

Pêras em chá e especiarias

(35 votos), (53)
Sobremesa Médio 10 min 35 min
Ingredientes: 3 a 4 peras (utilizei pera rocha) 3 laranjas médias 2 sacos de chá (utilizei 1 de camomila outro de cidreira) 1/2 chávena de chá de mel 6 cravinhos...
A riqueza das especiarias: Por que açafrão, baunilha e outras iguarias custam tanto!

A riqueza das especiarias: Por que açafrão, baunilha e outras iguarias custam tanto!

As especiarias têm um papel especial na culinária, capazes de transformar pratos e valorizar sabores. Muitas dessas iguarias são tão raras e delicadas que seu preço alcança cifras elevadas, fazendo delas verdadeiras joias da gastronomia. Neste artigo, exploramos...

Receita Pêras cozidas em vinho moscatel com especiarias

Pêras cozidas em vinho moscatel com especiarias

(12 votos), (1) , (60)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 10 pêras rocha pequenas 4 dl de Moscatel de Setúbal 2 dl de água 200 g de açúcar 4 cravos-da-Índia 2- paus de canela 2 estrelas de anis
Receita Bolo de especiarias na mfp e na mycook

Bolo de especiarias na mfp e na mycook

(11 votos), (1) , (56)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 dl de leite 4 ovos 250 g de açúcar 1 dl de mel 1 dl de óleo 300 g de farinha Branca de Neve 2 colheres de chá de fermento em pó Raspa de 1...
Receita Marmelos assados com calda de vinho do porto e especiarias

Marmelos assados com calda de vinho do porto e especiarias

(9 votos), (19)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 3 marmelos 2 dl de água 1dl de vinho do Porto 1 estrela de anis 1 pau de canela Sumo de 1 limão 4 colheres (sopa) de açúcar mascavado escuro
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Receita Peras em calda de vinho tinto e especiarias

Peras em calda de vinho tinto e especiarias

(5 votos), (1) , (10)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 peras médias, descascadas e sem sementes 750 ml de vinho tinto seco 150 g de açúcar 1 fava de baunilha 1 a 2 paus de canela 1 pedaço da casca de...
Receita Tortinhas de pêra e especiarias

Tortinhas de pêra e especiarias

(4 votos), (69)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Massa: 150 g de farinha de trigo 50 g de açúcar confeiteiro 60 g de manteiga gelada cortada em cubos água gelada o quanto baste Recheio: 4 pêras...
Desvende os benefícios das especiarias para uma pele radiante!

Desvende os benefícios das especiarias para uma pele radiante!

As especiarias, além de dar sabor aos nossos pratos, são aliadas poderosas para a beleza natural. Seus óleos essenciais e compostos antioxidantes podem transformar a sua rotina de cuidados com a pele e os cabelos, proporcionando resultados incríveis.

Receita Bolo de abóbora com especiarias e figos secos caramelizados

Bolo de abóbora com especiarias e figos secos caramelizados

(4 votos), (4)
Sobremesa Muito Fácil 50 min 475 kcal
Ingredientes: 110 g de manteiga sem sal amolecida 270 g de açúcar mascavado claro 2 ovos 210 g puré de abóbora 200 g farinha T55 2 colheres de chá de fermento...
Receita Chocolate cake with spices | bolo de chocolate e especiarias

Chocolate cake with spices | bolo de chocolate e especiarias

(4 votos), (3) , (12)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 3 large eggs 130 g of sugar (110g white and 20g brown) 110 g of flour (or self rising flour if you want a f- luffy cake)- 30 g of powdered cocoa 1...
Receita Bolo de pêra e especiarias

Bolo de pêra e especiarias

(3 votos), (1) , (103)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 1 h 30 m
Ingredientes: 3 pêras asiáticas ou de sua preferência 2 laranjas Raspas da casca de 1 laranja 2 e 1/4 xícaras de açucar 3 xícaras de farinha de trigo 1 xícara...
Receita Pão de mel com especiarias

Pão de mel com especiarias

(1 votos), (1) , (6)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 450 g de mel 125 g de manteiga sem sal 3 ovos 250 g de farinha de trigo 1 colher bicarbonato de sódio 2 colheres de canela em pó 1/2 colher de...
Receita O bolo de especiarias com doce de tomate

O bolo de especiarias com doce de tomate

(1 votos), (1) , (2)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: Para o bolo: 6 Ovos + 1 Gema 300 g de Açúcar 150 ml de Água a Ferver 350 gr de Farinha 1 Colher (chá) de Fermento em Pó 1 Colher (sopa) de...
Receita Pêras em calda de especiarias

Pêras em calda de especiarias

(1 votos), (9)
Sobremesa Muito Fácil 40 min 932 kcal
Ingredientes: 5 dl de água 1,5 dl de rum 150 g de frutose/mascavado 1 colher de chá de açafrão 2 paus de canela 4 pêras rocha
Receita Mousse de chocolate com especiarias

Mousse de chocolate com especiarias

(6 votos), (54)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 241 kcal
Ingredientes: 180 gr de chocolate amargo (70% de cacau), picado 3 ovos, em temperatura ambiente, claras e gemas separadas 3 colheres (sopa) de açúcar refinado ¼...
Receita Bolo simples de especiarias

Bolo simples de especiarias

(3 votos), (4)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 4 ovos 2 xíc. (chá) de farinha de trigo 2 xíc. (chá) de açúcar 1 colher. (sopa) rasa de fermento em pó 1/2 xíc. (chá) de azeite 100 ml de crème...
Receita Geléia de pêssego com especiarias

Geléia de pêssego com especiarias

(2 votos), (5)
Sobremesa Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 8 xícaras (chá) de pêssegos frescos picados e levemente amassados 4 colheres (sopa) de suco de limão espremido na hora 6 colheres (sopa) de pectina...
Receita Ananás em xarope de vinho do porto e especiarias (isa)

Ananás em xarope de vinho do porto e especiarias (isa)

Sobremesa Muito Fácil 25 min 170 kcal
Ingredientes: ananás q.b. 1oo g de açúcar amarelo 2 paus de canela 5 cravinhos 2 colher de sopa de vinho do Porto 1 colherde sopa de mel 1 colher de sopa de...
Receita Manjar branco com calda de vinho do porto e especiarias

Manjar branco com calda de vinho do porto e especiarias

Sobremesa Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 30 g de amido de milho 300 ml de leite de coco 300 ml de leite 100 g de açúcar 12 g (1 envelope) de gelatina em pó sem sabor calda: 100 g de...
Receita Morcela com marmelos em calda de especiarias

Morcela com marmelos em calda de especiarias

Sobremesa Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 marmelos grandes 75 g de açúcar 100 ml de água 1 cálice de moscatel 1 pau de canela 1 estrela de anis Casca de meia laranja 1 morcela de assar
Receita Fruta no forno (sem culpa)

Fruta no forno (sem culpa)

(124 votos), (13) , (119)
Sobremesa Muito Fácil 16 min 160 kcal
Ingredientes: 2 pêras pequenas maduras, sem sementes e cortadas aos cubos de 1 cm 2 c. (de sopa) de água 1 c. (de sobremesa) de aroma de baunilha Mistura de...
Receita Bolo de mel da madeira

Bolo de mel da madeira

(20 votos), (98)
Sobremesa Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 2,5 kg de farinha, 1 kg de açúcar, 750 g de banha, 500 g de manteiga , 25 g de erva-doce , 50 g de canela , 12 g de cravinho-da-índia, 12 g de...



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