Petitchef

Sobremesa Caramelo

319 receitas
Receita Pudim de coco mágico

Pudim de coco mágico

(123 votos), (23) , (1051)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 5 m 283 kcal
Ingredientes: Para o caramelo : 70 g de açúcar um pouco de água Para o pudim : 400 g de leite condensado 400 ml de leite de coco para cozinhar 70 g de coco...
Receita Pudim flan de ovos, sabor baunilha

Pudim flan de ovos, sabor baunilha

(53 votos), (6) , (531)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 5 m 171 kcal
Ingredientes: Para o pudim : 1 litro de leite 6 ovos 160 g de açúcar 1 vagem de baunilha Para o caramelo : 70 g de açúcar um pouco de água
Receita Pudim de mascarpone

Pudim de mascarpone

(26 votos), (4) , (271)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 20 m 388 kcal
Ingredientes: 300 g de mascarpone 320 ml de leite condensado sem açúcar 100 ml de leite gordo 160 g de açúcar 3 ovos 3 gemas Caramelo: 2 colheres de sopa de água...
Receita Bolo de ananás/abacaxi

Bolo de ananás/abacaxi

(25 votos), (5) , (573)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 5 m 330 kcal
Ingredientes: 1 lata de ananás/abacaxi em calda 140 gr de manteiga 150 gr de açúcar 5 ovos 200 gr de farinha de trigo 2 col. chá fermento caramelo (veja também...
Receita Tarteletes/ mini tortas de caramelo e chocolate

Tarteletes/ mini tortas de caramelo e chocolate

(12 votos), (159)
Sobremesa Muito Fácil 55 min 356 kcal
Ingredientes: 1 rolo massa sablée (a comprar nos mercados ou veja nossa receita) O caramelo : 100 gr de açúcar 40 gr de manteiga meio sal 150 ml nata líquida...
Como fazer caramelo salgado?

Como fazer caramelo salgado?

(9 votos)

A origem do caramelo (açúcar queimado) é bem antiga. Seu consumo começou após a Idade Média, pois o açúcar era considerado artigo de luxo e degustado apenas pela nobreza. Hoje em dia, faz parte da culinária e é muito comum nas mesas de doce. Os ingredientes são...

Receita Banoffee, tarte de banana e caramelo (banofe)

Banoffee, tarte de banana e caramelo (banofe)

(12 votos), (1) , (247)
Sobremesa Médio 1 hora 595 kcal
Ingredientes: 250 g de biscoitos de canela 200 g de manteiga 4 bananas pequenas 100 g de açúcar amarelo (mascavado) 400 g de leite condensado 200 ml nata liquida...
Receita Pudim de leite condensado no micro-ondas: ultra rápido

Pudim de leite condensado no micro-ondas: ultra rápido

(10 votos), (1) , (148)
Sobremesa Muito Fácil 44 min 326 kcal
Ingredientes: 3 ovos 400 ml leite condensado 300 ml leite Caramelo : 70 gr de açúcar um pouco de água
Receita Cheesecake de páscoa

Cheesecake de páscoa

(9 votos), (1) , (311)
Sobremesa Muito Fácil 5 horas 254 kcal
Ingredientes: Para a massa de bolachas : 125 gr de bolachas Maria 80 gr de manteiga Para o recheio : 450 gr de Philadelphia (cream cheese) 200 gr de mascarpone...
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Receita Iles flottantes / ovos nevados / farófias

Iles flottantes / ovos nevados / farófias

(9 votos), (85)
Sobremesa Médio 50 min 340 kcal
Ingredientes: ilhas : 2 claras 50 g de açúcar Creme Inglês : 500 ml de leite 5 gemas 125 g de açúcar 1 vagem de baunilha Caramelo : 100 g de açúcar um pouco de água
Receita Cheesecake de ricota (o melhor)

Cheesecake de ricota (o melhor)

(7 votos), (188)
Sobremesa Muito Fácil 55 min 492 kcal
Ingredientes: Base: 200 gr bolachas (usamos specullos) 60 gr manteiga amolecida Creme: 500 gr ricota 2 ovos 1 col. sopa farinha trigo 50 gr açúcar 1 col. chá...
Cremes e Caldas para Rechear ou cobrir Bolos e Tartes

Cremes e Caldas para Rechear ou cobrir Bolos e Tartes

(46 votos)

Quando fizemos um bolo ou tarte simples, nada melhor que rechear ou cobrir/barrar com cremes e caldas para dar aquele toque especial. Muitas vezes não precisamos de receitas difíceis. A simplicidade e a sutileza de doces simples também fazem a diferença.

Receita Pudim de coco feito no micro-ondas (8 minutos)

Pudim de coco feito no micro-ondas (8 minutos)

(7 votos), (248)
Sobremesa Muito Fácil 13 min 300 kcal
Ingredientes: Caramelo : 70 gr de açúcar um pouco de água Pudim : 200 ml de leite condensado 200 ml de leite de coco 4 ovos 50 gr coco ralado
Receita Pudim de maçã caramelizado

Pudim de maçã caramelizado

(6 votos), (168)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: Para o pudim: 900 ml leite 1 pedaço da casca de limão 1 pau de canela 3 croissants (envelhecidos) 4 ovos 100 gr açúcar 3 maçãs 20 gr manteiga Para...
Receita Twix caseiro ou shortbread milionário

Twix caseiro ou shortbread milionário

(6 votos), (1) , (232)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 55 m 341 kcal
Ingredientes: Biscoito Shortbread : 125 gr de manteiga amolecida 50 gr de açúcar 150 gr de farinha Caramelo toffee : 150 gr de manteiga sem sal 150 gr de açúcar...
Receita Pudim na panela de pressão (sabor coco)

Pudim na panela de pressão (sabor coco)

(5 votos), (96)
Sobremesa Muito Fácil 3 h 20 m 283 kcal
Ingredientes: Caramelo: 75 gr de açúcar um pouco de água (ou calda de caramelo já pronto) 400 gr de leite condensado 3 ovos 1 pitada sal 400 ml leite (ou leite...
Receita Arroz doce (doce de leite) com caramelo salgado

Arroz doce (doce de leite) com caramelo salgado

(4 votos), (1) , (173)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 20 m 431 kcal
Ingredientes: Arroz doce : 500 ml água 500 ml leite 80 gr de açúcar 1 fava de baunilha 150 gr de arroz redondo Caramelo salgado : 100 gr de açúcar 40 gr de...
Receita Bolo pudim, sabor chocolate e baunilha

Bolo pudim, sabor chocolate e baunilha

(2 votos), (65)
Sobremesa Muito Fácil 7 h 30 m 318 kcal
Ingredientes: Caramelo: 120 gr de açúcar 70 ml água Pudim baunilha: 2 ovos 150 gr de leite condensado 1 col. chá essência de baunilha 200 gr de natas líquidas...
Receita Copinhos de banoffee, para fãs de banana e caramelo

Copinhos de banoffee, para fãs de banana e caramelo

(1 votos)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 23 m 472 kcal
Ingredientes: 125 gr de biscoito de canela (speculoos) 3 bananas (+/- ) Caramelo: 25 gr de manteiga 25 gr de açúcar moreno 100 gr de leite condensado Creme: 150...
Receita Cheesecake gourmet na versão snickers

Cheesecake gourmet na versão snickers

(1 votos), (49)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 12 min
Ingredientes: Base : 1 Snickers 225 gr de bolachas (Maria ou maizena) 15 gr de amendoim (o nosso foi torrado e salgado) 50 gr de manteiga Cheesecake : 125 gr de...
Receita Pudim no cookeo - mega fácil e rápido

Pudim no cookeo - mega fácil e rápido

(1 votos), (11)
Sobremesa Muito Fácil 4 h 20 m 356 kcal
Ingredientes: 4 ovos 400 ml leite 400 gr de leite condensado 1 col. sopa baunilha (extrato ou essência) 2 col. sopa caramelo líquido
Receita Sundae, o sorvete americano

Sundae, o sorvete americano

(1 votos), (1) , (328)
Sobremesa Muito Fácil 5 horas 419 kcal
Ingredientes: 400 ml nata liquida (creme de leite líquido) 250 gr de leite condensado 3 colheres sopa caramelo líquido 1 punhado amendoins torrados e descascados
Receita Caramelo salgado macio e delicioso

Caramelo salgado macio e delicioso

(11 votos), (270)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 100 kcal
Ingredientes: 100 gr de açúcar 40 gr de manteiga meio- sal 200 ml de natas frescas (creme de leite fresco)
Receita Bombom de caramelo salgado e amêndoas

Bombom de caramelo salgado e amêndoas

(2 votos), (72)
Sobremesa Médio 1 hora 149 kcal
Ingredientes: 70 gr de chocolate preto (amargo) 60 gr de caramelo salgado 30 gr de amêndoas
Receita Tiramisu de canela com caramelo salgado

Tiramisu de canela com caramelo salgado

(1 votos), (1) , (205)
Sobremesa Muito Fácil 4 h 30 m 1001 kcal
Ingredientes: 17 (em média) bolachas de canela (usamos speculoos) 6 col. sopa caramelo salgado 150 ml café 250 gr de mascarpone 50 gr de açúcar 2 ovos
Receita Tarte de chocolate e caramelo para páscoa

Tarte de chocolate e caramelo para páscoa

Sobremesa Muito Fácil 2 h 30 m 588 kcal
Ingredientes: Base : 300 gr de bolachas (Maria ou maizena) 125 gr de manteiga derretida (usamos sem sal) Caramelo toffee (ou 200 gr caramelo salgado pronto): 75...



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