Petitchef

Sobremesa com claras

625 receitas
Receita Mousse Fácil de Chocolate

Mousse Fácil de Chocolate

(130 votos) , (21) , (181)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 94 kcal
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite (natas) sem soro 3 col. de sopa de chocolate em pó (de preferência amargo) 3 claras em neve 1 ...
Receita Pão de ló com recheio de abacaxi e doce de leite

Pão de ló com recheio de abacaxi e doce de leite

(130 votos) , (19) , (58)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Pão de Ló: 2 xícaras de farinha de trigo 1 e 1/2 xícaras de açúcar 1 xícara de leite morno 5 gemas de ovo pequenas 5 claras de ovo 1 colher (sopa) de ...
Receita Bolo brigadeiro

Bolo brigadeiro

(124 votos) , (10) , (186)
Sobremesa Médio 1 h 30 m 823 kcal
Ingredientes: Massa: 200g de farinha 250g de açúcar 200g de chocolate para culinária 100g de manteiga 2 dl de leite (equivalente a um copo cheio) 5 ovos (gem...
Receita Bolo de chocolate do álvaro rodrigues

Bolo de chocolate do álvaro rodrigues

(123 votos) , (20) , (36)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 ovos, separando gemas peneiradas e claras 1 colher (chá) de essencial de baunilha 350 g de açúcar refinado 180 ml de óleo de milho ou girassol 240...
Receita Musse de café

Musse de café

(122 votos) , (9) , (298)
Sobremesa Médio 15 min 20 min
Ingredientes: Acabadinha de fazer, para voçes :) Grávidas dá nisto mesmo, ficamos com desejo e vamos a correr para a cozinha. Escusádo será dizer que comi log...
Receita Waffles

Waffles

(116 votos) , (10) , (111)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 464 kcal
Ingredientes: 1-3/4 xícara de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1/4 colher (chá) de sal 2 gemas 1-3/4 xícara de leite (ou leite de soja culinário)...
Receita Bolo chiffon cake de limão

Bolo chiffon cake de limão

(115 votos) , (27) , (344)
Sobremesa Difícil 1 hora 30 min
Ingredientes: 3 gemas 40 ml de leite 25 ml de suco de limão raspas de 1/3 de um limão 50 ml de óleo 70 g de farinha de trigo peneirada 4 claras 70 g de açúcar Par...
Receita Mousse de iogurte e pêssego

Mousse de iogurte e pêssego

(114 votos) , (2) , (418)
sem glúten
Sobremesa Médio 1 h 20 m 210 kcal
Ingredientes: 6 iogurtes naturais 5 folhas de gelatina 100 gr de açúcar 3 claras 1 pitada de essência de baunilha para a calda de pêssego: 4 pêssegos ...
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Receita Mousse de Limão com Merengue

Mousse de Limão com Merengue

(113 votos) , (16) , (239)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 6 horas
Ingredientes: Suco coado de 5 limões 1 lata de leite condensado A mesma medida de creme de leite (natas) 3 claras 2 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de s...
Receita Bolo da vóvó, bolo branco, bolo bolo, bolo simples

Bolo da vóvó, bolo branco, bolo bolo, bolo simples

(112 votos) , (22) , (105)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 100 gramas de manteiga 3 ovos, claras e gemas separados 2 xícaras de açúcar 3 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de leite morno 1 colher de sopa de...
Receita Mousse de morango com gotas de chocolate

Mousse de morango com gotas de chocolate

(109 votos) , (18) , (68)
Sobremesa Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 300g de morangos picados 1 Xícara de açúcar 1 Caixa de gelatina de morango 1 Envelope de gelatina vermelha 1 Caixa de creme de leite 6 Claras 1 Barra ...
Receita Torta de limão com cobertura de suspiro

Torta de limão com cobertura de suspiro

(108 votos) , (11) , (352)
Sobremesa Médio 20 min 30 min
Ingredientes: Massa: 2 gemas 1/2 xícara (chá) de margarina 1 xícara (chá) de açúcar 1 pitada de sal 1 xícara (chá) de creme de leite sem soro 1 colher (sobremesa) d...
Receita Mousse de maracujá diferente

Mousse de maracujá diferente

(108 votos) , (27) , (264)
Sobremesa Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 xícara de suco de maracujá 3 claras em neve 1 caixinha de creme de leite 1 pacote de gelatina de maracujá ou sem sabor....
Receita Mousse de chocolate branco

Mousse de chocolate branco

(106 votos) , (13) , (254)
sem glúten
Sobremesa Médio 34 min 101 kcal
Ingredientes: 1 folha de gelatina branca 60gr de chocolate branco 1 colheres (sopa) de água 2 gemas 25gr de açúcar 2 claras...
Receita Bolo de chocolate muito fofo

Bolo de chocolate muito fofo

(106 votos) , (22) , (155)
Sobremesa Médio 1 h 5 m 807 kcal
Ingredientes: ♦ 5 ovos (claras em neve) ♦ 2 xícaras de açúcar peneirado ♦ 80 g de manteiga sem sal ♦ 1 xícara e meia de leite ♦ 3 ...
Receita Bolo rápido e fôfo de amêndoa

Bolo rápido e fôfo de amêndoa

(105 votos) , (13) , (260)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: . 4 ovos . 7 colheres de sopa de açúcar branco +1 para as claras . 90gr de miolo de amêndoa sem pele moída o mais fino possível (eu uso o moinho de ca...
Receita Torta de limão com merengue

Torta de limão com merengue

(103 votos) , (15) , (350)
Sobremesa Médio 50 min 428 kcal
Ingredientes: Massa: 250 g de farinha 140 g de manteiga amolecida 80 g de açúcar de confeiteiro 1 ovo Algumas gotas de baunilha Recheio: 1 lata de Leite co...
Receita Pavê de brigadeiro e chocolate

Pavê de brigadeiro e chocolate

(103 votos) , (22) , (245)
Sobremesa Médio 1 h 30 m 30 min
Ingredientes: Ingredientes para o pavê: 300 gr de bolachas maisena 350 ml de guaraná Para o creme de brigadeiro: 1 ½ lata de leite condensado ½ lata de leite 2 c...
Receita Pão de Ló com Recheio de Pêssego

Pão de Ló com Recheio de Pêssego

(103 votos) , (20) , (122)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Pão de Ló: 2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar 1 xícara de leite 6 gemas de ovo pequenas 6 claras de ovo 1 colher (sopa) de margarina 1 ...
Receita Pavlova de frutas

Pavlova de frutas

(96 votos) , (15) , (349)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: Para a base : 8 claras em neve 400g de açúcar (refinado) 1 colher de sopa de amido de milho 2 colheres de chá de vinagre de vinho branco Para a...
Receita Souflê de tangerina

Souflê de tangerina

(95 votos) , (15) , (255)
sem glúten
Sobremesa Médio 30 min 188 kcal
Ingredientes: 2 claras de ovo grandes 40 gr de açúcar em pó 30 ml de sumo de tangerina raspa das tangerinas 1 pitada de sal manteiga para untar...
Receita Sorvetone ou pudim de sorvete

Sorvetone ou pudim de sorvete

(95 votos) , (29) , (179)
Sobremesa Médio 5 horas 30 min
Ingredientes: 1º creme: 1 lata de leite condensado a mesma medida de leite 4 gemas na peneira Esquentar em banho maria por 25 minutos. Deixe esfriar até ficar e...
Receita Bolo de chocolate recheado

Bolo de chocolate recheado

(94 votos) , (21) , (155)
Sobremesa Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: Ingredientes bolo: 1 caixinha de bolo de chocolate (e demais ingredientes pedidos na caixinha) Recheio: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite 3...
Receita Cheesecake de morangos light

Cheesecake de morangos light

(92 votos) , (18) , (165)
Sobremesa Muito Fácil 2 h 15 m 448 kcal
Ingredientes: BASE: 200 gr de bolacha Maria integral (usei bolachas de chocolate) 30 gr de manteiga magra 50 gr. de leite magro 1 ovo CREME: 400 gr de morangos a...



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