Sesamo

Pão de hamburguer, receita caseira

(9 votos) , (2) , (205)

Acompanhamento Médio 4 horas 15 min

Ingredientes: 500 gr de farinha trigo (T45) 20 gr de fermento de padeiro (fermento biologico) 10 gr de sal (cerca 2 c. chá) 25 gr de açúcar 200 ml de água 80 m...

Patê de abacate (homus de abacate)

(8 votos) , (195)

Aperitivo Muito Fácil 5 min

Ingredientes: 100 gr de grãos de bico cozidos 1 abacate salsa picada (um punhado) sal pimenta sumo de 1/2 limão 1 col. sopa de tahine (ou azeite de sésamo)...

Thai pasta (macarrão ao creme de coco com camarão e legumes)

(8 votos) , (116)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 180 gr macarrão (de arroz) 1 echalota pequena picada 2 col. sopa de azeite 1 cenoura 1 pimentão vermelho 180 gr camarões (limpos) 200 ml creme d...

Figo ao forno (com queijo de cabra e mel)

(8 votos) , (210)

Aperitivo Muito Fácil 10 min 5 min

Ingredientes: 4 figos queijo de cabra mel alecrim sésamo (gergelim)...

Ovo poche com creme de abacate

(7 votos) , (140)

Entrada Muito Fácil 10 min 4 min

Ingredientes: 1 fatia de pão integral 1 ovo 1/2 abacate 1 col. chá de azeite vinagre sal sésamo (gergelim)...

Wok de legumes e camarões

(6 votos) , (197)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 250 gr camarão 2 col. sopa molho shoyo (soja) sumo de 1 limão 1 col. chá gengibre em pó 2 alhos 1/2 col. chá pimenta 1 brócolis 3 cenouras 1 c...

Mantecados, cozinha espanhola (biscoitos de Natal)

(5 votos) , (33)

Lanche Muito Fácil 15 min 40 min

Ingredientes: 130 gr de açúcar confeiteiro 150 gr de banha de porco (temperatura ambiente) 280 gr de farinha de trigo 40 gr de amêndoas em pó 1 col. chá de cane...

Pão bagel

(5 votos) , (1) , (69)

Outro Médio 4 horas 20 min

Ingredientes: A massa: 375 gr (3 xícaras de chá) de farinha de trigo 1 c. chá de sal 7 gr de fermento padeiro (fresco) 1 c. sopa de açúcar líquido 2 c. sopa d...

Macarrão com brócolis, cogumelos e manjericão (vegetariano)

(3 votos) , (139)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 15 min

Ingredientes: 80gr de macarrão (de grão de bico para versão sem gluten) 1/2 brócolis (pequeno) 3 champignons (grandes) manjericão fresco azeite sal sésamo (ge...

Tarte sol com pesto

(2 votos) , (1) , (73)

Aperitivo Muito Fácil 10 min 25 min

Ingredientes: 2 massas folhadas 95 gr de molho pesto 1 ovo sésamo (gergelim)...

Patê de cenoura (homus de cenoura)

(2 votos) , (110)

Aperitivo Muito Fácil 5 min 20 min

Ingredientes: 100 gr de grãos de bico cozidos 200 gr de cenouras 1 col. sopa de azeite 1 col. sopa de tahine (ou azeite de sésamo) sumo de 1/2 limão salsa sal...

Patê de lentilhas vermelhas

(2 votos) , (73)

Aperitivo Muito Fácil 5 min 20 min

Ingredientes: 200 gr de lentilhas vermelhas 1 col. sopa de azeite 2 col. sopa de sumo de limão 2 col. sopa de tahine (pasta de gergelim/sésamo) sal 1 col. chá ...

Poke bowl de salmão

(1 votos) , (34)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 10 min

Ingredientes: Arroz (ver dicas): 135 gr de arroz redondo água (para lavar o arroz) 240 ml água (para cozimento) 20 ml vinagre de arroz 3 gr de sal (2 col. chá...

Bento Box (Bento japonês, versão vegano)

(1 votos) , (17)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: Arroz avinagrado : 60 gr de arroz arbóreo (arredondado) 100 ml água 5 ml vinagre de arroz 4 gr de açúcar 1 pitada de sal Acompanhamento: 1/2...

Homus ou húmus

(26 votos) , (3) , (140)

Aperitivo Muito Fácil 20 min

Ingredientes: 1 caixa de grão de bico (400 gr) 150 ml de azeite 1 limão 1 col. (de café) de cominho 1 col. (de café) de paprica (pimentão doce / colorau ) s...

Buddha bowl (vegetariano)

(9 votos) , (57)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 40gr de macarrão (usamos macarrão de lentilha coral) 1 cenoura 1/4 de brócolis repolho chinês 1/2 abacate sésamo (gergelim) molho shoyo (soja) s...

Buddha bowl com salmão

(8 votos) , (1) , (117)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: (folhas de) espinafre 1/2 pimentão (pimento) vermelho 1/2 cenoura 1/2 beterraba 60 gr de quinoa branca 90 gr de salmão defumado 1/2 abacate sem...

Pão preto

(5 votos) , (1) , (24)

Acompanhamento Médio 30 min 15 min

Ingredientes: 500 gr de farinha de trigo 25 gr de açúcar 10 gr de sal 20 gr de fermento biológico seco 1 ovo 72 ml de leite 30 gr manteiga amolecida 200 ml d...

Creme de couve flor, coco et salmão fumado (defumado)

(4 votos) , (95)

Entrada Muito Fácil 10 min 35 min

Ingredientes: 1/2 couve-flor 400 ml leite de coco 2 fatias de salmão fumado (defumado) sésamo (gergelim)...

Frango marinado com molho soja e mel

(3 votos) , (135)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 12 min

Ingredientes: Marinada: 2 filés de frango (250 gr) 2 col. sopa molho de soja 1 col. sopa óleo de sésamo (ou outro neutro) 1 col. sopa de mel 1 col. chá gengibr...

Homus de feijão branco e leite de coco

(2 votos) , (34)

Aperitivo Muito Fácil 5 min

Ingredientes: 300 gr de feijão branco (cozido) 1 dente de alho 20 ml de tahin sumo 1/2 limão 5 gr de cominho em pó 60 gr de leite de coco 30 ml óleo de gergel...

Sanduíche de croissant para brunch

(2 votos) , (14)

Entrada Muito Fácil 5 min 5 min

Ingredientes: 2 croissants 1 abacate 2 ovos 1 punhado rebentos de espinafre fresco sésamo (gergelim) 2 fatias de salmão fumado (defumado)...

Salada de abóbora, batata, rabanete e feta

(2 votos) , (28)

Entrada Muito Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: 80 gr de abóbora (usamos a butternut) 80 gr de batata alface (algumas folhas) rabanete (alguns) 50 gr de queijo feta (ou outro coalho) Tempero ...

Rolo primavera - carne marinada

(2 votos) , (29)

Entrada Muito Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: 4 folhas de arroz 100 gr de carne 1 col. sopa molho de soja 1 col. sopa óleo de sésamo (gergelim) 1 col. chá gergelim (sésamo) 1 col. chá mel 1 ...

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