Petitchef

Sesamo

210 receitas
Receita Bolinhos de batata doce (falafels sem gluten e vegano)

Bolinhos de batata doce (falafels sem gluten e vegano)

(18 votos), (4) , (220)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 101 kcal
Ingredientes: 120 gr de farinha de grão de bico 1 batata doce (grande) 2 dentes de alho sumo de 1/2 limão 1 punhado de salsa 1 col. chá de cominho Sal pimen...
Receita Pinheiro de tapenade (pasta de azeitona preta)

Pinheiro de tapenade (pasta de azeitona preta)

(17 votos), (1) , (78)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Tapenade : 250 gr de azeitonas pretas (sem caroço) 30 gr de alcaparras 60 gr de anchovas (usamos enlatado) 100 ml azeite pimenta sumo de 1/2 lim...
Receita Rolinhos de salmão, queijo de cabra e aspargos

Rolinhos de salmão, queijo de cabra e aspargos

(12 votos), (2) , (219)
Aperitivo Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 6 fatias de salmão fumado 200 g de queijo de cabra fresco 4 aspargos/espargos verdes sementes de sésamo (gergelim)...
Receita Roscos de Vinho - Biscoitos Espanhóis

Roscos de Vinho - Biscoitos Espanhóis

(10 votos), (1) , (88)
Sobremesa Médio 40 min 258 kcal
Ingredientes: 80 g açúcar 100 ml azeite (de oliva) 300 g farinha 1 colher de sobremesa de canela 1 e meia colher de sopa de licor de anís / anisete meio limão ...
Receita Energy balls de tâmaras (bolas energéticas)

Energy balls de tâmaras (bolas energéticas)

(9 votos), (40)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 10 min 196 kcal
Ingredientes: 100 gr nozes água 100 gr tâmaras 2 col. sopa de cacau em pó sésamo (gergelim)...
Receita Figo ao forno (com queijo de cabra e mel)

Figo ao forno (com queijo de cabra e mel)

(8 votos), (139)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 15 min 72 kcal
Ingredientes: 4 figos queijo de cabra mel alecrim sésamo (gergelim)...
Receita Thai Pasta (macarrão ao creme de coco com camarão e legumes)

Thai Pasta (macarrão ao creme de coco com camarão e legumes)

(7 votos), (96)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 650 kcal
Ingredientes: 180 gr macarrão (de arroz) 1 echalota pequena picada 2 col. sopa de azeite 1 cenoura 1 pimentão vermelho 180 gr camarões (limpos) 200 ml creme d...
Receita Patê de abacate (homus de abacate)

Patê de abacate (homus de abacate)

(6 votos), (165)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 100 gr de grãos de bico cozidos 1 abacate salsa picada (um punhado) sal pimenta sumo de 1/2 limão 1 col. sopa de tahine (ou azeite de sésamo)...
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Receita Pão de hamburguer, receita caseira

Pão de hamburguer, receita caseira

(6 votos), (1) , (111)
Acompanhamento Médio 4h15m 286 kcal
Ingredientes: 500 gr de farinha trigo (T45) 20 gr de fermento de padeiro (fermento biologico) 10 gr de sal (cerca 2 c. chá) 25 gr de açúcar 200 ml de água 80 m...
Receita Ovo poche com creme de abacate

Ovo poche com creme de abacate

(5 votos), (87)
Entrada Muito Fácil 14 min 411 kcal
Ingredientes: 1 fatia de pão integral 1 ovo 1/2 abacate 1 col. chá de azeite vinagre sal sésamo (gergelim)...
Receita Mantecados, cozinha espanhola (biscoitos de Natal)

Mantecados, cozinha espanhola (biscoitos de Natal)

(4 votos), (29)
Lanche Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 130 gr de açúcar confeiteiro 150 gr de banha de porco (temperatura ambiente) 280 gr de farinha de trigo 40 gr de amêndoas em pó 1 col. chá de cane...
Receita Pão bagel

Pão bagel

(4 votos), (53)
Outro Médio 4 horas 20 min
Ingredientes: A massa: 375 gr (3 xícaras de chá) de farinha de trigo 1 c. chá de sal 7 gr de fermento padeiro (fresco) 1 c. sopa de açúcar líquido 2 c. sopa d...
Receita Macarrão com brócolis, cogumelos e manjericão (vegetariano)

Macarrão com brócolis, cogumelos e manjericão (vegetariano)

(3 votos), (98)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 80gr de macarrão (de grão de bico para versão sem gluten) 1/2 brócolis (pequeno) 3 champignons (grandes) manjericão fresco azeite sal sésamo (ge...
Receita Tarte sol com pesto

Tarte sol com pesto

(2 votos), (1) , (65)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 357 kcal
Ingredientes: 2 massas folhadas 95 gr de molho pesto 1 ovo sésamo (gergelim)...
Receita Patê de lentilhas vermelhas

Patê de lentilhas vermelhas

(2 votos), (46)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 200 gr de lentilhas vermelhas 1 col. sopa de azeite 2 col. sopa de sumo de limão 2 col. sopa de tahine (pasta de gergelim/sésamo) sal 1 col. chá ...
Receita Bento Box (Bento japonês, versão vegano)

Bento Box (Bento japonês, versão vegano)

(1 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Arroz avinagrado : 60 gr de arroz arbóreo (arredondado) 100 ml água 5 ml vinagre de arroz 4 gr de açúcar 1 pitada de sal Acompanhamento: 1/2...
Receita Tajine de cordeiro com ameixas secas (cozido de cordeiro)

Tajine de cordeiro com ameixas secas (cozido de cordeiro)

(1 votos), (31)
sem glúten
Prato Principal Médio 2h30m 873 kcal
Ingredientes: 500 gr cordeiro 1 cebola azeite 1 col. chá de gengibre moído açafrão sal pimenta 1 dente de alho coentro 150 ml água 1 canela em pau Para...
Receita Homus ou húmus

Homus ou húmus

(25 votos), (3) , (139)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 20 min 344 kcal
Ingredientes: 1 caixa de grão de bico (400 gr) 150 ml de azeite 1 limão 1 col. (de café) de cominho 1 col. (de café) de paprica (pimentão doce / colorau ) s...
Receita Buddha Bowl (vegetariano)

Buddha Bowl (vegetariano)

(8 votos), (41)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 728 kcal
Ingredientes: 40gr de macarrão (usamos macarrão de lentilha coral) 1 cenoura 1/4 de brócolis repolho chinês 1/2 abacate sésamo (gergelim) molho shoyo (soja) s...
Receita Buddha bowl com salmão

Buddha bowl com salmão

(8 votos), (1) , (91)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 386 kcal
Ingredientes: (folhas de) espinafre 1/2 pimentão (pimento) vermelho 1/2 cenoura 1/2 beterraba 60 gr de quinoa branca 90 gr de salmão defumado 1/2 abacate sem...
Receita Patê de Beterraba (homus de beterraba)

Patê de Beterraba (homus de beterraba)

(7 votos), (99)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 5 min 106 kcal
Ingredientes: 250 gr de grãos de bico (já cozidos) 1 beterraba cozida sumo de 1/2 limão salsa sal pimenta 1 col. sopa de óleo de sésamo (ou tahine) 1 dente d...
Receita Pão preto

Pão preto

(3 votos), (1) , (19)
Acompanhamento Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 500 gr de farinha de trigo 25 gr de açúcar 10 gr de sal 20 gr de fermento biológico seco 1 ovo 72 ml de leite 30 gr manteiga amolecida 200 ml d...
Receita Frango marinado com molho soja e mel

Frango marinado com molho soja e mel

(3 votos), (74)
Prato Principal Muito Fácil 2h22m 228 kcal
Ingredientes: Marinada: 2 filés de frango (250 gr) 2 col. sopa molho de soja 1 col. sopa óleo de sésamo (ou outro neutro) 1 col. sopa de mel 1 col. chá gengibr...
Receita Creme de couve flor, coco et salmão fumado (defumado)

Creme de couve flor, coco et salmão fumado (defumado)

(3 votos), (76)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 45 min 272 kcal
Ingredientes: 1/2 couve-flor 400 ml leite de coco 2 fatias de salmão fumado (defumado) sésamo (gergelim)...



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