Petitchef

Sesamo

208 receitas
Receita Pão de hamburguer, receita caseira

Pão de hamburguer, receita caseira

(9 votos) , (2) , (205)
Acompanhamento Médio 4 horas 15 min
Ingredientes: 500 gr de farinha trigo (T45) 20 gr de fermento de padeiro (fermento biologico) 10 gr de sal (cerca 2 c. chá) 25 gr de açúcar 200 ml de água 80 m...
Receita Patê de abacate (homus de abacate)

Patê de abacate (homus de abacate)

(8 votos) , (195)
Aperitivo Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 100 gr de grãos de bico cozidos 1 abacate salsa picada (um punhado) sal pimenta sumo de 1/2 limão 1 col. sopa de tahine (ou azeite de sésamo)...
Receita Thai pasta (macarrão ao creme de coco com camarão e legumes)

Thai pasta (macarrão ao creme de coco com camarão e legumes)

(8 votos) , (116)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 180 gr macarrão (de arroz) 1 echalota pequena picada 2 col. sopa de azeite 1 cenoura 1 pimentão vermelho 180 gr camarões (limpos) 200 ml creme d...
Receita Figo ao forno (com queijo de cabra e mel)

Figo ao forno (com queijo de cabra e mel)

(8 votos) , (210)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 4 figos queijo de cabra mel alecrim sésamo (gergelim)...
Receita Ovo poche com creme de abacate

Ovo poche com creme de abacate

(7 votos) , (140)
Entrada Muito Fácil 10 min 4 min
Ingredientes: 1 fatia de pão integral 1 ovo 1/2 abacate 1 col. chá de azeite vinagre sal sésamo (gergelim)...
Receita Wok de legumes e camarões

Wok de legumes e camarões

(6 votos) , (197)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 gr camarão 2 col. sopa molho shoyo (soja) sumo de 1 limão 1 col. chá gengibre em pó 2 alhos 1/2 col. chá pimenta 1 brócolis 3 cenouras 1 c...
Receita Mantecados, cozinha espanhola (biscoitos de Natal)

Mantecados, cozinha espanhola (biscoitos de Natal)

(5 votos) , (33)
Lanche Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 130 gr de açúcar confeiteiro 150 gr de banha de porco (temperatura ambiente) 280 gr de farinha de trigo 40 gr de amêndoas em pó 1 col. chá de cane...
Receita Pão bagel

Pão bagel

(5 votos) , (1) , (69)
Outro Médio 4 horas 20 min
Ingredientes: A massa: 375 gr (3 xícaras de chá) de farinha de trigo 1 c. chá de sal 7 gr de fermento padeiro (fresco) 1 c. sopa de açúcar líquido 2 c. sopa d...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Macarrão com brócolis, cogumelos e manjericão (vegetariano)

Macarrão com brócolis, cogumelos e manjericão (vegetariano)

(3 votos) , (139)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 80gr de macarrão (de grão de bico para versão sem gluten) 1/2 brócolis (pequeno) 3 champignons (grandes) manjericão fresco azeite sal sésamo (ge...
Receita Tarte sol com pesto

Tarte sol com pesto

(2 votos) , (1) , (73)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 2 massas folhadas 95 gr de molho pesto 1 ovo sésamo (gergelim)...
Receita Patê de cenoura (homus de cenoura)

Patê de cenoura (homus de cenoura)

(2 votos) , (110)
Aperitivo Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 100 gr de grãos de bico cozidos 200 gr de cenouras 1 col. sopa de azeite 1 col. sopa de tahine (ou azeite de sésamo) sumo de 1/2 limão salsa sal...
Receita Patê de lentilhas vermelhas

Patê de lentilhas vermelhas

(2 votos) , (73)
Aperitivo Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 200 gr de lentilhas vermelhas 1 col. sopa de azeite 2 col. sopa de sumo de limão 2 col. sopa de tahine (pasta de gergelim/sésamo) sal 1 col. chá ...
Receita Poke bowl de salmão

Poke bowl de salmão

(1 votos) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: Arroz (ver dicas): 135 gr de arroz redondo água (para lavar o arroz) 240 ml água (para cozimento) 20 ml vinagre de arroz 3 gr de sal (2 col. chá...
Receita Bento Box (Bento japonês, versão vegano)

Bento Box (Bento japonês, versão vegano)

(1 votos) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Arroz avinagrado : 60 gr de arroz arbóreo (arredondado) 100 ml água 5 ml vinagre de arroz 4 gr de açúcar 1 pitada de sal Acompanhamento: 1/2...
Receita Homus ou húmus

Homus ou húmus

(26 votos) , (3) , (140)
Aperitivo Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 1 caixa de grão de bico (400 gr) 150 ml de azeite 1 limão 1 col. (de café) de cominho 1 col. (de café) de paprica (pimentão doce / colorau ) s...
Receita Buddha bowl (vegetariano)

Buddha bowl (vegetariano)

(9 votos) , (57)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 40gr de macarrão (usamos macarrão de lentilha coral) 1 cenoura 1/4 de brócolis repolho chinês 1/2 abacate sésamo (gergelim) molho shoyo (soja) s...
Receita Buddha bowl com salmão

Buddha bowl com salmão

(8 votos) , (1) , (117)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: (folhas de) espinafre 1/2 pimentão (pimento) vermelho 1/2 cenoura 1/2 beterraba 60 gr de quinoa branca 90 gr de salmão defumado 1/2 abacate sem...
Receita Pão preto

Pão preto

(5 votos) , (1) , (24)
Acompanhamento Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 500 gr de farinha de trigo 25 gr de açúcar 10 gr de sal 20 gr de fermento biológico seco 1 ovo 72 ml de leite 30 gr manteiga amolecida 200 ml d...
Receita Creme de couve flor, coco et salmão fumado (defumado)

Creme de couve flor, coco et salmão fumado (defumado)

(4 votos) , (95)
Entrada Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1/2 couve-flor 400 ml leite de coco 2 fatias de salmão fumado (defumado) sésamo (gergelim)...
Receita Frango marinado com molho soja e mel

Frango marinado com molho soja e mel

(3 votos) , (135)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 12 min
Ingredientes: Marinada: 2 filés de frango (250 gr) 2 col. sopa molho de soja 1 col. sopa óleo de sésamo (ou outro neutro) 1 col. sopa de mel 1 col. chá gengibr...
Receita Homus de feijão branco e leite de coco

Homus de feijão branco e leite de coco

(2 votos) , (34)
Aperitivo Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 300 gr de feijão branco (cozido) 1 dente de alho 20 ml de tahin sumo 1/2 limão 5 gr de cominho em pó 60 gr de leite de coco 30 ml óleo de gergel...
Receita Sanduíche de croissant para brunch

Sanduíche de croissant para brunch

(2 votos) , (14)
Entrada Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 2 croissants 1 abacate 2 ovos 1 punhado rebentos de espinafre fresco sésamo (gergelim) 2 fatias de salmão fumado (defumado)...
Receita Salada de abóbora, batata, rabanete e feta

Salada de abóbora, batata, rabanete e feta

(2 votos) , (28)
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 80 gr de abóbora (usamos a butternut) 80 gr de batata alface (algumas folhas) rabanete (alguns) 50 gr de queijo feta (ou outro coalho) Tempero ...
Receita Rolo primavera - carne marinada

Rolo primavera - carne marinada

(2 votos) , (29)
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 4 folhas de arroz 100 gr de carne 1 col. sopa molho de soja 1 col. sopa óleo de sésamo (gergelim) 1 col. chá gergelim (sésamo) 1 col. chá mel 1 ...



Pergunta do dia
Com a crise, tem feito mais comida sem gás?
Voto