Petitchef

Sem gluten

131 receitas
Receita Biscoitos de margarina e amêndoas (sem gluten e vegano)

Biscoitos de margarina e amêndoas (sem gluten e vegano)

(5 votos) , (71)
Lanche Muito Fácil 45 min 10 min
Ingredientes: Para os biscoitos de margarina : 100 gr de farinha de arroz integral 100 gr de amêndoas em pó 50 gr de maizena 125 gr de margarina 75 gr de açúca...
Receita Mini clafoutis de cerejas, sem gluten

Mini clafoutis de cerejas, sem gluten

(4 votos) , (1) , (62)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 40 cerejas sem caroço 2 ovos 50 gr de açúcar 10 gr de maizena (amido de milho) 60 gr de amêndoas em pó 75 ml de leite...
Receita Farinha de arroz caseira (sem gluten)

Farinha de arroz caseira (sem gluten)

(3 votos) , (27)
sem glúten
Outro Muito Fácil 5 min 483 kcal
Ingredientes: 150 gr grãos de arroz...
Receita Crumble de maçãs (vegan e sem gluten)

Crumble de maçãs (vegan e sem gluten)

(3 votos) , (99)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 maçãs (grandes) 70 gr de farinha de arroz 60 gr de margarina 30 gr de açúcar 60 gr de amêndoas em pó 1 col. chá canela...
Receita Pancakes vegan e sem gluten

Pancakes vegan e sem gluten

(2 votos) , (59)
Lanche Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 banana 20 gr de açúcar (de cana) 3 iogurtes de soja 30 ml óleo 200 ml leite de amêndoas 225 gr de farinha de arroz 1 sachê (2 col. chá) de fer...
O melhor BOLO SEM GLÚTEN dos últimos tempos!

O melhor BOLO SEM GLÚTEN dos últimos tempos!

(10 votos) , (3 comentários)

Quando pensamos bolo sem glúten já vem logo a ideia: "mas é fácil, troca a farinha de trigo pelo amido". Nem sempre é assim. Na cozinha tudo precisa ser testado e nem sempre a troca de um ingrediente por outro dá certo. Quer fazer um bolo sem erro, fácil e sem...

Receita Creme de avelãs (vegan e sem gluten)

Creme de avelãs (vegan e sem gluten)

(2 votos) , (70)
Sobremesa Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 200 ml leite de amêndoas 2 col sopa de maizena 2 col. sopa de pasta de avelã 1 col. chá de cacau em pó 40 gr de avelãs (em pedacinhos)...
Receita Bolo de banana com chocolate (vegano e sem glúten)

Bolo de banana com chocolate (vegano e sem glúten)

(3 votos) , (1) , (29)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 3 bananas 30 gr xarope de agave 145 gr de pasta (ou manteiga) de amendoim 125 ml leite amêndoas 260 gr de farinha de arroz (ou outra sem gluten) ...
Receita Galette dos reis (sem gluten)

Galette dos reis (sem gluten)

(1 votos) , (28)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 2 massas folhadas sem gluten 200 gr de amêndoas em pó 80 gr de açúcar 35 gr de maizena (amido de milho) 1 pitada de sal 200 ml creme de amêndoas ...
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Receita Bolo de iogurte de soja e compota de maçã (vegan e sem gluten)

Bolo de iogurte de soja e compota de maçã (vegan e sem gluten)

(3 votos) , (44)
Sobremesa Muito Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 200 gr de compota de maçã (2 potes) 1 iogurte de soja 100 gr de açúcar (1 copo de iogurte) 100 ml óleo (1 copo) 80 gr de maizena (amido de milho /...
Receita Muffin de chocolate - vegano e sem gluten

Muffin de chocolate - vegano e sem gluten

Lanche Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 80 gr de farinha arroz 80 gr de amêndoas em pó 80 gr de maizena (amido de milho) 50 gr de açúcar 200 ml creme de soja (natas/creme de leite para v...
Por que a Tapioca é a Bola da Vez?

Por que a Tapioca é a Bola da Vez?

(5 votos)

Mas o que é a tapioca? Para quem é brasileiro ou para quem já viajou ao Brasil, com certeza já experimentou a tapioca, doce ou salgada. E por que ela está ganhando o mundo? De origem indígena, a tapioca vem da mandioca, sendo um alimento saudável, rico em carboidrato...

Receita Snickers caseiro (vegano e sem gluten)

Snickers caseiro (vegano e sem gluten)

Lanche Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Falso caramelo : 150 gr de tâmaras (sem caroço) 1 col. sopa manteiga (ou purê) de amendoim 1 col. sopa leite vegetal (usamos de amêndoas) 1 col. ...
Receita Tarte de damasco sem gluten (alperce)

Tarte de damasco sem gluten (alperce)

Sobremesa Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 1 massa folhada sem gluten 200 gr de amêndoas em pó 35 gr de maizena (amido de milho) 40 gr de açúcar (de coco) 1 pitada de sal 200 ml creme de a...
Receita Cookies de chocolate (vegano e sem gluten)

Cookies de chocolate (vegano e sem gluten)

Lanche Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 235 gr de farinha de arroz 60 gr de compota de maçã 60 gr de açúcar 100 gr de chocolate (pepitas ou cortados em pedaços) 100 gr de margarina veget...
Receita Pão salgado de fubá (sem glúten)

Pão salgado de fubá (sem glúten)

(106 votos) , (21) , (174)
Entrada Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 2 xíc. de chá de fubá 1 xíc. de chá de fécula de mandioca 1 xíc. de chá de amido de milho 1 pacote de fermento biológico (10g) 1 colher de sopa de...
Receita Bolinho de arroz sem glúten

Bolinho de arroz sem glúten

(95 votos) , (21) , (201)
Entrada Muito Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: 2 xícaras de chá de arroz integral cozido 2 colheres de sopa de cheiro verde 2 colheres de sopa de farinha de arroz 2 colheres de sopa de leite 1 ...
Receita Sequilho de coco (sem glúten e sem açúcar)

Sequilho de coco (sem glúten e sem açúcar)

(74 votos) , (10) , (171)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 1/2 xíc. de amido de milho 2 colheres de sopa de fécula de mandioca 3/4 xíc. de coco ralado (desidratado sem açúcar) 2 ovos 1/2 xíc. de iogurte ...
Receita Pãezinhos caseiros de ervas (sem glúten)

Pãezinhos caseiros de ervas (sem glúten)

(46 votos) , (123)
Outro Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 ¼ xíc. de leite 2 colheres de sopa de manteiga 1 colher de sopa de fermento biológico 1 ½ colheres de sopa de açúcar 1 xíc. de polvilho azedo ¾...
Receita Pão australiano (sem glúten)

Pão australiano (sem glúten)

(44 votos) , (7) , (104)
Outro Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: 3/4 xíc. de água morna 1 1/2 colher de sopa de fermento (biológico seco) 1 xíc. de leite integral 3 claras de ovo 1/4 xíc. de açúcar mascavo 1/4 ...
Receita Bolo chocomelo sem glúten -by tati alves

Bolo chocomelo sem glúten -by tati alves

(25 votos) , (5) , (72)
Sobremesa Médio 1 hora 45 min
Ingredientes: Para a Massa do brownie sem Glúten : 60g (2/3 tablete) margarina derretida 1 xícara de farinha de arroz 1 xícara de açúcar 1 ovo 1/3 xícara de leite d...
Receita Bolo de laranja sem gluten

Bolo de laranja sem gluten

(24 votos) , (2) , (93)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: Sumo de 2 laranjas raspa de 1 laranja 200 gr de açúcar 200 gr de farinha de milho 100 gr de manteiga 4 ovos 1 colher de chá de fermento p...
Receita Bolo de limão sem glutén

Bolo de limão sem glutén

(24 votos) , (4) , (82)
Sobremesa Médio 45 min 45 min
Ingredientes: 200g de manteiga, à temperatura ambiente 200g de açúcar branco refinado 4 ovos grandes 150g de farinha de trigo autolevedante, sem glutén e peneirada ...
Receita Brigadeirão sem glúten

Brigadeirão sem glúten

(17 votos) , (5) , (102)
Sobremesa Médio 45 min 1 hora
Ingredientes: Massa do bolo: 4 ovos 130 gr de açúcar (1 xíc. de chá) 1 Xícara e 1/2 de farinha de arroz 1/2 Xícara de polvilho doce 2 Colherinhas de café...
Receita Sem glúten: macarrão de abobrinha

Sem glúten: macarrão de abobrinha

(12 votos) , (1) , (76)
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 3 ou 4 abobrinhas, das mais finas - evite as arredondadas 2 colheres (sopa) azeite 1/4 cebola roxa picada 3 dentes de alho picados 5 tomates para molh...
Receita Torta de frango sem gluten

Torta de frango sem gluten

(11 votos) , (2) , (133)
Prato Principal Médio 30 min 40 min
Ingredientes: Para a massa de Torta Salgada sem Glúten : 3 ovos 1 xícara de água 1 xícara de farinha sem glúten (ou farinha de arroz) 1 colher de sopa de amido ...




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