Petitchef

Salteado

132 receitas
Receita Cogumelos salteados

Cogumelos salteados

(18 votos) , (3) , (70)
Entrada Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: cogumelos enoki (pequenos brancos); cogumelos eryngii (grandes fatiados); cogumelos shimeji (peq. castanhos); azeite e sal q.b.; tomilho; tomilho limã...
Receita Frango salteado com gengibre

Frango salteado com gengibre

(13 votos) , (3) , (30)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 2 c. sopa de óleo de girassol 1 cebola, cortada em meia-lua ou às rodelas 200g de cenouras, cortadas aos palitos 3 dentes de alho esmagados 450g peito...
Receita Lagostins salteados com sinfonia de legumes

Lagostins salteados com sinfonia de legumes

(13 votos) , (1) , (91)
Prato Principal Difícil 30 min 25 min
Ingredientes: 2Kg de Lagostins frescos inteiros (aproximadamente 12/14 unidades) 1 cenoura 1 abobrinha menina 1 berinjela pequena 1 tomate maduro e firme ½ cebola m...
Receita Salteado de frango, arroz e legumes chineses

Salteado de frango, arroz e legumes chineses

(13 votos) , (3) , (26)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Sobras de arroz cozido legumes chineses sobras de carne cozinhada ( eu usei frango), molho de soja azeite...
Receita Dourada no forno com batatas e grelos salteados

Dourada no forno com batatas e grelos salteados

(12 votos) , (2) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 4 Douradas amanhadas e tripas retiradas Batatas pequenas descascadas 3 cebolas azeite q.b salsa q.b calda de tomate alho q.b 3 folhas de louro sal e...
Receita Arroz salteado com salsicha

Arroz salteado com salsicha

(12 votos) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Tenho um livro de receitas para wok e que até me esqueço dele. Decidi dar-lhe uso e fazer algo do livrinho e saiu esta receita super fácil e que ficou...
Receita Legumes salteados com frango

Legumes salteados com frango

(12 votos) , (1) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1/2 cebola média 1/2 tomate azeite q.b 1/2 courgette média couve chinesa a gosto ou lombardo 2 cenouras rúcula q.b. 1/2 frango cozido ou assado açaf...
Receita Camarões salteados em tomate e alho

Camarões salteados em tomate e alho

(11 votos) , (1) , (43)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 embalagem de miolo de camarão(300gr) de tamnho médio 1 colher de sopa de polpa de tomate com cebola 2 dentes de alho picante tropical qb sumo de li...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Feijão verde salteado

Feijão verde salteado

(10 votos) , (1) , (48)
sem glúten
Outro Médio 20 min 76 kcal
Ingredientes: Feijão Verde Dentes de alho Água Azeite...
Receita Grelos salteados (vegano)

Grelos salteados (vegano)

(10 votos) , (7)
Outro Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 molhos de grelos -2 dentes de alho picados um fio de azeite água sal pimenta preta...
Receita Cogumelos salteados com linguiça e salsicha

Cogumelos salteados com linguiça e salsicha

(9 votos) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Cogumelos frescos Linguiça Salsichas Frankfurt 2 dentes alho picados manteiga e azeite 2 colh sopa whisky sal, pimenta e oregãos q.b....
Receita Legumes salteados na actifry

Legumes salteados na actifry

(9 votos) , (48)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Legumes variados congelados Alho francês fatiado congelado Cogumelos laminados q.b. Meia cebola em meias luas 2 Salsichas de aves 1 Colher da Actifr...
Receita Esparguete com legumes salteados

Esparguete com legumes salteados

(8 votos) , (25)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Esparguete (branco ou preto de tinta de choco) 1 Caixa de atum aos cubos Legumes vários (cenoura, ervilhas quebradas, cogumelos, bambu, etc) Ameijo...
Receita Ovos mexidos com bacon e cogumelos salteados

Ovos mexidos com bacon e cogumelos salteados

(7 votos) , (9)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 148 kcal
Ingredientes: Ovos Sal Pimenta Endro Salsa picadinha Mostarda à antiga Cogumelos Bacon em cubinhos Azeite Ervas aromáticas...
Receita Filé mignon poilé com legumes salteados e molho aerado de parmesão e dijon.

Filé mignon poilé com legumes salteados e molho aerado de parmesão e dijon.

(7 votos) , (46)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 pedaços de filé bem altos (6 a 8cm) Sal Pimenta do reino Manteiga Azeite 200g de vagens 1 cenoura 1/2 taça de vinho branco seco Sal 1 colher de chá...
Receita Bifes de javali com legumes salteados

Bifes de javali com legumes salteados

(6 votos) , (4)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 Curgete 1 Beringela 2 Cenouras 1/4 Couve lombardo 1 Copo de vinho branco 4 Dentes de alho Azeite q.b. Sal Pimenta a gosto Bifes de Javali ...
Receita Lombinhos de pescada em cebolada com legumes salteados

Lombinhos de pescada em cebolada com legumes salteados

(5 votos) , (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 4 lombinhos pescada 1 pimento verde as tiras 2 cebolas 4 dentes alho 1 folha de louro sal qb, piripiri, oregãos e vinho branco 3 tomates pelados 1/2 ...
Receita Frango com molho de limão picante e cogumelos salteados

Frango com molho de limão picante e cogumelos salteados

(5 votos) , (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 embalagem de pernas de frango 1 Limão Alhos a gosto Manteiga q.b. Sal q.b. Pimenta q.b. 1 colher de sobremesa de Sambal Oelek para os Cogumelos: 1...
Receita Tofu grelhado com cogumelos frescos salteados ?au gratin?

Tofu grelhado com cogumelos frescos salteados ?au gratin?

(4 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Tofu duro Cogumelos tipo Paris bem frescos directamente do produtor, q.b -Oregãos secos, q.b Poejos frescos, q.b Sumo de laranja fresco, q.b Alho gra...
Receita Legumes salteados salpicados de queijo ralado

Legumes salteados salpicados de queijo ralado

(4 votos) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: Pimento vermelho Pimento verde Pimento amarelo Curgete Milho Cogumelos Cenoura Azeite Oregãos Queijo ralado Parte-se os pimentos e curgete. Raspa-se ...
Receita Salada de alface com morangos e cogumelos salteados

Salada de alface com morangos e cogumelos salteados

(4 votos) , (69)
Entrada Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1/2 embalagem de mistura de alfaces 6 morangos 1/2 lata de cogumelos laminados manteiga de açafrão e ervas 1 maçã ervas para saladas - endro e salsa ...
Receita Brócolos Salteados com Cenoura, Noz e Sumo de Laranja

Brócolos Salteados com Cenoura, Noz e Sumo de Laranja

(4 votos) , (1) , (81)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4 dentes de alho meia folha de louro azeite q.b. 1 cenoura 2 molhos de brócolos nozes q.b. 1 laranja sal e pimenta...
Receita .:salteado de courgete e maçã com azeitonas

.:salteado de courgete e maçã com azeitonas

(4 votos) , (1) , (36)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 Courgete 1/4 Pimento vermelho 2 Dentes de alho picados 3 colheres de Azeitonas pretas em rodelas 1 Maçã 1 Fio de azeite Sal q.b....
Receita Salteado de peru e fiambre com natas de cogumelos porcini

Salteado de peru e fiambre com natas de cogumelos porcini

(2 votos) , (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Bifes de Peru Fatia de Fiambre Sal e limão Azeite 1 pacote de natas de cogumelos Porcini...



Pergunta do dia
O que te incentiva a cozinhar?
Voto