Ingredientes: Para a massa: 1 receita base de Artisan Bread ou 1,5kg de massa de pão Para o recheio: 400 g de bife de vaca salpimenta 200 g de chourição...
Ingredientes: 3 dl (300 ml) de água 500 g de farinha sem fermento 2 colheres de café de sal 1 col. café de açúcar em pó 1 saqueta de fermento seco 11 gr (ou 25...
Ingredientes: Para 4 a 5 pimentos: 1 lata de Pimentos ‘del Piquillo’ 150 gr de bacalhau demolhado 100 gr de natas / creme de amêndoa 100 ml de azeite 1 dente de...
Ingredientes: 1 cebola 3 dentes de alho 1 folha de louro Azeite qb 4 latas de atum 2 beringelas Polpa de tomate Massa de pimentão Cogumelos frescos Oregãos qb...
Ingredientes: conchas grandes que devem ser cozidas até ficarem meio cozidas 200 gr de carne picada azeitonas recheadas com pimento 1 fio de azeite 2 dentes de...
Ingredientes: meio pimento verde cortado no sentido longitudinal meio requeijão 2 nozes picadas 1 colher de sopa de tomate triturado orégãos e pimenta de moinho
Ingredientes: 4 pimentões grandes cortados ao meio, ao comprido 1 xícara chá de camarão cozido e picado 1 cebola 3 colheres sopa de manteiga ou margarina 1...
Ingredientes: 2 beringelas grandes 500 gramas de: Miolo de sapateira, miolo de carangueijo, carangueijos de casca mole, vieiras, mexilhão, miolo de lagosta 3...
Ingredientes: 1 kg de lulas grandes 1 colher sopa de azeite 1 colher sobremesa manteiga 300 g de alho francês 2 dentes de alho esmagados 150 g de espinafres 50...
Ingredientes: 4 tomates grandes e maduros 2 ovos 200 g de bacalhau desfiado 8-folhas de espinafre l iogurte natural 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de chá...
Ingredientes: 1 Chester : 1 colher (sopa) de mostarda 2 colheres (chá) de molho de soja (shoyo) 1 colher (chá) de maizena 1 garrafa de vinho branco 2 colheres...
Ingredientes: 1 tainha espalmada de, mais ou menos, 1,2 a 1,5 kg 1 pacote de ova da tainha Suco de 1 limão 1 cebola picada 1 pimentão 50 gramas de bacon picados...
Ingredientes: 2 kg de costela desossada Sal e pimenta do reino a gosto 100 g de presunto ralado 100 g de queijo provolone ralado 1 linguiça calabresa em cubos...
Ingredientes: 1 pintado limpo com 2kg 1 xícara (chá) de suco de limão 1 colher (sopa) de sal 3 colheres (chá) de pimenta do reino 5 dentes de alho amassados 5...
Ingredientes: Lombo de vitela Cenoura Entrecosto Cebolas pequeninas Alho Louro Massa de pimentão Mistura de especiarias Sementes de mostarda Vinho branco Caldo...
Ingredientes: 1 peru temperado 2 colheres (sopa) de margarina 1 cebola Recheio: 200 g de peito de peru defumado picadinho 500 g de batata em cubinhos 1 pimentão...
