Ingredientes: 300 gr de macarrão soba (ou udon) 200 gr carne de porco (lombo ou bacon) 100 gr de repolho 50 gr de cebolinho(a) 50 gr de brotos feijão (enlatado e...
Ingredientes: 1 e 1/2 xíc. (chá) de arroz carnaroli 400g de miolo de camarão 1 cebola picada 2 dentes de alho picados azeite 2 cubos de caldo de peixe (ou...
Ingredientes: 300 g arroz 4 filetes de bacalhau fresco 1 pedaço de gengibre do tamanho de dois dentes de alho 4 dentes de alho 200 g camarão 1 cebola 1...
Saudável, saboroso e um prato muito imediato. O peixe grelhado é uma ótima opção se você não tem muito tempo para cozinhar, mas ainda assim quer cuidar do seu corpo e da sua saúde. No entanto, muitas vezes ele pode ficar sem sabor, com uma textura em borracha, seca...
Ingredientes: 40g de azeite 1 cebola grande 3 dentes de alho 20g de gengibre 250g de pescada 250g de camarão 70g de polpa de tomate 300g de leite de coco 2 c. de...
Ingredientes: 2 malaguetas vermelhas secas 2 colheres de chá de sementes de coentros 1 colher de chá de sementes de cominhos 2 vagens de cardamomo 1 colher de...
Ingredientes: 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de cerveja bem gelada 2 colheres de sopa de gergelim cru 1/2 colher de chá de gengibre em pó Sal e...
Ingredientes: 300 g de cubos de peixe 8 gambas grandes 1 colher de chá de caril 1 colher de chá de Garam Masala 1 cebola 2 dentes de alho 1 pitada de gengibre...
Ingredientes: 400 g de pão amanhecido 1 xícara (chá) de leite de coco 1 xícara (chá) de azeite-de-dendê 1 xícara (chá) de cebola picada 1/4 de xícara (chá) de...
Descobrir quais espécies estão na estação nessa época significa aproveitar o melhor que o mar tem a oferecer e apreciar suas propriedades nutricionais específicas. Neste artigo, revelamos quais são os peixes mais saborosos e saudáveis de novembro.
Ingredientes: 280 g de salmão em posta. 1 cebola pequena. 1 dente de alho. 5 tomates. 1 punhado de salsinha. 1 punhado de cebolinha. Para temperar o molho: sal,...
Ingredientes: Acarajé: 250 gr de feijão-fradinho limpo, sem casca e sem pele 1 cebola pequena picada 1 dente de alho 1 colher (sobremesa) de sal 1/2 litro de...
Ingredientes: Massa do tempura Ingredientes 2 copo de farinha 1 copo de cerveja Sal Camarão (frango ou peixe) Legumes de sua preferência Molho para acompanhar o...
Ingredientes: PARA COZINHAR OS QUIABOS 100 quiabos 2 cebolas brancas grandes picadas 1/2 xícara de coentro miudo picado 1/2 xícara de coentro largo picado 2...
Ingredientes: 300 g Linguado 200 g Batatas Cortadas em Rodelas 1/2 maço de Espinafre 20 g Farinha de Trigo 20 g Manteiga 300 g de Caldo de Peixe 65 g Queijo...
Ingredientes: 250 g de miolo de mexilhão 250 de miolo de camarão 600 g de tamboril em cubos 1 chávena e meia de arroz arbóreo 1 cerveja 1 caldo de marisco 1...
Ingredientes: Macarrão de udon Caldo de galinha Algas secas (kombu) Flocos de peixe seco (katsuoboshi) Hondashi, Aji no moto e sal a gosto Acompanhamentos:...
Ingredientes: 3 Bifes de Perú 4 Colheres de sopa de Vaqueiro liquida 1 Lata de Ananás Sal, Pimenta 1 Colher de chá de gengibre em pó 3 Colheres de sopa de caldo...
Ingredientes: 1 kg de pescada 150 g de massa chinesa 1 alho francês em juliana 1 cenoura em juliana 1 cebola em juliana azeite q.b. 1 dl de molho Teriyaki 1 dl...
Ingredientes: Esta receitinha foi feita pelo meu homem, foi inspirada numa receita que vem no livro Passo a passo- Cozinha asiática, que comprámos dias depois...
Ingredientes: 4 Filetes de pescada Placas de lasanha Legumes cozidos a vapor Azeite Alho Cebola salsa Massa tomate Vinho branco Delícia do mar 1 Caldo de peixe...