Petitchef

Receite com peixe e gengibre

39 receitas
Receita Risoto de camarão e gengibre

Risoto de camarão e gengibre

(9 votos), (4) , (51)
Prato Principal Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 e 1/2 xíc. (chá) de arroz carnaroli 400g de miolo de camarão 1 cebola picada 2 dentes de alho picados azeite 2 cubos de caldo de peixe (ou mari...
Receita Gurjão de peixe com massa de cerveja

Gurjão de peixe com massa de cerveja

(8 votos), (2)
Outro Muito Fácil 25 min 185 kcal
Ingredientes: 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de cerveja bem gelada 2 colheres de sopa de gergelim cru 1/2 colher de chá de gengibre em pó Sal e pimenta-do-...
Receita Cozinha asiática - choquinhos ao gengibre com arroz

Cozinha asiática - choquinhos ao gengibre com arroz

(5 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 39 kcal
Ingredientes: 2 dentes de alho 1 cebola 1 rodela de gengibre fresco molho de soja escuro vinagre q.b. pimenta moida sal q.b. molho de peixe...
Receita Caril de peixe e gambas

Caril de peixe e gambas

(4 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 300 g de cubos de peixe 8 gambas grandes 1 colher de chá de caril 1 colher de chá de Garam Masala 1 cebola 2 dentes de alho 1 pitada de gengibre em ...
Receita Bacalhau de gengibre e paprica com arroz de camarão

Bacalhau de gengibre e paprica com arroz de camarão

(2 votos), (53)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 300 g arroz 4 filetes de bacalhau fresco 1 pedaço de gengibre do tamanho de dois dentes de alho 4 dentes de alho 200 g camarão 1 cebola 1 courgett...
18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciosos

18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciosos

(326 votos), (27 comentários)

Quem vai resistir a estes croquetes, crocantes por fora e suculentos por dentro ? Inspirem-se, percam o medo da cozinha e comecem a experiência da mistura de ingredientes. Pode encontrar croquetes de carne, mas também de peixe, e ainda com legumes. E pode sempre...

Receita Caril de peixe e camarão

Caril de peixe e camarão

(60 votos), (5) , (126)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 40g de azeite 1 cebola grande 3 dentes de alho 20g de gengibre 250g de pescada 250g de camarão 70g de polpa de tomate 300g de leite de coco 2 c. de ch...
Receita Caril tailandês de peixe

Caril tailandês de peixe

(23 votos), (3) , (80)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 2 malaguetas vermelhas secas 2 colheres de chá de sementes de coentros 1 colher de chá de sementes de cominhos 2 vagens de cardamomo 1 colher de chá d...
Receita Salmão ao gengibre

Salmão ao gengibre

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 1 Pedaço de Gengibre Filé de Salmão (corte ao meio o peixe, dividindo-o em 2 filés) Água Molho Shoyu....
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Receita Peixe agridoce

Peixe agridoce

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 peixes com cerca de 400 g. cada e frescos de preferência. 1 cebola média 1 alho-francês 2 cenouras gengibre fresco cortado em rodelas sal, pimenta ...
Receita Anjo com gengibre e leite de coco escondidinho

Anjo com gengibre e leite de coco escondidinho

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 cebolas meia gengibre peixe sal 200ml de leite...
Receitas dos Acompanhamentos perfeitos

Receitas dos Acompanhamentos perfeitos

(62 votos), (2 comentários)

A imaginação às vezes deixa muito a desejar e acabamos por fazer sempre o mesmo arroz, massa ou batata como acompanhamento. Temos uma série de sugestões inovadoras para si. Venha ver.

Receita Vatapá de camarão e bacalhau

Vatapá de camarão e bacalhau

(123 votos), (18) , (115)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 400 g de pão amanhecido 1 xícara (chá) de leite de coco 1 xícara (chá) de azeite-de-dendê 1 xícara (chá) de cebola picada 1/4 de xícara (chá) de camar...
Receita Salmão ao molho de tomates

Salmão ao molho de tomates

(101 votos), (5) , (118)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 280 g de salmão em posta. 1 cebola pequena. 1 dente de alho. 5 tomates. 1 punhado de salsinha. 1 punhado de cebolinha. Para temperar o molho: sal, or...
Receita Caril de quinoa com camarao e grelos

Caril de quinoa com camarao e grelos

(29 votos), (3) , (68)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 350 grs Quinoa 250 gr camarão pelado (cru) cortado em metades 1 cebola branca, picada 1 cenoura media, picada 2 cebolinhos, cortado as rodelinhas 200 ...
Receita Tempura de camarão e legumes

Tempura de camarão e legumes

(10 votos), (110)
Entrada Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: Massa do tempura Ingredientes 2 copo de farinha 1 copo de cerveja Sal Camarão (frango ou peixe) Legumes de sua preferência Molho para acomp...
Receita Caruru

Caruru

(3 votos), (1)
Outro Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: PARA COZINHAR OS QUIABOS 100 quiabos 2 cebolas brancas grandes picadas 1/2 xícara de coentro miudo picado 1/2 xícara de coentro largo picado 2 colhere...
Receita Aula pratica- cozinha brasileira

Aula pratica- cozinha brasileira

(1 votos), (6)
Outro Muito Fácil 3 horas 2 horas
Ingredientes: Acarajé: 720 g de feijão-fradinho 01 cebola inteira (para fritar) 02 cebolas médias raladas sal a gosto 02 litros de azeite-de-dendê (para fritar) Pa...
Receita Secondo piatto - ceia natalina italiana

Secondo piatto - ceia natalina italiana

(1 votos), (3)
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 300 g Linguado 200 g Batatas Cortadas em Rodelas 1/2 maço de Espinafre 20 g Farinha de Trigo 20 g Manteiga 300 g de Caldo de Peixe 65 g Queijo Parm...
Receita Acarajé e vatapá

Acarajé e vatapá

(11 votos), (1) , (26)
Entrada Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Acarajé: 250 gr de feijão-fradinho limpo, sem casca e sem pele 1 cebola pequena picada 1 dente de alho 1 colher (sob...
Receita Risotto de tamboril com miolo de camarão e mexilhão

Risotto de tamboril com miolo de camarão e mexilhão

(9 votos), (1) , (17)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 250 g de miolo de mexilhão 250 de miolo de camarão 600 g de tamboril em cubos 1 chávena e meia de arroz arbóreo 1 cerveja 1 caldo de marisco 1 caldo d...
Receita Caruru

Caruru

(9 votos), (2) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: PARA COZINHAR OS QUIABOS 100 quiabos 2 cebolas brancas grandes picadas 1/2 xícara de coentro miudo picado 1/2 xícara de coentro largo picado 2 colhere...
Receita Okinawa soba

Okinawa soba

(6 votos), (14)
Prato Principal Médio 15 min 20 min
Ingredientes: Macarrão de udon Caldo de galinha Algas secas (kombu) Flocos de peixe seco (katsuoboshi) Hondashi, Aji no moto e sal a gosto Acompanhamentos: ...
Receita Cozinha asiatica - noodles de feijao da china

Cozinha asiatica - noodles de feijao da china

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 pacote de noodles 1 cebola pequena pimentos vermelhos gengibre fresco 1 ramo de cebolinho camarao pequeno seco pedaços de carne de frango ou porco...
Receita Perú com ananás e leite de coco com arroz de amendoins

Perú com ananás e leite de coco com arroz de amendoins

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 3 Bifes de Perú 4 Colheres de sopa de Vaqueiro liquida 1 Lata de Ananás Sal, Pimenta 1 Colher de chá de gengibre em pó 3 Colheres de sopa de caldo d...
Receita Cubos de pescada com massa chinesa e juliana de legumes

Cubos de pescada com massa chinesa e juliana de legumes

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de pescada 150 g de massa chinesa 1 alho francês em juliana 1 cenoura em juliana 1 cebola em juliana azeite q.b. 1 dl de molho Teriyaki 1 dl d...



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