Ingredientes: 300 ml de água 3/4 de colher de chá de sal 1 colher de azeite 450 g de farinha de trigo tipo 55 2 colheres de sopa de açúcar 7 g de fermento seco...
Ingredientes: 3,5 dl de leite 2 colheres de sopa de aguardente raspa de limão 1 colher de café de sal 25 g de manteiga 25 g de banha de porco 1 ovo + 1 ovo para...
Ingredientes: Para a esponja: 1 colher (chá) de fermento biológico seco 200 ml de água morna 200 g de farinha de trigo Para o Pão: 100 g de farinha de trigo 150...
Ingredientes: 400 ml de água 1 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de açúcar mascavado claro 400 g de farinha de trigo T65 200 g de farinha de alfarroba 1...