Petitchef

Receitas de pão - página 2

1096 receitas
Receita Pão surpresa origami

Pão surpresa origami

(6 votos), (95)
Aperitivo Muito Fácil 20 min
Ingredientes: pão de forma (sem casca) Recheio: homus queijo tipo philadelphia (creamcheese ) salmão fumado (defumado) caviar de berinjela tzatziki (molho de...
Receita Brioche sem manteiga e muito fofinho (pão doce)

Brioche sem manteiga e muito fofinho (pão doce)

(6 votos), (2) , (158)
Sobremesa Médio 4 h 50 m 209 kcal
Ingredientes: 250 gr de farinha de trigo 1 ovo inteiro 12 g de fermento fresco (ou 1 sachê de fermento seco de padaria dissolvido com 2 col. sopa de água morna)...
Receita Croissant de chocolate (pão de chocolate)

Croissant de chocolate (pão de chocolate)

(6 votos), (100)
Lanche Difícil 3 h 20 m 487 kcal
Ingredientes: 500 gr de farinha de trigo 50 gr de açúcar 10 gr de sal 15 gr de fermento padaria fresco 150 ml leite 150 ml água 250 gr de manteiga seca (ver...
Receita Pão bagel

Pão bagel

(6 votos), (1) , (107)
Outro Médio 4 horas 20 min
Ingredientes: A massa: 375 gr (3 xícaras de chá) de farinha de trigo 1 c. chá de sal 7 gr de fermento padeiro (fresco) 1 c. sopa de açúcar líquido 2 c. sopa de...
Receita Pão sem amassar - pão de preguiçoso

Pão sem amassar - pão de preguiçoso

(5 votos), (1) , (159)
Acompanhamento Muito Fácil 3 h 5 m 149 kcal
Ingredientes: 9 gr de fermento padaria seco 30 ml água morna 500 gr de farinha trigo 1/2 col. chá açúcar 10 gr de sal 30 ml leite morno 310 ml água morna
Pão sem fermento. É possível?

Pão sem fermento. É possível?

(29 votos)

Quem já abriu o armário de casa com aquela louca vontade de fazer pão caseiro ou correu para os mercados mas não tinha a tal da levedura (fermento biológico)? Ou quem é daquele time que não gosta de ter trabalho algum na hora de sovar o pão e nem paciência do tempo...

Receita Brioche babka (pão doce de chocolate e avelãs)

Brioche babka (pão doce de chocolate e avelãs)

(5 votos), (92)
Lanche Muito Fácil 4 h 55 m 628 kcal
Ingredientes: Brioche : 57 gr água morna 57 gr de leite morno 4 gr (1/2 sachê) fermento biológico seco 315 gr de farinha de trigo 35 gr de açúcar branco 1 pitada...
Receita Pão recheado queijo e presunto

Pão recheado queijo e presunto

(5 votos), (154)
Lanche Médio 1 h 20 m 262 kcal
Ingredientes: O tangzhong : 100 ml de água 20 gr de farinha de trigo 350 gr de farinha de trigo 45 gr de açúcar 1 col. chá sal 10 gr leite em pó 15 gr fermento...
Receita Pão de leite leopardo

Pão de leite leopardo

(5 votos), (92)
Lanche Médio 40 min 30 min
Ingredientes: 250 ml leite 25 gr de maizena (amido de milho) 50 gr de manteiga 70 gr de açúcar 375 de farinha (de trigo) 8 gr de fermento de padeiro seco 2 col....
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Receita Pão de mel com especiarias (pain d'épices)

Pão de mel com especiarias (pain d'épices)

(4 votos), (1) , (236)
Sobremesa Muito Fácil 45 min 407 kcal
Ingredientes: 150 ml leite 100 gr de mel 100 gr de manteiga 200 gr farinha de trigo 5 gr de fermento químico 120 gr de açúcar amarelo 1 ovo 1 pitada de sal 6 gr...
Receita Pão de alho (préfou)

Pão de alho (préfou)

(3 votos), (181)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 baguette (ou outro pão) 60 gr de manteiga amolecida 2 dentes de alho 20 gr de salsa (cerca)
O Pão Nosso de Cada Dia

O Pão Nosso de Cada Dia

(47 votos)

Chegamos no momento de preparar nosso pão tão sagrado em casa. Será também um tipo de terapia para deixar a mente mais leve. O cheiro do pão vai entrar em sua casa e trazer sensações de conforto e bem estar. O contato com a massa do pão, o prazer de tocar nosso...

Receita Farinha de rosca caseira (pão ralado)

Farinha de rosca caseira (pão ralado)

(3 votos), (1) , (15)
Outro Muito Fácil 20 min 143 kcal
Ingredientes: pão envelhecido
Receita Chips de pão pita, receita express

Chips de pão pita, receita express

(2 votos), (52)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 309 kcal
Ingredientes: 2 col. sopa azeite 1 col. chá páprica 1/2 col. chá pimenta caiena 1/2 col. chá alho (em pó) sal pimenta 6 pães pita (pão sírio)
Receita Pão doce de chocolate trançado (brioche de chocolate)

Pão doce de chocolate trançado (brioche de chocolate)

(2 votos), (85)
Lanche Médio 3 h 35 m 626 kcal
Ingredientes: 500 gr de farinha de trigo 10 gr de sal 100 gr de açúcar 60 gr de manteiga amolecida (pomada) 250 ml de leite 1 ovo 20 gr de fermento biológico...
Receita Pão com fermento natural - massa mãe

Pão com fermento natural - massa mãe

(1 votos), (24)
Outro Muito Fácil 1 dia 14 h 348 kcal
Ingredientes: 600 gr de farinha de trigo 200 gr de fermento natural (caseiro, levain) 400 gr de água 10 gr de sal
Receita Pão palito de chouriço

Pão palito de chouriço

(25 votos), (2) , (194)
Aperitivo Muito Fácil 1 hora 25 min
Ingredientes: 250 g de farinha 1 saqueta de levedura/fermento de padeiro 1 colher de sobremesa de sal 160 ml de água morna rodelas de chouriço a gosto
Receita Pão preto

Pão preto

(5 votos), (1) , (27)
Acompanhamento Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 500 gr de farinha de trigo 25 gr de açúcar 10 gr de sal 20 gr de fermento biológico seco 1 ovo 72 ml de leite 30 gr manteiga amolecida 200 ml de...
Receita Rolinho de salmão (com pão de forma)

Rolinho de salmão (com pão de forma)

(4 votos), (2) , (49)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 229 kcal
Ingredientes: 4 fatias de pão forma (sem crosta) 100 gr de queijo creme (queijo philadelphia) cebolinha 4 fatias salmão fumado (pequenas)
Receita Mona de páscoa, o pão doce de páscoa espanhol

Mona de páscoa, o pão doce de páscoa espanhol

(3 votos), (1) , (63)
Sobremesa Médio 5 h 25 m 259 kcal
Ingredientes: 250 gr de farinha de trigo 15 gr de levedura padeiro/fermento biológico 2 ovos 1 c. chá de sal 75 gr de açúcar 40 ml de azeite de oliva raspas de...
Receita Pão doce trançado de damasco (brioche de damasco)

Pão doce trançado de damasco (brioche de damasco)

(2 votos), (69)
Lanche Médio 3 h 45 m 362 kcal
Ingredientes: 500 gr de farinha de trigo 10 gr de sal 100 gr de açúcar 60 gr de manteiga amolecida 250 ml de leite 1 ovo 20 gr de fermento biológico fresco...
Receita Pão de alho em forma de estrela

Pão de alho em forma de estrela

(1 votos)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 661 kcal
Ingredientes: 8 fatias de pão de forma 1 dente de alho picado algumas folhas de salsa 5 col. de sopa de azeite de oliva sal pimenta
Receita Bola de pão recheado com queijo e bacon

Bola de pão recheado com queijo e bacon

(1 votos)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 296 kcal
Ingredientes: 1 pão redondo 50 g de bacon (+/-) 1/2 cebola 1 col. de sopa (+/-) de natas (creme de leite) pimenta sal 250 gr queijo reblochon (1/2 unidade)
Receita Rabanada de pão, fatia dourada ou ainda pão perdido

Rabanada de pão, fatia dourada ou ainda pão perdido

Lanche Muito Fácil 30 min 265 kcal
Ingredientes: 1 brioche fatiado (velho, fresco ou ainda outros tipos de pães) 3 ovos 3 col. sopa açúcar (usamos refinado) 1 sachê açúcar baunilhado (7,5 gr) 500...
Receita Pão perdido ao pesto

Pão perdido ao pesto

Lanche Muito Fácil 20 min 499 kcal
Ingredientes: 6 fatias de pão de forma 6 col. sopa pesto 7 col. sopa queijo ralado (usamos o parmesão) 1 ovo 100 ml leite azeite sal pimenta
Receita Pão trançado de pesto

Pão trançado de pesto

Aperitivo Muito Fácil 2 h 50 m 447 kcal
Ingredientes: 250 gr de farinha de trigo 1/2 col. chá sal 5 gr de fermento fresco padaria 1 col. sopa de queijo parmesão 1 + 1/2 col. (7 ml) sopa azeite 150 ml...



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