Petitchef

Receitas de lagosta e peixe

8 receitas
Receita Lagosta ao vinho

Lagosta ao vinho

(25 votos), (5) , (23)
Prato Principal Médio 1 h 30 m 816 kcal
Ingredientes: 2 lagostas, de preferência vivas, cozidas em água com sal, cortadas ao meio, retirada a carne e reservada a carapaça. 50 g de manteiga sem sal 1...
Receita Lagosta á thermidor

Lagosta á thermidor

(9 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para o molho bechamel 150 ml leite 3 grãos de pimenta 2 pés de salsa, picadinha 25 grs de manteiga ½ colheres de sopa de farinha Para a lagosta 1...
Receita Esparguete com marisco

Esparguete com marisco

(12 votos), (2) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 296 kcal
Ingredientes: 500 g de Cocktail de Marisco 1 Delícia em forma de Lagosta 1 Cebola pequena 1 fio de Azeite 1 caldo de Peixe 1 colher (sopa) de Vinho Branco...
Receita Gratinado de bacalhau e espinafres

Gratinado de bacalhau e espinafres

(1 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 26 m 1123 kcal
Ingredientes: 1 molho de espinafres 2 postas bacalhau batata palha q.b. molho de natas p/ peixe cebola e alho picados azeite sal e pimenta queijo ralado 1...
Receita Lagosta gratinada especial

Lagosta gratinada especial

Prato Principal Muito Fácil 45 min 1 hora
Ingredientes: Caldo: 1 cabeça grande de peixe Sal à gosto 1 colher (chá) de pimenta do reino 2 cebolas médias cortadas em quartos 2 pimentões verdes médios sem...
Lagosta congelada: o guia completo para apreciá-la em sua melhor forma!

Lagosta congelada: o guia completo para apreciá-la em sua melhor forma!

A primeira etapa essencial para apreciar plenamente a lagosta congelada é o descongelamento adequado. Esse processo, muitas vezes subestimado, é crucial para preservar a textura suculenta da carne, além de manter o autêntico sabor marinho. Siga nossas recomendações!

Receita Peixe barriga cheia

Peixe barriga cheia

Prato Principal Muito Fácil 25 min 55 min
Ingredientes: 1 pargo limpo de cerca de 1,6 kg Sal a gosto 3 xícaras (chá) de óleo 100 g de cauda de lagosta 100 g de camarões médios sem casca Molho 1 colher...
Receita Sopa leão veloso

Sopa leão veloso

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 h 20 m
Ingredientes: 500 g de camarões pequenos 1 kg de mexilhões com as conchas 1 peixe inteiro com cerca de 2 kg 1 amarrado de salsa, coentro, cebolinha verde e 1...
Receita Sinfonia do mar

Sinfonia do mar

Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de azeite 1/2 tomate picado 1/2 cebola picada 1/2 pimentão verde picado 50 g de lula 50 g de polvo 50 g de lagosta 50 g de...
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