Ingredientes: 165 gr de grão-de-bico previamente demolhado 1 folha de louro 3 cravos da índia 1 pau de canela 1 cubo de caldo de galinha 1 cebola finamente...
Ingredientes: Grão-de-bico cozido Atum em lata Cebola em tiras Cenoura ralada Tomates mini-chucha ou cherry cortados ao meio Azeitonas pretas em rodelas Azeite...
Ingredientes: 400 g de grão de bico seco 1 raminho de tomilho 900 g de chocos 1 limão 4 dentes de alho 1 cebola grande 100 g de cenoura 50 ml de azeite 100 g de...
O Homus, palavra árabe que significa bico é uma das receitas mais conhecidas do oriente médio. Trata-se de uma pasta feita com grão de bico e tahine, que por sua vez é uma outra pasta de gergelim/sésamo. Com o tempo, esta receita ganhou outras versões (sem esquecer...
Ingredientes: 600 g de bacalhau demolhado, 200 g de couve portuguesa, 1/2 pimento vermelho 1/2 pimento verde, 400 g de grão cozido 3 dentes de alho, 1 cebola...
Ingredientes: 1 frango 1 cebola média/grande 1 tomate grande 3 dentes de alho 2 fatias de presunto Pimenta preta em grão 1 colher de sopa bem cheia de Mostarda...
Ingredientes: PARA O PICADINHO: 500 gr de filé mignon cortado em cubos 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1/2 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 folha de...
Ingredientes: 4 Coxas cortadas junto com as Sobrecoxas de Pato 400 g de Banha de Porco 300 g de Sal Grosso 01 Maçã Ácida 03 Dentes de Alho 01 Ramo de Tomilho 02...
Ingredientes: 1 pimenta tipo jalapeño (usei em conserva) 1 colher (chá) de tomilho em grão 1 colher (chá) de orégano 1/2 copo de iogurte natural 4 colher (sopa)...
O grão-de-bico é um legume rico em proteínas, sais minerais, fibras, cálcio, ferro, magnésio e vitaminas do complexo B. Sua casca possui celulose na casca, o que beneficia o bom funcionamento dos intestinos. Confira nossa lista de benefícios e nossas receitas.
Ingredientes: 1 lombo de porco com 1-1,5kg 200 g de sal grosso 150 g de açúcar 2 folhas de louro -1 colher (chá) de pimenta preta em grão 1 cravinho 6 grãos de...
Ingredientes: 3 kg de polvo 1 cebola Tomilho 1 lt de vinho tinto Louro Pimenta preta em grão Confitar: 4 fatias de pão de trigo aparadas 16 tomates cereja 8...
Ingredientes: 5 costeletas de borrego 200 g de margarina 4 colher sopa de vinagre de maça natural 1 copo de vinho branco 1 colher sopa de óleo 2 raminhos de...
Ingredientes: 1 peça de patinho 1 pedaço de toucinho salgado 1 cenoura cozida Dentes de alho inteiro Salsinha Tomilho Alecrim Pimenta do reino em grão Cominho...
Ingredientes: 1/2 colher (sopa) de azeite 1 kg de frango (coxa e sobrecoxa) 500 g de grão de bico 250 g de peito de boi 250 g de costela de carneiro 200 g de...
Ingredientes: 1 kg de peito e sobrecoxa de frango 2 dentes de alho Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 limões 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 4 cebolas médias...
