Ingredientes: 2 cebolas 80 g de margarina 1 frango cortado em pedaços sal pimenta de moinho noz moscada 1 lata de tomate em pedaços hortelã 1 l de água 1 casca...
Ingredientes: 2 pernis de porco sem pele (+/-15 kg cada) 3% de sal 2 bolinhas de noz moscada 30 gr de pimenta em grão 6 dentes de alho picado bem miudinho 2...
Ingredientes: Filé: 300 g de filé mignon 150 g de copa defumada fatiada 200 g de catupiry 100 g de parmesão ralado 50g de provolone ralado óleo de soja a gosto...
Da despensa para o mundo: uma jornada de descoberta da noz-moscada! Essa pequena maravilha, originária das Ilhas Banda, é muito mais do que uma simples especiaria. Seu aroma inconfundível e suas propriedades benéficas a tornaram protagonista da culinária e dos...
Ingredientes: 1 maço(s) de espinafre 2 ovo(s) 1 cebola(s) pequena 3 colher(es) de sopa de farinha de trigo 1 noz-moscada em grão 3 xícara(s) de chá de leite...
Ingredientes: 4 Peitos de frango 6 Dentes de alho 1/2 copo de vinho branco 2 Colheres de sopa de tempero de frango 2 Folhas de Louro Mostarda em grão Sal,...
Ingredientes: 1 leitoa com aproximadamente 3 quilos 3/4 xícaras de suco de limão 150 ml de alcool de cereais 150 ml de cachaça 2 litros de água Vinha d’Alhos:...
Ingredientes: 1 k de batatas Sal 4 bifes de vaca com 200 g cada 1 ramo de salsa 4 dentes de alho Pimenta em grão 2 farinheiras pequenas 1 dl de azeite 2 folhas...
