Ingredientes: 3 pernas (coxa e sobrecoxa) de frango (com osso) 1 limão (siciliano confitado) 500 ml água 150 gr azeitonas verdes (sem caroço) 1 col. sopa do...
Ingredientes: Salada : 300 gr frango (1 peito) 1 cenoura 1/2 maçã 30 gr de azeitonas verdes 80 gr de ervilhas 80 gr de milho 15 gr de salsa (ou coentro) Molho :...
Ingredientes: 1 peito de frango 1 caldo de galinha (uso sempre Sazon) 100 gr de azeitonas pretas picadas Hemmer 1 cebola média salsinha q.b. sal q.b. Maionese...
Ingredientes: 300 g de peito de frango cozido e bem picado 1 cebola pequena ralada 2 colheres(sopa) de salsa 2 colheres(sopa) de mostarda 1 xícara (chá) de...
Dourado, suculento, com pele crocante e aquele aroma irresistível que reúne toda a família à mesa. Sim, é exatamente isso que todos nós imaginamos quando pensamos em um bom frango assado. No entanto, a realidade nem sempre corresponde às nossas expectativas. Talvez...
Ingredientes: Arroz Sete Grãos Ráris 1/2 cebola Pesto de azeitona 01 taças de vinho branco seco 02 L de caldo quente água e caldo de frango Queijo parmesão...
Ingredientes: Para maionese Caseira : 150 ml de leite gelado (ou 2 ovos) 1 dente de alho (pequeno) 1/2 colher de chá rasa de sal 1 colher de sopa de vinagre...
Ingredientes: 2 coxas com sobrecoxas grandes 1 xícara (chá) de azeitonas fatiadas 1 xíc (chá) de salsinha 1 caldo de legumes dissolvido em 600 ml de água 4...
Ingredientes: 2 dentes alho Azeite 2 colheres de sopa vinagre balsâmico Esparguete colorido Restos de carne assada / frango 2 colheres de sopa de paté de azeitonas
Ingredientes: 1 kg de coxas e sobre coxas 100 g de azeitonas verdes e pretas 2 cebolas 1/2 kg de batatas 2 colheres sopa de colorau Sal, pimenta e azeite
Ah, peito de frango! Adorado pelos fãs de esportes, preferido pelos gourmets que se preocupam com a silhueta, é O prato que se encontra na geladeira de qualquer cozinha. Mas como cozinhá-lo para que fique macio e suculento? Cá entre nós, não há nada mais triste do...
Ingredientes: 1 frango cortado (usei caseiro que a minha sogra me dá) 1/2 pacote de sopa de cebola 50 g de queijo parmesão (ralado) 2 chávenas de molho de...
Ingredientes: 1 Frango Sal e pimenta moída Um pouco de farinha 4 tomates pelados 2 cebolas Azeitonas pretas sem caroço Azeite 6 Folhas frescas de salva Vinho...
Ingredientes: 8 pedaços de frango, coxas e sobrecoxas 130 g de azeitonas verdes 300 g de ameixas seca sem caroços picadas 3 dentes de alho amassados 4 folhas de...
Ingredientes: 3 xícaras de arroz cozido (em caldo de galinha) cebola sal Para temperar: 1 peito de frango cozido e desfiado 1 lata de ervilha 1 cebola picadinha...
Ingredientes: Para a Massa: 2 ovos 2 xícaras (de chá) de leite 1 xícara (chá) de óleo 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó sal a...
Ingredientes: 04 sobrecoxas de frango 01 ramo de alecrim 06 colheres de sopa de azeite 06 dentes de alho fatiados bem fino 12 azeitonas roxas grandes sem caroço...
Ingredientes: Massa : 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de leite 150 gramas de manteiga gelada 1 ovo inteiro 1 colher (chá) rasa de sal 1 gema para...
Ingredientes: Recheio: 1 kg de peito de frango limpo cozido, desfiado ou passado no processador 1 lata de ervilhas 1 xícara de azeitonas verdes ou pretas 1...
Ingredientes: Massa: 3 xícaras de chá de farinha de trigo 100 gr de queijo ralado 2 ovos 1/2 xícara de chá de leite 2 colheres de sopa de margarina em...
Ingredientes: 1 frango cortado aos pedaços 1 lata grande de tomate pelado 1 sopa de cebola 1 copo de vinho branco Pimenta a gosto 1 pimento às tiras Azeitonas...
Ingredientes: Massa: 1 e 1/2 xícara de azeite; 1 e 1/2 xícara de leite; 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo; 4 ovos; 1 colher (chá) de sal; 1/2 xícara de queijo...
Ingredientes: 1 kilo de peito de frango ensopado e desfiado 1 pão de forma (sem a casca) 1 lata de creme de leite (com soro) 150 gramas de azeitona preta picada...
