Petitchef

Frango Assado Caramelizado com Azeitonas e Ameixas

Prato Principal
8 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

8

Preparação

  • Na noite anterior, faça uma marinada com as azeitonas, ameixas, alho, louro, vinagre e orégano. Tempere os pedaços de frango com sal e pimenta. Misture bem para que os pedaços fiquem bem envolvidos com os temperos. Cubra com plásitco filme e deixa ne geladeira de um dia para o outro.
  • Retire o frango da geladeira um hora antes de assar. Preaqueça o forno a 180° C. Coloque os pedaços de frango em uma assadeira do tamanho suficiente para que todos formem uma só camada.
  • Derrame o que sobrou da marinada sobre o frango, polvilhe o açúcar e adicione o vinho. Asse por cerca de uma hora, virando e umedecendo com o molho a cada 20 minutos.

Receitas semelhantes

YouTube

Frango assado com batata


Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Frango assado com limão siciliano e ervas
Frango assado com limão siciliano e ervas
4 porções
30 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Frango assado com batata
Frango assado com batata
4 porções
1 h 40 m
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Frango assado com mostarda dijon
Frango assado com mostarda dijon
6 porções
1 h 30 m
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Frango assado na air fryer
Frango assado na air fryer
4 porções
1 h 5 m
Muito Fácil
4 / 5
Receita Frango na panela com limão e azeitonas (tagine fácil)
Frango na panela com limão e azeitonas (tagine fácil)
4 porções
50 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Frango indiano (frango tandoori feito com iogurte)
Frango indiano (frango tandoori feito com iogurte)
2 porções
20 min
Muito Fácil
4.3 / 5

Artigos relacionados

Frango assado: 11 erros comuns que arruínam o resultado perfeito (e como corrigi-los) Frango assado: 11 erros comuns que arruínam o resultado perfeito (e como corrigi-los) 8 receitas fáceis de frango para viajar sem sair de casa! 8 receitas fáceis de frango para viajar sem sair de casa! Seu peito de frango está seco? Aqui está o guia definitivo para um cozimento sempre macio e saboroso! Seu peito de frango está seco? Aqui está o guia definitivo para um cozimento sempre macio e saboroso!

Últimos artigos

Os incríveis benefícios de mastigar corretamente e comer devagar! Os incríveis benefícios de mastigar corretamente e comer devagar! 5 Receitas irresistíveis de batatas para fazer na Air Fryer! 5 Receitas irresistíveis de batatas para fazer na Air Fryer! O que as unhas revelam sobre sua saúde: Sinais e cuidados essenciais! O que as unhas revelam sobre sua saúde: Sinais e cuidados essenciais!

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Para 2025, gostaria de mais receita de:
Voto