Petitchef

Receitas de coco e gengibre - página 2

92 receitas
Receita Vatapá baiano

Vatapá baiano

(37 votos), (4) , (73)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: * 500 gr de camarão seco * 2 litros de leite de coco (de preferência natural) * 150 gr de amendoim torrado e sem a pele * 150 gr de castanha de...
Receita Sucos milagrosos

Sucos milagrosos

(37 votos), (4) , (78)
Bebida Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1 xícara de uvas vermelhas ou negras partidas ao meio e sem a pele e as sementes suco de 1 laranja lima suco de 1 limão Rejuvenescimento: 1 xícara...
Receita Frango á brasileira

Frango á brasileira

(36 votos), (129)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 421 kcal
Ingredientes: 1 cebola um pedaço pequeno de gengibre fresco 2 dentes de alho 1 malagueta vermelha 2 colheres sopa de azeite de oliva 4 peitos de frango...
Receita Caril de potas

Caril de potas

(32 votos), (7) , (92)
Prato Principal Médio 5 min 25 min
Ingredientes: 40g de azeite 2 cebolas (grandes) 3 dentes de alho 20g de gengibre 600g de potas (cortadas aos pedaços) 70g de polpa de tomate 300g de leite de...
Receita Caril tailandês de peixe

Caril tailandês de peixe

(24 votos), (4) , (144)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 2 malaguetas vermelhas secas 2 colheres de chá de sementes de coentros 1 colher de chá de sementes de cominhos 2 vagens de cardamomo 1 colher de...
Gengibre, Canela e Cardamomo: o trio afrodisíaco

Gengibre, Canela e Cardamomo: o trio afrodisíaco

(37 votos)

Para dar aquela ajudinha ou esquentar ainda mais a relação, que tal acrescentar nas receitas condimentos afrodisíacos? Este trio: gengibre, canela e cardamomo, já deve ter entrado na sua cozinha, sem mesmo você saber. Eles ativam a zona renal, que por sua vez ativa...

Receita Malai kofta (bolinho de queijo indiano)

Malai kofta (bolinho de queijo indiano)

(23 votos), (2) , (44)
Entrada Médio 1 hora 10 min
Ingredientes: 400 gr de queijo minas frescal ralado grosso.(Subistui aqui na alemanha pelo fetta käse de vaca ou balkan käse e um pacotinho de mussarela fresca.)...
Receita Caril de lulas

Caril de lulas

(16 votos), (1) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 384 kcal
Ingredientes: 1,2 Kg Lulas pequenas limpas 1 lata peq cogumelos 1 colh sopa caril -1 colh chá açafrão 1 colh chá raiz de gengibre picada 2 dl vinho branco 2 dl...
Receita Caril de vaca

Caril de vaca

(13 votos), (3) , (171)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: 900 gr de carne de vaca 3 cebolas 4 dentes de alho 1 pedaço de gengibre 3 pés de erva-príncipe 3-4 malaguetas 500 ml de leite de coco 1 colher...
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Receita Camarão à moda tailandesa

Camarão à moda tailandesa

(12 votos), (1) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1kg de camarão limpo 1 colher. (sopa) de manteiga 1 fio de azeite 1 dente de alho picadinho 1 colher. (chá) gengibre raladinho 1 cebola média...
Receita Acarajé e vatapá

Acarajé e vatapá

(11 votos), (2) , (29)
Entrada Muito Fácil 45 min 647 kcal
Ingredientes: Acarajé: 250 gr de feijão-fradinho limpo, sem casca e sem pele 1 cebola pequena picada 1 dente de alho 1 colher (sobremesa) de sal 1/2 litro de...
Como conservar o gengibre

Como conservar o gengibre

(32 votos)

O gengibre, muito utilizado na culinária asiática, é uma planta herbácea e um ingrediente da alta gastronomia bem conhecido pelos seus benefícios e seu sabor. A pesar de que se puede encontrar de distintas formas como seco, confitado, cristalizado y en vinagre,...

Receita Caril de camarão na bimby

Caril de camarão na bimby

(10 votos), (54)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 40 gr azeite 2 cebolas grandes 1 malagueta verde 10 gr coentros frescos 20 gr gengibre fresco 3 dentes de alho 2 c. chá de cominhos 2 c. chá de...
Receita Chicken curry

Chicken curry

(8 votos), (2) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 55 min
Ingredientes: peitos de frango 2 cebolas 4 dentes de alho azeite 2 pedaços de gengibre 2 tomates, ou polpa de tomate 1 colher sopa de sementes de mostarda 1...
Receita Almondegas de caril

Almondegas de caril

(7 votos), (1) , (124)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: Como tinha guardado no frigorifico o resto do leite de coco que usei para o caril de lulas tive que o usar. E por isso lá saiu umas almondegas de...
Receita Frango na telha

Frango na telha

(7 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 kg de coxas e sobrecoxas cortadas em 4 partes e sem pele sal gengibre em pó curry açafrão alho amassado cheiro verde pimenta a gosto pimentões...
Receita Chicken korma (murgh korma)

Chicken korma (murgh korma)

(6 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 600 g de peito de frango em pequenos pedaços 1/2 colher de chá de cominhos 1/2 colher de chá de piripiri em pó 1/2 colher de chá de...
Receita Caril de tamboril e miolo de camarâo

Caril de tamboril e miolo de camarâo

(6 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de cubos de tamboril 250 g de miolo de camarão 1 cebola 2 dentes de alho 30 gr de azeite 1 lata de leite de coco 80 gr de polpa de tomate 2...
Receita Bebida poderosa

Bebida poderosa

(6 votos), (28)
Bebida Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1) Vitalidade pura: 3 fatia de abacaxi um pedaço pequeno de gengibre 2) Suco diurético: 1 xicara (chá) de melancia picada dois talos de aipo 3)...
Receita Caril de peixe e gambas

Caril de peixe e gambas

(5 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 405 kcal
Ingredientes: 300 g de cubos de peixe 8 gambas grandes 1 colher de chá de caril 1 colher de chá de Garam Masala 1 cebola 2 dentes de alho 1 pitada de gengibre...
Receita Tofu à moda tailandesa (vegana)

Tofu à moda tailandesa (vegana)

(5 votos), (42)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 e 1/2 colher (chá) de azeite 1/2 colher (chá) de óleo de gergelim 5 colheres (sopa) de cebolinha picada 1 pacote de tofu firme, cortado em cubos...
Receita Sopa de cenoura assada de sabor indiano

Sopa de cenoura assada de sabor indiano

(5 votos), (61)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 244 kcal
Ingredientes: 500 g de cenouras 25 g de manteiga 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 3 cm de gengibre 1 colher de sopa de caril 1 colher de chá de sementes...
Receita Risoto indiano de frango

Risoto indiano de frango

(5 votos), (110)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz integral 1 filé de frango em pedaços 2 tomates grandes -2 cebolas médias -1 pimentão verde -1 pimentão vermelho 150 ml de leite...
Receita Caril de frango

Caril de frango

(3 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 536 kcal
Ingredientes: 800 g Peito de frango aos cubos 1 lata cogumelos inteiros 2 colh sopa tomate frito 1 cebola 3 dentes alho 20 gr azeite gengibre fresco 2 colh sobr...
Receita Tilapia thai com bifun

Tilapia thai com bifun

(3 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: pimenta rosa pimenta calabresa pimenta do reino gengibre em pó limao sálvia tomilho salsa vinho branco leite de coco castanha de caju alcaparras...
Receita Guisado de vegetais (vegana)

Guisado de vegetais (vegana)

(2 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de brócolis 150 g de ervilhas ou vagens 4 talos de aipo 3 cebolinhas 2 cenouras 1 batata-doce grande 200 g de polpa de tomate 3 colheres...



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