Ingredientes: 2 filés mignon suíno 250 ml de vinho branco seco 400 gr de arroz cozido 20 g alho 30 g cebola louro cenoura grãos de pimenta do reino em grão sal...
Ingredientes: 4 pés coentros frescos, só as folhas 4 pés salsa fresca, sõ as folhas 2 cebolas, cortadas em des (120 g) 500 g borrego com osso, cortado em...
Ingredientes: 1/2 pato 1 cebola 4 dentes alho 1 folha louro 5 grãos de cravinho 1 cenoura 1 talo de aipo Meio chouriço de carne 1 cálice vinho do Porto sal...
Ingredientes: 1,2 kg ossobuco 1 dl de óleo 1 cenoura média 1 cebola pequena 4 cogumelos brancos 2 dentes de alho 50 ml de vinho branco 6 colheres de sopa de...
Ingredientes: 2 Postas de Bacalhau 1 Cebola grande picada finamente 1 ou 2 dentinhos de alho 1/2 pimento verde ou vermelho 2 ou 3 tomates em conserva 2 ou 3...
Ingredientes: 1,5 kg de carne de frango sal pimenta branca em grão 1 dl de conhaque 1 limão 1 cebola 2 dentes de alho ½ dl de azeite 125 g de toucinho 20...
Ingredientes: 6 Colheres de sopa Azeite 2 Chávenas de Chá Cebola Picada 8 Chávenas de Chá Água 1/2 Chávena de chá Feijão cozido 1/2 Chávenas de Chá Grão de bico...
Ingredientes: 1 pedaço de aipo 1 cebola pequena 1 cenoura pequena 1 pedaço de nabo pimenta em grão 150g de abóbora limpa 3 c. (sopa) de azeite 1 cháv. de arroz...
Ingredientes: 3 pernas de frango -2 chouriços de carne serranos -Presunto 1 pedaço de entremeada de porco 1 pedaço de carne de vaca 500 g de grão previamente...
Ingredientes: 150 g de grão de bico 250 g de coxão duro 150 g de bacon 1/2 gomo de linguiça defumada 250 g de costelinha 1/2 frango 4 batatas médias 2 cenouras...
Ingredientes: 1 frasco de grão cozido 4 batatas 2 cenouras 1 cebola pequena 0.5 knorr de legumes 350 g de carne de porco/frango Esparguete e couve q.b. Sal q.b.
Ingredientes: 2 xic de trigo em grão cozido em água e sal ½ xic de Cebola roxa ½ xic Cenoura ½ xic Abobrinha caipira ½ xic de milho ½ xic de Manjericão 2...