Esparguete à camponesa (spaghetti contadino)

Ingredientes

• Azeite
• Cebola
• Cenoura
• Bacon às tirinhas finas
• Grão
• Cogumelos
• Esparguete

Preparação

• Depois de cozer o esparguete, retirar, passar por água e escorrer. Reservar.
• Numa frigideira, colocar o azeite, a cebola e o bacon e deixar alourar a cebola.
• Adicionar os restantes legumes, envolver bem.
• Deixar cozinhar mais um pouco e no final misturar o esparguete.

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