Ingredientes: 1 rolo de carne recheada com queijo e fiambre batatas com pele própria para assar 2 cebolas 2 dentes de alho azeite q.b. vinho tinto polpa tomate...
Ingredientes: Para o rolo: 2 colheres (chá) de óleo 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 2 ovos 1 colher (chá) de tomilho seco 1 colher (chá) de sal...
Ingredientes: 800 g de carne de porco picada 4 colher sopa de pão ralado sal q.b. 1 ovo pimenta q.b. Para o recheio: fatias de fiambre e queijo 2 cenoura...
Uma das 7 maravilhas da culinária é certamente uma carne fresquinha e bem temperada. Mas como dar sabor a este alimento? Cada um tem sua receita, feita pelas avós ou amigos, por isso sempre peça as dicas para eles se experimentou uma carne e adorou seu tempero,...
Ingredientes: fusilli tricolor 1 linguiça cortada em rodelas 100 g de bacon em cubos 4 fatias de fiambre de perú fumado, cortadas grosseiramente em pedaços 1...
Ingredientes: 1 cebola 1 dente de alho 80 g de queijo (para ralar) 1 cubo de concentrado de carne sal q.b. 400 g de farinha de trigo 1 saqueta de fermento 700 g...
Ingredientes: 1 Pedaço de carne porco da pá Fatias de Fiambre Fatias de Queijo flamengo Vinho branco maduro 1 colher de sopa de massa pimentão 3 alhos esmagados...
Ingredientes: Usar 1 chávena(xícara) ou uma caneca como medida (a que uso tem 250 ml ): 1 chávena (xícara) cheia de ovos 1/2 chávena de óleo 1,5 chávena de leite...
Ingredientes: Massa: 1 Chávena de água 1 Chávena de Leite 1 Colher de Sopa de Manteiga 1 Casca de Limão 1 Folha de Louro Sal q.b 1 Alho inteiro 2 Chávenas de...
A carne é um gênero alimentício muito sensível a bactérias. Se não for armazenada corretamente, ela pode estragar rapidamente e se tornar um risco à saúde. Aprender a identificar os sinais de carne estragada é fundamental para evitar intoxicação alimentar. Neste...
Ingredientes: 500 g de carne picada -1 cebola pequena picada Alho em pó q.b. 1 raminho de salsa Sal e Pimenta q.b. Noz moscada q.b. 75 g de tirinhas de bacon 50...
Ingredientes: 800 gr. carne de vaca picada (eu usei de porco, mas aconselho a usar de vaca, deve ficar ainda melhor) sal e pimenta 2 gemas 3 colheres de sopa de...
Ingredientes: 1 KG DE CARNE VACA 1 KG DE CARNE DE PORCO ALHO Q.B PIMENTA Q.B 0,5 LL DE VINHO BRANCO 10 FATIAS DE QUEIJO 10 FATIAS DE FIAMBRE PIMENTÃO EM MASSA...
Ingredientes: 400 gr de farinha 1 pitada de sal 1 colher de sopa de açúcar 20 gr de fermento padeiro fresco 1 dl de água morna 50 gr de manteiga 2 ovos 1 dl de...
Ingredientes: Fiambre q.b. Fiambre de Frango q.b. Chourição q.b. Bacon fatiado q.b. 230 g de óleo 230 g de leite 6 ovos 380 g de farinha 2 colheres de sopa de...
Ingredientes: 500 g macarrão 500 g carne picada 200 g fiambre aos quadradinhos 1 cebola 4 dentes de alho queijo flamengo aos quadradinhos molho bechamel
Ingredientes: 700 g farinha tipo 65 125 g margarina 1 colher e meia de chá de fermento Ramazotti 1 colher de chá e meia de sal 1/2 colher de chá de açúcar...
Ingredientes: 500 g de farinha de trigo Espiga 250 ml de leite 1 dl de óleo 1 cubinho de fermento de padeiro sementes de sésamo pretas e claras fiambre...
Ingredientes: 600 g de ervilhas (utilizei congeladas) 1 cebola1 tomate 1 cenoura grande 1 colher de sopa de azeite 200 g de salsichas frescas de perú 1 fatia...
Ingredientes: 6 ovos, 1 copo de água com leite, ¾ do mesmo copo de óleo 3 copos, iguais aos anteriores de farinha, 2 colheres de chá de fermento em pó, chouriço...
Ingredientes: 500 g carne 50 a 60 gr de sopa de rabo de boi 100 g de vinho tinto 150 g de queijo 150 g de fiambre 2 rectangulos de massa folhada 1 ovo para...
